Введение к работе
Актуальность темы диссертации. В настоящее время промышленное животноводство Белоруссии испытывает нехватку дезинфицирующих средств, пригодных для применения в присутствии животных, т.к. ассортимент используемых для этого препаратов узок, большинство из них производятся за пределами Республики и достаточно дороги. Для снижения остроты возникшей проблемы необходима разработка и внедрение в практику животноводства новых экономичных способов оптимизации среды содержания животных с использованием антимикробных средств, получаемых из местных сырьевых источников, одним из которых могут являться обладающие высокой фитонцидной активностью растения белорусской флоры.
Накопленные экспериментальные данные (М.А.Комарова, 1964; Л.Жубер, М.Гаттефоссе, 1971; В.С.Ярных, 1972; А.А.Закомырдин, 1976; Э.В.Майере и соавт., 1979; Л.З.Гейхман, 1981; О.Е.Талдыкин, 1981;Б.Е.Айзенман и соавт., 1984; Я.С.Лещинская и соавт., 1984; Э.Э.Раминьш и соавт., 1984; И.Ф.Остапчук и соавт., 1985; А.А.Андрощук и соавт., 1986; А.М.Гродзинский и соавт., 1986; В.В.Николаевский и соавт., 1987; Р.П.Пушкарев, Я.Н.Глухов, 1987; В.А.Иванченко и соавт., 1989; В.А.Бусол и соавт., 1990; Н.А.Макарчук и соавт., 1990; И.В.Гидранович, Л.В.Бушагина, 1992; W.Ritter, 1981) свидетельствуют о принципиальной возможности использования фитонцидов в качестве средств оздоровления внутренней среды закрытых помещений, однако, применительно к животноводству, в силу распространенного ранее мнения о большей эффективности химически синтезируемых дезинфектантов и их относительной доступности, подобных исследований проводилось не много и большинство из них на выходили за рамки лабораторных и производственных опытов. Наиболее широкое практическое применение нашли имеющиеся разработки по санации воздуха животноводческих помещений с использованием некоторых препаратов терпенового ряда (А.Я.Янсон-Ансон, 1982; А.Е.Испенков и соавт., 1987; 1988; Л .А.Карпова и соавт., 1992; К.Ф.Заболотный и соавт., 1993; П.И.Лопарев и соавт., 1996), но применяемые при этом терпеновые средства не совершенны и имеют ряд недостатков. В частности, они обладают раздражающими свойствами, что создает сложности при работе с этими препаратами в условиях ферм и комплексов.
Учитывая это, большую научно-практическую значимость имеют исследования по разработке способов оптимизации искусственно формируемой среды жизнедеятельности животных в закрытых помещениях с помощью новых физиологически безвредных и экологически безопасных фитонцидных средств, получаемых из лекарственных растений.
Связь работы с научными программами. Выполненная работа является частью научных исследований по государственной программе "Животноводство", заданию "Разработать высокоэффек-
тивные стада и типы молочного скота, технологии и системы его содержания, кормления и воспроизводства, обеспечивающие максимальное проявление генетического потенциала животных с минимальными затратами труда, энергии и концентрированных кормов".
Цель и задачи исследования. Целью исследований явилось экспериментальное обоснование возможностей и целесообразности использования фитонцидных средств для оптимизации внутренней среды животноводческих помещений на основе разработки способов применения аэрозолей терпеноида витерола и антимикробного препарата из травы зверобоя в помещениях комплекса по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота.
Достижение поставленной цели предполагало решение следующих задач:
- исследование антимикробных свойств витерола и препарата из
зверобоя;
- изучение возможностей снижения микробной загрязненности
внутренней среды помещений, занятых телятами, с помощью аэро
золей витерола и препарата из зверобоя;
изучение влияния аэрозолей витерола и препарата из зверобоя на физиологическое состояние, естественную резистентность и продуктивность телят в обрабатываемых помещениях;
разработку предложений по технологическому регламенту применения аэрозолей витерола и препарата из зверобоя в помещениях комплекса для молодняка крупного рогатого скота;
- оценку экономической эффективности применения аэрозолей
фитонцидных средств в животноводческих помещениях.
