Введение к работе
Актуальность темы. Научные концепции и производственный опыт в нашей стране и за рубежом свидетельствуют о том, что эффективное производство молока возможно лишь при обеспечении следующих условий: обоснованном выборе породы, организации и технике племенной работы, эффективной профилактике заболеваний молодняка крупного рогатого скота и взрослого поголовья, эффективной системе кормопроизводства и нормированном полноценном кормлении.
Генетический потенциал продуктивности скота молочных пород благодаря использованию крупномасштабной селекции в настоящее время достиг уровня 5000 и более кг. Однако без совершенствования технологии содержания и кормления невозможно дальнейшее быстрое увеличение молочной продуктивности. В дальнейшем предполагается, что повышение удоев коров будет идти, в основном, за счет качест-, венного улучшения кормления животных и их селекции.
Необходимо отметить, что кормление высокопродуктивных коров существенным образом отличается от кормления низкопродуктивных. Это обуславливается, прежде всего тем, что обменные процессы организма во время лактации и сухостоя у первых в большей степени интенсивны и напряжены.
Сложность промышленных технологий производства молока с точки зрения организации рационального кормления заключается в соединении унифицированных способов кормления с индивидуальным нормированием у отдельных хоров.
Совершенствование технологии получения молока предполагает, прежде всего,
оптимальное нормированное кормление коров не только по фазам лактации, но также
и с учетом сухостойного периода. Однако по данному вопросу нет единого мнения.
Особенно, это касается нетелей и коров-первотелок. /
Важнейшим вопросом подготовки сухостойных коров является установление уровня кормления, соответствующего потребностям животных в этот период и наиболее благоприятно влияющего на их последующую лактацию в условиях группового нормированного кормления. Существуют различные подходы к нормированию кормления стельных сухостойных коров и разработке дифференцированных рационов для коров по фазам лактации.
Дифференцированное распределение рациона отдельных высокопродуктивных коров по уровню энергии с учетом живой массы, молочной продуктивности и физиологического состояния - в разные фазы лактации и в сухостойный период является одним из наиболее прогрессивных и рациональных приемов нормирования кормления. Это позволяет не только более полно удовлетворять потребности животных в энергии и других питательных веществах, но и управлять накоплением и расходом внутренних
потенциальных резервов организма, что должно положительно влиять на молочную продуктивность, состояние обмена веществ, здоровье коров и их приплод.
В связи с тем, что объем желудочно-кишечного тракта животных ограничен, то уровень кормления коров тесно связан с долей концентратов в рационе.
Эти общие принципиальные положения рациональной технологии кормления молочных коров очевидны, но детальная разработка элементов этой технологии, определение конкретного уровня питательности рационов на совершенно определенном этапе биологического цикла требуют своего экспериментального разрешения.
Цель и задачи исследований. Целью исследования явилось изучение молочной продуктивности и воспроизводительной функции высокопродуктивных коров-первотелок в зависимости от фазового кормления. В связи с этим были поставлены задачи изучить:
молочную продуктивность;
углеводно-липидный обмен;
динамику живой массы;
воспроизводительную функцию нетелей и коров-первотелок;
определить экономическую эффективность новой технологии кормления;
Научная новизна работы состоит в том, что впервые в условиях промышленной технологии изучено влияние повышенного уровня энергии рациона в последние три недели стельности и новотельный период на молочную продуктивность, углеводно-липидный обмен и воспроизводительную функцию высокопродуктивных коров-первотелок черно-пестрой породы.
Практическая значимость работы. Разработан режим фазового кормления нетелей и коров-первотелок по стадиям лактации, позволяющий повысить молочную продуктивность на 5-10% и улучшить воспроизводительную функцию.
Апробация работы. Материалы диссертации доложены и обсуждены: на научно-производственном совещании зооветеринарньк специалистов колхоза-племзавода "Ленинский луч" Московской области, на научных конференциях профессорско-преподавательского состава сельскохозяйственного факультета Российского Университета дружбы народов, на совместном совещании кафедр зоотехнии и морфологии, физиологии животных и ветсанэкспертизы Университета (1997,1998 гг.).
Публикация результатов исследований. Основное содержание диссертации изложено в 5 опубликованных статьях.
Объем работы. Диссертация изложена на //.?...страницах машинописного текста, состоящего из разделов: введение, обзор литературы, материал и методика исследований, результаты исследований, обсуждение результатов_исследований, выводы и
практические предложения. В тексте диссертации представлены '....таблиц и
.rf.рисунка. Приложения включает <&г таблиц. Список использованной литературы
включаете наименований, втом числе .(?..ма иностранных языках.
