Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Драпкина Галина Станиславовна. Разработка технологии сухой гранулированной молочной сыворотки методом окатывания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Кемерово, 2002.- 121 с.: ил. РГБ ОД, 61 02-5/1792-6
