Введение к работе
Актуальность проблемы. Каракулеводство-одна из важнейших отраслей агропромышленного комплекса Республики Узбекистан, производящая ценные продукты питания и сырье для легкой промышленности. Эта отрасль базируется, в основном, на использовании земельных ресурсов пустынных и полупустынных зон республики, которые составляют более 70% всей ее территории. В связи с этим от рационального использования естественных пастбищ этих зон и организации производства во многом зависит эффективность всей отрасли каракулеводства. Попытка перевода каракулеводства на промышленную технологию, в основном, не дала (кроме откормочных комплексов) существенного результата.
Особенности развития отрасли требуют анализа технологических процессов пастбишного содержания овец в условиях перехода к рыночным отношениям и разработке средств механизации, приемлемых для работы в условиях пастбищ, для облегчения нелегкого труда чабанов.
Работа выполнена в соответствии с программой научных исследовании Самаркандского сельскохозяйственного института, утвержденной МСХ СССР, а с 1991 года, МСХ Республики Узбекистан.
Цель и задачи исследования. Основной целью работы является обоснование и разработка теоретических основ совершенствования пастбишной технологии содержания каракульских овец и разработка энергосберегающих технических средств для механизации технологических процессов с учетом рационального использования ресурсов пастбишной среды.
Для достижения этой цели были поставлены следующие 8а-дачи:
-системное изучение производственных процессов и анализ ведения каракулеводства пустынных и полупустынных вон республики для определения факторов, влияющих на эффективность отрасли;
-аналитические, исследования по рациональному размещению и обоснованию размеров каракулеводческих ферм в условиях перехода к рыночным отношениям;
-аналитическое исследование по обоснованию размеров
отар и других технологических параметров выпаса овец в зависимости от пастбищных условий;
-математическое моделирование пастбищной экосистемы, обоснование ресурсосберегающих эксплуатационных параметров пастбищной среды;
-разработка оптимизационных математических моделей технологических процессов и средств механизации;
-обоснование и разработка технологии и технических средств для заготовки и раздачи пастбищных грубых кормов;
-обоснование и разработка средств механизации для проведения зооветеринарного обслуживания овец;
-совершенствование процессов и разработка средств механизации для первичной обработки шкурок каракульских ягнят в пастбищных условиях;
-экономическая оценка эффективности предлагаемых технологических решений и технических средств механизации.
Объект исследования. Технологические процессы, машины, технологическое оборудование пастбищном содержании для каракульских овец.
Методика исследования. Аналитическое изучение технологических процессов пастбищного содержание овец, обоснование и разработка методики расчета средств механизации с использованием методов классической механики, теории сушки, теории упругости и пластичности тел. В работе применяется аппарат математического моделирования, теории вероятностей и математической статистики, математической теории планирования экспериментов. Экспериментальные исследования проведены в лаборатории на специальных разработанных установках, а также в производственных условиях в отарах каракулеводческих ферм с ' использованием разработанных опытных машин к оборудования и современных регистрирующих приборов и аппаратов, применением методов планирования эксперимента. Результаты исследований обработаны методами статистики с получением моделей на ПЭВМ.
Научная новизна работы:
-теоретическое обоснование технологических и производственных параметров каракулеводческих ферм и отар при пастбищном содержании овец;
-обоснование и- разработка математической модели процесса выпаса овец на пастбище с учетом ресурсов пастб».щ-ной среды; .
-обоснование и разработка.основ ресурсосберегающей технологии и средств механизации заготовки и раздачи грубых кормов при пастбищном содержании овец;
-теоретическое обоснование и разработка трансформирующегося загона для зооветеринарного обслуживания овец в пасг-бишных условиях;
-обоснование и разработка технических средств для первичной обработки шкурок каракульских ягнят в пастбищных условиях.
Предложенные в диссертации технические решения еагаищепы 3 патентами на изобретение и 2 удостоверениями на рационализаторские предложения.
Практическая ценность. Разработанные математические модели и методики позволяют предложить обоснованные рекомендации по рациональному использованию пастбищной среды и определению оптимальных размеров каракулеводческих, ферм и отар овец в условиях перехода к рыночным отношениям.
Практическим результатом работы явилось создание,на основе выполненных исследований,технических средств механизации для технологических процессов пастбищного каракулеводства, таких как ресурсосберегающая копирующая косилка для заготовки грубых кормов, пневматический кормораздатчик, трансформирующийся навесной загон для зооветеринарного обслуживания овец, комплект оборудования для бонитировки каракульских ягнят, комплект оборудования для убоя каракульских ягнят и первичной обработки шкурок и др.
Реализация результатов исследования. Материалы исследований вошли в рекомендации Госагропрома УзССР "Рекомендации по совершенствованию техники бонитировки каракульских ягнят" /1987/, Министерства сельского хозяйства Республики Узбе-. кистан "Рекомендации по убою каракульских ягнят и первичной обработке шкурок" /1994/, Бухарского каракулевого завода "Обоснование технологии и параметров механизированной гелиоз лектрической установки для сушки шкурок каракульчи", Кат-такурганского спецкомплекса по откорму овец и производству
каракульчи "Совершенствование и разработка новых технологических средств для механизации технологических процессов в каракулеводстве" /1991/. Разработанные технические средства использованы, в частности, в Узбекском научно-исследовательском институте каракулеводства, приняты для внедрения конструкторским бюро завода "Овцемаш" Манкентживмаша (Республики Казахстан).
Основные результаты исследований с 1980 года используются в' учебном процессе на факультете механизации сельского хозяйства, зооинженерном и каракулеводческом факультетах института в курсе "Механизация животноводческих ферм", а также для слушателей факультета повышения квалификации специалистов МСХ Республики Узбекистан, аспирантов и научных работников, занимающихся вопросами механизации каракулеводства.
На защиту выносятся:
-основы системного подхода к механизации производственных процессов на каракулеводческой ферме;
-математические модели рационального использования пастбищной среды;
-оптимизационные математические модели для определения производственных и технологических параметров ферм и отар овец в условиях пастбищного содержания;
-теоретические модели взаимодействия с почвой копирующего рабочего органа косилки для заготовки грубых кормов;
-теоретические основы процессов раздачи грубых кормов в условиях пастбищ;
-теоретические основы разработки трансформирующегося загона для зооветеринарного обслуживания овец;
-теоретические основы технологических процессов работы машин и оборудования для убоя каракульских ягнят и первичной обработки шкурок;
-математические модели для оценки экономической эффективности теоретических предпосылок и практических решений, предложенных в работе, рекомендации по технологии и техническим средствам при пастбищном содержании овец.
Апробация. Основные положения работы доложены, обсуждены и одобрены на научно-производственных конференциях: Самаркандского СХИ 1984...1994 гг.,Казахского СХИ 1989...1991 4
гг., Киргизского СШ 1992... 1994 гг., Ташкентского института инжнеров ирригации и механизации сельского хозяйства 1989...1994 гг. , Челябинского агроинженерного университета 1991 г., Всесоюзных научных конференциях (Ташкент 1990,1991, 1993 гг.), на НТС Госагропрома УзССР (1387г.) и НТС МСХ Республики Узбекистан (1994 г.).
Публикации. Основные положения диссертации опубликованы в 46 печатных изданиях в виде методических рекомендаций, брошюр, методических и учебных пособий, информационного листка, статей автора, включая 3 патента на изобретение.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, семи глав, общих выводов и рекомендацийі а таете приложений и изложена на 298 страницах машинописного текста, вміючая 12 таблиц, 71 рисунков, библиографии из 165 наименовании /8 на иностранных языках/.
