Введение к работе
1.1, Актуальность проблемы. Производство продуктов животноводства и птицеводства всегда являлось первостепенной народнохозяйственной и социально-политической задачей, направленной на надежнее обеспечение населения нашей страны высококачественной продукцией собственного производства и выход на Мировой рынок.
Начиная с 1990 года в Ростовской области, а также в республиках и краях Северного Кавказа, произошли глубокие структурные изменения в сельскохозяйственном производстве. Вместо бывших колхозов, совхозов, межхозяйственных предприятий организовались акционерные общества, товарищества всех видов, подсобные хозяйства предприятий и организаций, крестьянские (фермерские) хозяйства, увеличилось личное подсобное хозяйство населения. Независимо от этих изменений, главным путем достижения новых рубежей по производству сельскохозяйственной продукции является перевод всей отрасли животноводства и птицеводства на интенсивное развитие, обеспечивающее непрерывное повышение производительности труда и снижение себестоимости единицы продукции.
Наблюдаемое за последние 5 лет замедление темпов перевода животноводческой и птицеводческой продукции на промышленную основу объясняется рядом причин объективного и субъективного характера. Это - результат реформы сельскохозяйственного производства, экономического спада в нашей стране, инфляции, низкой технологической и производственной дисциплины, вызванный реформированием хозяйств, недостатками в техническом обеспечении, снижением темпов развития сельскохозяйственной науки и серьезными ошибками и недоработками в сельскохозяйственном производственном строительстве и в проектировании.
Все эти явления носят временный характер и будут преодолены. Сельскохозяйственное производство России будет развиваться ритмично. Для этого есть необходимые природные богатства, развивающаяся сельскохозяйственная наука, способная оперативно реагировать на все социально-экономические перемены в сельском хозяйстве.
Ныне действующие зоотехнические, ветеринарные, технологические, зоогигиенические требования (нормы), обеспечивающие объемно-планировочные, конструктивные решения предприятий молочного и мясного скотоводства, свиноводства, овцеводства и птицеводства нуждаются в уточнении и развитии. Вот почему проблема оптимизации объемно-планировочных, технологических и конструктивных решений
живо7новодческих помещений и уточнение нормативных требовании проектирования объектов сельхозпроизводства является весьма актуальней (2, 7, 14, 30, 41, 51, 52).
1.2. Цель и задачи. Цель и задачи исследований обусловливались
важностью проблемы, для решения которой необходимо было:
обосновать и скорректировать зоотехнические, зоогигиенические, ветеринарные, технологические требования на проектирование предприятий по производству молока, мяса, яиц;
внедрить их в практику работы научно-исследовательских и проектных организаций зоны Северного Кавказа;
подготовить рекомендации для массового строительства фермерских и крестьянских хозяйств, реконструкции, перевооружения крупных животноводческих комплексов, построенных до 1990 года, с учетом новых достижений науки, техники и социально-экономических условий;
перевести проектирование предприятий по производству животноводческой продукции на научную основу с использованием электронной техники, что позволит разрабатывать новые типовые и предлагать повторно применяемые проекты, которые обеспечат благоприятные условия среды обитания и удовлетворят потребности животных;
уменьшить материалоемкость строительства, расход энергетических ресурсоз, кормов, снизить капиталовложения, увеличить конкурентноспособность вновь созданных проектов (3).
1.3. Научная новизна работы заключается в том, что начиная с
1985 года последовательно проведены комплексные, теоретические и
экспериментальные исследования, по результатам которых существен
но улучшена методика проектирования животноводческих и птицевод
ческих ферм для фермерских и крестьянских хозяйств.
Разработаны технологические требования и рекомендации к проектам предприятий по производству молока, мяса, шерсти, яиц, в т. ч. для ферм модульной застройки зоны Северного Кавказа. Созданы рекомендации по номенклатуре специализированных фермерских хозяйств и семейных ферм, а также для личного подворья. Унифицированы технологические, объемно-планиров'очные и конструктивные решения зданий для ферм. Разработаны и внедрены новые эффективные железобетонные конструкции заводского изготовления для строительства производственных сельскохозяйственных зданий (2, 7, 8, 12).
1.4. Практическая ценность работы. По результатам исследований
при непосредственном участии автора разработаны в СевкавНИПИаг-
ропроме новые проекты для фермеров:
по производству молока на 8,16, 32 и 62 коровы;
по выращиванию и откорму молодняка на 30, 60, 120 и 240 мест;
по выращиванию и откорму 60, 125, 250 и 500 свиней в год;
по выращиванию и откорму овец на 300, 600 маток с законченным циклом;
по производству яиц на 250, 500, 750, 1000 кур-несушек;
внесены коррективы в нормы технологического проектирования (54, 56, 58).
1.5. Апробация работы. Основные положения диссертации и ре
зультаты теоретических исследований доложены и одобрены:
на территориальном научно-техническом Совете Северного Кавказа (г.Ростов-на-Дону, 1984, 1985, 1989);
на научно-технических Советах и конференциях по сельскому строительству Северо-Кавказского научного центра высшей школы (г. Ростов-на-Дону, 1990, 1992, 199, 1994, 1995).
-
Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 59 печатных трудов, в т. ч. 4 монографии и 4 книгу в общем объеме 101 печатный лист, а также получено авторское свидетельство на изобретение № 1298198 (1986 г.)
-
Объем работы. Диссертация изложена в виде научного доклада на 48 страницах (в объеме 2-х печатных листов). К ней приложено 29 таблиц, схем, диаграмм и чертежей.
