Содержание к диссертации
стр.
ВЕШНИЕ 4
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 9
Возрастные изменения экстерьера и продуктивности коров 9
Возрастные изменения морфологических признаков
вымени коров 18
1.3. Возрастные изменения функциональных свойств вымени
коров 28
1.4. Возрастные изменения микростроения молочной железы
и кожи 37
2. МЕСТО, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА РАБОТЫ 46
Краткая характеристика хозяйства 46
Материал и методика работы . 52
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 58
Возрастные изменения экстерьера коров 58
Возрастные изменения продуктивности коров 66
Возрастные изменения морфологических признаков и функциональных свойств вымени коров 77
Форма вымени 77
Величина вымени 81
Спадаемость вымени 87
Прикрепление вымени . 88
Форма, размеры и расположение сосков 89
Функциональные свойства вымени 94
3.4. Возрастные изменения микроструктуры молочной
железы коров 98
Микростроение молочной железы нетелей 98
Микростроение вымени коров 103
3.5. Возрастные изменения активности лактат-, малат- и
глутаматдегддрогеназы и их изоферментов в молочной
железе коров III
3.6. Возрастные изменения некоторых интерьерных
показателей коров 117
3.7. Возрастные изменения ЕоспроизЕОдительных функций
короЕ 126
Возрастные изменения повторяемости и взаимосвязи некоторых признаков у коров 132
Отбор короЕ е племенную и быкопроизводящую группы с учётом возрастной изменчивости продуктивности и морфо-функциональных признаков Еымени 138
4. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОТБОРА
КОРОВ ПО МОРФОЛОГИЧЕСКИМ ПРИЗНАКАМ ВЫМЕНИ 149
ВЫВОДЫ 152
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 155
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 156
Введение к работе
ХХУІ съезд КПСС наметил грандиозную программу экономического и социального развития нашей страны на І98І-І985 годы и на период до 1990 года.
Майский Пленум (1982г.) одобрил Продовольственную программу страны, являющуюся важнейшей составной частью экономической стратегии партии на текущее десятилетие.
Важное место в Продовольственной программе отводится решению ключевой проблемы в сельском хозяйстве - ускоренному и устойчивому наращиванию производства зерна. Ответственные задачи поставлены по увеличению производства и повышению качества продуктов животноводства. Намечается довести среднегодовое производство мяса (в убойной массе) в XI пятилетке до 17,0-17,5 млн.тонн и в ХП пятилетке 20,0-20,5 млн.тонн, молока соответственно 97-99 млн.тонн и 104-106 млн.тонн, яиц 72 млрд.шт. и 78-79 млрд.шт.
Последовательная интенсификация и всемерное повышение продуктивности жиеотных - это главный путь дальнейшего развития животноводства. Интенсификация молочного скотоводства открывает широкие перспективы повышения его эффективности и улучшения качества продукции. Современная технология производства молока предусматривает концентрацию молочного скота, использование прогрессивных способов содержания животных, создание ферм и комплексов промышленного типа с полной автоматизацией всех трудоемких процессов, что обеспечит высокую производительность труда. Перевод молочного животноводства на промышленную технологию
выдвигает ноЕые требования к качеству животных. Они должны иметь Еысокую молочную продуктивность, пригодное для машинного доения вымя, крепкую конституцию, конечности с прочным копытным рогом, быть устойчивыми к ряду заболеваний и прежде всего к маститу.
В практической реализации этих задач Еажную роль играет племенная работа. Повышение уровня селекционной работы будет способствовать совершенствованию племенных и продуктивных качеств животных, а также улучшению приспособленности их к условиям промышленной технологии.
Одной из неотложных задач является также создание надежной кормовой базы и повышение на этой основе уровня и полноценности кормления животных. Сбалансированное кормление коров позволит более полно использовать породные качества скота в деле повышения продуктивности и увеличения производства молока и мяса.
Жиеотноеодство - одна из важнейших отраслей сельского хозяйства Армянской ССР. Стоимость еэлоеой продукции животноводства в общем сельскохозяйственном производстве составляет 48%. Среди отраслей животноводства лучше развито скотоводство. Основной плановой породой является кавказская бурая. Б настоящее время поголовье бурого скота в хозяйствах республики составляет ЭЬ%. Наиболее ценное поголовье скота сосредоточено в Калининском и Степана-Еанском районах. Бурый скот хорошо приспособлен к местным условиям, вынослив и устойчив к лейкозу и другим заболеваниям. Он характеризуется достаточно еысоким генетическим потенциалом молочной и мясной продуктивности. В хозяйствах, где созданы соответствующие условия кормления при стойлоЕо-пастбищном содержании, средние годовые удои коров составляют 3500-4000 кг, а при круглогодовом стойловом содержании - 4000-4500 кг молока и более. При
интенсивном выращивании и откорме живая масса бычков в 14-16 месячном возрасте достигает 400-430 кг с убойным выходом 55-57$.
Б соответствии с комплексным планом развития сельского хозяйства республики улучшение кавказского бурого скота в перспективе должно еєстись в направлении создания Енутрипородного молочного типа, пригодного для использования в условиях промышленной технологии и совершенствования его основного типа - молочно-мясного, хорошо приспособленного к условиям горно-пастбищного содержания.