Введение к работе
I.I. Актуальность. Современное молочное скотоводство характеризуется высоким генетическим потенциалом, который оценивается в среднем по популяции черно-пестрого скота республики в 4500 кг молока жирностью 3,6. Однако реализовывается он примерно на 70. Следовательно, для интенсификации молочного производства еще имеются резервы, которые можно мобилизовать, улучшая условия содержания и кормления коров. Повышая эффективность хозяйствования с помощью систем автоматизированного контроля и использования микро-ЭВМ, можно анализировать процессы производства и управлять ими.
При разработке автоматизированного управления технологическими процессами в животноводстве необходимо учитывать сложное и динамичное взаимодействие системы "человек-машина-животное", наиболее полно приближать технологические параметры к физиологическим потребностям животных. На молочных фермах целесообразна такая организация производства молока, при которой учет труда, затрачиваемых кормов и полученной продукции ведется с помощью автоматизированной системы управления технологическими процессами (АСУ ТП).
Возможность идентификации животных и наличие первичной информации о физиологических параметрах каждой коровы позволило автоматизировать индивидуальное кормление концентрированными кормами в соответствии с запрограммированным рационом, а такие произвести автоматизацию процесса доения, включая заключительные операции.
В связи с этим особый интерес и значимость приобретает решение вопроса об эффективности этих автоматизированных систем с точки зрения биологических особенностей высокопродуктивных коров.
Исследованиями ряда авторов установлено положительное влияние
2. автоматизированного порционного кормления концентратами на физиологию пищеварения и общее состояние коров. Однако для более полной оценки и совершенствования существующих технологий этих исследований недостаточно. Особенности же лактационной деятельности високопродуктивних коров в разрезе молокоотдачи в каждой из 4-х долой вымени в условшіх автоматизированных ферм вообще не изучали. Заслуживает внимания изучение этого вопроса и в комплексном аспекте.
1.2. Цель и задачи исследований. Цель» исследований является
изучение степени соответствия технологии производства молока на
фермах с различным уровнем автоматизации проиэводстьеияих процес
сов биологическим потребностям животных. Для достижения указан
ной цели поставлены следующие задачи:
изучить технология содержания высокопродуктивных коров на фермах с привязным, беспривязным на глубокой подстилке и беспривязным с использованием АСУ ТП способами содержания;
виявить степень соответствия сравниваемых технологий врожденной форме поведения крупного рогатого скота;
установить, насколько полно изучаемие технологии способствуют реализации лактационной и репродуктивной функции; %
дать оценку экономической эффективности производства молока на ферме с АСУ Тії в сравнении с традиционными технологиями.
1.3. Научная новизна. Впервые на молочных фермах с разной
степенью автоматизации доения и кормления концентрированными
кормами высокопродуктивных коров в природно-климатических усло
виях Республики Беларусь установлена зависимость реализации по
тенциала молочной продуктивности коров от технологии производст
ва молока; определены особенности лактационной деятельности при
3.
использовании автоматизированных доильных установок; разработан способ интегральной оценки соответствия технологии биологическим потребностям животных.
-
Практическая значимость работы. Получены научно обоснованные данные о молочной продуктивности, особенностях лактационной деятельности высокопродуктивных коров при автоматизированном доении по каждой доле вымени, поведенческих реакциях при автоматизированном кормлении концентратами, воспроизводительных функциях и обменных процессах, что позволило на их основе дать обоснование применения оптимального режима доения и кормления концентратами и предложить метод оценки соответствия режимов доения и кормления концентратами биологическим особенностям высокопродуктивных коров.
-
Апробация работы. Результаты исследований доложены и одобрены:
на заседании ученого совета Белорусского НИИ животноводства (Нодино, 1991, 1992);
научно-методическом Совете по скотоводству Белорусского НИИ животноводства (Жодино, 1992);
на республиканской научно-практической конференции (Витебск, 1993);
расширенном заседании отдела технологии производства молока и говядины (Жодино, 1993).
f.6. Публикации. По материалам 'диссертации опубликовано 4 печатные работы.
1.7. Структура и объем работы. Диссертация изложена на /о У страницах машинописного текста, содержит 17 таблиц, 8 рисунков и состоит из введения, обзора литературы, экспериментальной час-
4. ти, заключения, выводов, предложений, списка литературы, включающего 1Сj отечественных и иностранных источников.
Похожие диссертации на Особенности лактационной деятельностивысокопродуктивных коров при различных технологиях производства молока
