Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Канева, Елена Францевна. Влияние дисперсности плазмы и температурной обработки сливочного масла на развитие в нем микрофлоры и качество : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Углич, 1993.- 18 с.: ил.