Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Бойко Ирина Евгеньевна. Биохимическая характеристика спонтанной микрофлоры и обоснование ее применения в технологии виноградных и плодово-ягодных вин Адыгеи : Дис. ... канд. техн. наук : 03.00.04, 05.18.01 Краснодар, 2005 150 с. РГБ ОД, 61:05-5/2554
