Введение к работе
Актуальность темы. Опыт выращивания телочек специализированных молочных пород свидетельствует о том, что рост, развитие и формирование будущей молочной продуктивности в значительной мере определяется условиями их выращивания в возрастные фазы раннего постнатального периода [ПС Зайцев,1989, ЕЛ Кравчук, 1989] И не смотря на это, преобладающее число исследований по выращиванию телочек проведено на молодняке комбинированных пород продуктивности, начиная с 15-30-дневного возраста, с целью выяснения возможности и эффективности использования различных заменителей цельного молока Естественно, что такие исследования не могли дать ответа на вопрос о влиянии уровня и режима кормления новорожденного молодняка специализированных пород молочного направления продуктивности, в ранние возрастные фазы их выращивания на последующий рост, развитие и реализацию потенциала будущей молочной продуктивности [А П Дмитроченко, 1970, К Б Свечин, 1986, В И Волгин, 2004, В И. Еременко, 2006]
А так как на протяжении почти всего прошлого века селекционно-племенная работа в скотоводстве была направлена на создание специализированных пород молочного направления продуктивности, то это оказало существенное влияние на тип животных и на требования к условиям их выращивания, обеспечивающим получение высокопродуктивного животного [ПН Кулешов, 1922,НД Потемкин, 1971,ИМ Дунин, 1977, А.Б Ружевский, 1983; Н Г Дмитриев, 1985, М В Молчанов, 1992, Н Агарков, 2001]
Исходя из этого, возникает острая необходимость в обосновании уровня и режима кормления телочек, пород молочного направления продуктивности, применительно к отдельным возрастным фазам выращивания в ранний постнатальный период, с учетом их потенциала роста, развития и будущей продуктивности
Цель и задачи исследований. Экспериментально обосновать и апробировать в условиях производства план роста, уровень и режим кормления новорожденных телочек в отдельные возрастные фазы выращивания, обеспечивающие реализацию их генетического потенциала роста и развития в период от рождения и до 6-месячного возраста Для достижения намеченной цели были поставлены и решены следующие задачи
1 Изучить влияние продуктивности матерей по лактации,
предшествовавшей отелу, на интенсивность роста телочек от рождения до 12-
месячного возраста, и на их будущую молочную продуктивность,
2 Изучить динамику энергетической и питательной ценности молозива и
молока новотельных коров голштинскои породы и ее влияние на уровень
кормления молодняка в период от рождения и до 30-дневного возраста,
3 Оценить интенсивность роста и развития чистопородных телочек, в
период новорожденное, и факторы, ее определяющие,
4 Определить эффективность использования энергии и протеина,
поступающих с молозивом, на прирост живой массы, при различном уровне и
режиме кормления новорожденных телочек,
5 Обосновать и апробировать в экспериментальных условиях схему
выращивания, уровень и режим кормления телочек, голштинской породы,
применительно к отдельным возрастным фазам молочного периода,
учитывающие их потенциал роста, развития и будущей продуктивности
Научная новизна результатов исследований заключается в том, что впервые получена и апробирована в экспериментальных условиях схема выращивания, уровень и режим кормления телочек голштинской породы, применительно к отдельным возрастным фазам молочного периода, учитывающие потенциал их роста, развития и будущей продуктивности
На защиту выносятся следующие положения:
-. особенности нормативных требований к содержанию и кормлению новорожденных телят определяются тем, что корова-мать и теленок в первые 10 дней после рождения, продолжают оставаться единым целым естественной биосистемы, которая возникла и существовала между матерью и плодом, с момента зачатия и до родов,
индивидуальная норма выпойки молозива телочкам, обеспечивающая прирост живой массы за первые 10 дней жизни, в пределах 10-11кг, служит одним из наиболее существенных факторов, закладывающих основу последующей интенсивности роста и развития молодняка, соответствующей его генетическому потенциалу,
оптимальная интенсивность роста телочек от рождения и до 6-месячного возраста определяется не валовым расходом молока за весь период выращивания, а обоснованностью индивидуальных норм его потребления за отдельные возрастные фазы молочного периода,
уровень потребления молозива и молока на 1 кг живой массы за одно кормление является величиной постоянной, зависящей от живой массы и кратности кормления
Практическая значимость работы заключается в том, что результаты исследований могут быть использованы при обосновании схемы выращивания, уровня и режима кормления телочек голштинской породы и её помесей, применительно к отдельным возрастным фазам, обеспечивающим реализацию потенциала их роста и развития, в период от рождения и до 6-месячного возраста
Апробация и реализация результатов исследований осуществлена путем обсуждения отчетов, докладов и выступлений на годичных заседаниях кафедры «Кормопроизводства и зоогигиены», в 2004-2007 гг, на годичной научно- практической конференции профессорско-преподавательского состава
КГСХА «Проблемы развития аграрного сектора региона», Курск, 2005 г, на всероссийской научно-практической конференции «Решение проблемы повышения эффективности агропромышленного комплекса», Курск, 2007 г, на научно-практической конференции студентов и аспирантов зооинженерного факультета «Реализация целевой программы развития животноводства Курской области на 2005-2010 гг », Курск, 16-17 апреля 2007 года
Публикация результатов исследований. По геме диссертации опубликовано 7 статей, в том числе одна в журнале «Молочное и мясное скотоводство» - №7 - 2007- С 9-Ю
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 181 странице компьютерного набора текста, содержит 28 таблиц и 14 математических моделей, уравнений и расчетных формул, полученных на основе экспериментальных данных Включает следующие разделы введение, обзор литературы, объект и методы исследований, результаты собственных исследований, заключение, выводы и предложения производству, список использованной литературы, содержащий 245 наименований, из них 18 иностранных авторов, и приложение, изложенное на 30 страницах и включающее 20 таблиц, описывающих исходную информацию и результаты ее математической обработки