Научная новизна полученных результатов. Впервые для снижения микробной загрязненности внутренней среды помещений и оптимизации условий содержания животных в промышленных комплексах применены новые физиологически безвредные и экологически безопасные антимикробные средства, получаемые из лекарственных растений белорусской флоры. Изучены антимикробные свойства терпеноида витерола и препарата из зверобоя, влияние их аэрозолей на микроклимат помещений для содержания телят промышленных комплексов, физиологическое состояние, сохранность и продуктивность откармливаемых животных. Установлена возможность снижения с помощью фитопрепаратов микробной обсемененности внутренней среды животноводческих помещений, укрепления защитных сил и повышения продуктивности животных.
Разработаны и научно обоснованы оптимальные дозы и режимы применения аэрозолей витерола и препарата из зверобоя в помещениях комплекса по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота.
По материалам исследований получены 2 патента на изобретения.
Практическая значимость полученных результатов. Проведенными исследованиями установлена целесообразность при-
менения аэрозолей витерола и препарата из зверобоя для оптимизации среды жизнедеятельности животных в условиях их промышленного содержания. Производству предлагается экологически безопасная и физиологически благоприятная технология снижения микробной загрязненности воздушной среды помещений промышленных комплексов, обеспечивающая укрепление защитных сил, снижение заболеваемости и повышение продуктивности содержащихся животных на 11-15%. Результаты исследований использованы при разработке "Рекомендаций по санации воздушной среды помещений в присутствии животных с использованием фитопрепарата из травы зверобоя", одобренных научно-техническим советом Минсельхозпрода Республики Беларусь, протокол N1 от 10 января 1996 года.
Экономическая значимость полученных результатов. Результаты исследований свидетельствуют об экономической оправданности применения аэрозолей витерола и препарата из зверобоя в условиях комплексов по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота. Полученный в опытах экономический эффект от проведения аэрозольных обработок в помещениях первого периода выращивания телят в комплексе, расчитанныи в ценах 1996 г.,составил: при применении аэрозолей препарата из зверобоя- 69,7 тыс.руб. на 1 голову, аэрозолей витерола- 26,2 тыс.руб. на 1 голову.
Основные положения диссертации, выносимые на защиту:
- результаты экспериментальных исследований антимикробных
свойств витерола и препарата из зверобоя;
-экспериментальные и теоритические материалы о системном характере биологического действия аэрозолей фитонцидных средств в биотехноценозе животноводческого помещения, обеспечивающем количественное угнетение микробоценоза помещения и укрепление защитных сил выращиваемых животных;
результаты исследований по разработке технологического регламента применения аэрозолей витерола и препарата из зверобоя в помещениях откормочных комплексов для молодняка крупного рогатого скота;
обоснование эффективности применения аэрозолей фитонцидов в животноводческих помещениях.
Личный вклад соискателя. Все материалы, приведенные в диссертации, получены лично автором в процессе исследований.
Апробация результатов диссертации. Материалы диссертации доложены и получили положительную оценку на республиканской научно-практической конференции по животноводству и ветеринарной медицине (Витебск, 1994), международных научно-практических конференциях по актуальным проблемам интенсивного развития животноводства (Горки, 1996) и проблемам производства молока и говядины (Жодино,1996), 2-ой научно-технической конференции "Ресурсосберегающие и экологически чистые технологии" (Гродно, 1996), научно-практической конференции, посвященной 45-летию Гродненского ГСХИ (Гродно, 1996), международ-
ном координационном совещании "Экологические проблемы фар-мокологии, паталогии и терапии животных" (Воронеж, 1997).
Опубликованность результатов. Основные положения диссертации опубликованы в 9 научных работах.
Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 124 страницах, включает введение, общую характеристику работы, обзор литературы, изложение общей методики и основных методов исследований, результаты исследований, выводы и практические предложения, список использованных источников и приложения. Работа иллюстрирована 4 рисунками и 28 таблицами, которые занимают 21 страницу. Список литературы включает 268 источников, в том числе 33 - на иностранных языках и занимает 22 страницы. Приложения занимают 6 страниц.
