Введение к работе
'
АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ. Вика посевная традиционно возделы-вается ради получения высокобелкового сочного корма для животных. Поэтому основная цель создания сортов укосного типа - это увеличение зеленой массы растения. В последние годы сформировалось новое направление — создание сортов зернофуражного типа, для реализации которого кроме традиционных источников продуктивности зеленой массы требуются источники высокой семенной продуктивности и высокого качества семян (зерна).
Семена вики, а также продукты их переработки (мука, дерть) яв
ляются ценным кормом, особенно для свиней и птиц. По сравнению с
горохом, зерно вики обладает рядом преимуществ, в первую очередь
по содержанию сырого протеина (30...-35% против 24...29%) и перева
римого протеина в расчете на 1 к.е. (220 против 170 г). По содержанию
отдельных аминокислот белок семян вики приближается к соевому, в
частности, в нем - содержится больше аргинина, глицина и особенно
дефицитного для бобовых культур метнонкна. По сумме незаменимых
аминокислот белок семян вики не уступает, а иногда и превосходит эта
лонный "белок" ФАО. ;г - *;
Зерно вики посевной можно рассматривать как один из неиспользованных резервов высококонцентрированного белкового корма и сырья для комбикормовой промышленности, способствующий'решению актуальной народнохозяйственной проблемы по преодолению дефицита кормового белка.
Для этого необходимо изучение и выявление из генофонда ВИР генотипов, отвечающий требованиям нового направления, совершенствование методов селекции сортов зернофуражного использования.
ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ. Основной целью работы являлось изучение селекционной ценности генофонда вики посевной и выделение из него перспективных форм, пригодных для селекции сортов зернофуражного использования.
Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:
комплексное изучение количественных признаков мирового генофонда из коллекции ВИР им. Н.И. Вавилова; ' -
оценка исходного материала по физиологическим индексам и определение возможностей их использования в селекционном процессе вики посевной зернофуражного направления;
изучение и оценка коллекционных образцов и селекционных форм с высокой семенной продуктивностью по содержанию белка и его качеству для определения возможностей их использования в селекции зернофуражных сортов;
- морфобиологическое и физиолого-биохимическое обоснование
параметров модели сорта зернофуражного использования для Цен
трально-Черноземного региона; .;:
-.выявление и использование в селекции образцов, устойчивых К
почвенным патогенам; -,.
- совершенствование и апробация приемов и-методов создания-и
выделения перспективных комбинаций скрещивания с использованием
трансгрессивного эффекта; .v . . . -
~i использование методов и источников в практической селекции вики посевной на высокую семенную продуктивность.
НАУЧНАЯ НОВИЗНА.,В условиях Центрально- Черноземного региона изучено и оценено 135 сортообразцов вики посевной из мировой коллекции ВИР им. Н.И. Вавилова по комплексу признаков, являющихся приоритетными для селекции сортов зернофуражного типа. Выявлены наиболее ценные источники по признакам габитуса, элементам семенной продуктивности, и питательной ценности семян. Разработаны методические вопросы оценки селекционного материала, подбора родительских пар и направления отбора по морфологическим, биологическим, физиологическим и биохимическим показателям. Впервые определены основные морфоб и логические и физиолого-биохимические параметры модели сорта вики посевной зернофуражного направления для Центрально-Черноземного региона России.
