Введение к работе
1. 1.1 Актуальность темы
В настоящее время главной задачей в племенной работе с молочными породами крупного рогатого скота России является ускорение темпов их совершенствования. При разведении молочных пород основное внимание уделяется достижению высокой продуктивности животных, способности к эффективному использованию кормов, раздою, а также длительности хозяйственного использования.
Экстерьер и тип телосложения животных играют важную роль при производстве молока. Экстерьер отражает интенсивность и направление обмена веществ, продолжительность использования коров и воспроизводительную способность. Длительное использование высокопродуктивных коров и высокая сохранность телят значительно повышают возможности отбора животных в молочном стаде и экономические показатели отрасли.
Оценка экстерьера животных занимает важное место в племенной работе в молочном скотоводстве. Это обусловлено тем, что, во-первых, внешний осмотр коров при определенных навыках дает надежное представление о крепости конституции и здоровье, следовательно, о пригодности их к длительному и интенсивному хозяйственному использованию и отсюда к экономической эффективности отрасли. Во-вторых, она позволяет в общих чертах судить о типе животного, направлении его будущей продуктивности. В-третьих, своевременное выявление и исключение из селекционного процесса животных с серьезными недостатками и пороками экстерьера предотвратит их накопление в стадах и распространение в породе, поскольку это может привести в последующих поколениях к снижению продуктивности и иным, нежелательным и трудно поправимым последствиям.
В последнее время проблема пішМ&НММІОіДОММЙІві коров выходит
1 SFglMl
на первый план. Под продуктивным долголетием понимается срок хозяйственного использования животных в стадах.
Биологическое долголетие обусловливает сроки племенного и производственного использования животных. Большинство коров выбывает из стада раньше возможного срока биологического долголетия. Рациональные сроки племенного и производственного использования животных определяются на основе закономерностей индивидуального развития и возрастных изменений биологических функций организма. Животных содержат в хозяйстве до тех пор, пока у них продуктивность и племенные качества сохраняются на высоком уровне.
Продуктивное долголетие используется при оценке дочерей быков-производителей в США уже давно (NAAB Dairy Sire Summary, 2001). В России эту проблему разрабатывали А.П. Маркушин (1988), Н.И. Стрекозов (1991, 1992), А.С. Делян (1999, 2001), О.Г. Цветаева (2000) и другие. Установлено влияние на продуктивное долголетие коров живой массы при первом оплодотворении и отеле, а также интенсивности их раздоя за 1-ю лактацию.
На основании Федерального Закона РФ «О племенном животноводстве» разработаны «Правила оценки телосложения дочерей быков-производителей молочных пород» СНПлем Р10-96. В соответствии с этими Правилами в нескольких регионах ведется регулярная оценка коров (в основном первотелок) по линейной и 100-балльной системам описания типа телосложения, проводится подготовка кадров бонитеров (классификаторов) в РАМЖ и других учреждениях.
Вопросы оценки быков-производителей молочных пород по экстерьеру и долголетию дочерей изучались в ряде работ (Бочкова Г.В., и др., 1998, Карликов Д.В., Казарбин Д.Р., 19% и др.), но вместе с тем в Российской Федерации на современном уровне знаний они разработаны недостаточно. Поэтому проведение научных исследований в данном
направлении является весьма актуальной задачей в селекции молочного скота.
1.2 Цель и задачи работы
Целью исследований является обоснование и разработка метода оценки генотипа быков-производителей по экстерьеру и долголетию дочерей, и изучить возможности использования в селекции животных с целью ускорения темпов генетического совершенствования популяций молочного скота.
Для достижения показанной цели были поставлены следующие задачи:
-
Проанализировать существующие системы оценки экстерьера коров-первотелок молочных пород;
-
Разработать модифицированный метод оценки быков-производителей по экстерьеру дочерей;
-
Изучить племенную ценность быков-производителей по экстерьеру дочерей в зависимости от происхождения (генеалогическая принадлежность) и факторов среды;
-
Построить экстерьерные профили быков-производителей;
-
Рассчитать индекс строения вымени (UDC);
-
Разработать селекционные индексы быков;
-
Изучить связи экстерьера и долголетия коров.
13 Научная новизна
С использованием разработанной методики рассчитана племенная ценность быков-производителей по экстерьеру дочерей, получены новые данные о связи экстерьера и долголетия коров молочных пород крупного рогатого скота. Впервые в Московской области рассчитаны композитные показатели индекса строения вымени (UDC).
1.4 Практическая значимость
Работа является разделом исследований, проводимых ФГОУ Российской академией менеджмента в животноводстве по теме: «Совершенствование черно-пестрой породы крупного рогатого скота в направлении повышения молочной продуктивности, жирномолочности и белковомолочности, улучшения типа телосложения и долголетия путем рационального использования мирового генофонда и создания новых типов и высокопродуктивных стад». Полученные данные использованы при разработке концепции бонитировки (оценки) крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород, представленной в МСХ РФ.
Результаты работы использованы при совершенствовании компьютерной программы - автоматизированное рабочее место зоотехника-селекционера по молочному скотоводству - АРМ «Помощник зоотехника» (номер государственной регистрации 2.50.075.99 от 08.09.1999). Материалы, полученные в ходе работы, используются в учебном процессе повышения квалификации специалистов в ФГОУ Российской академии менеджмента в животноводстве.
1.5 Апробация работы
Материалы диссертации доложены на международных научно-практических конференциях «Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения» 2002, 2003 и 2004 гг., ФГОУ РАМЖ, международной научно-практической конференции «Роль и значение метода искусственного осеменения с/х животных и прогрессе животноводства XX и XXI веков», Дубровицы, ВИЖ, 2004 г. и совместного заседании кафедр: племенного дела в животноводстве; воспроизведения, искусственного осеменения и трансплантации эмбрионов сельскохозяйственных животных; информационного обеспечения и генетико-статистических методов в животноводстве ФГОУ РАМЖ 29
7 декабря 2004 г.
1.7 На защиту выносятся следующие положения:
Оценка генотипа быков по экстерьерным признакам;
Фенотипические и генетические корреляции между показателями экстерьера и долголетием коров и разработка селекционных индексов.
1.8 Публикации результатов исследований
Основные результаты работы отражены в четырех научных публикациях.
1.9 Объем и структура работы
Диссертация изложена на 140 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методики исследований, результатов исследований, обсуждения полученных результатов, выводов и предложений. Список литературы включает в себя 168 наименований, из них 59 на иностранных языках. Работа включает 26 таблиц и 6 рисунков.