Введение к работе
Актуальность темы. В настоящее время в сложившихся условиях России единственным способом сохранения и улучшения отечественного генофонда является совершенствование методов селекции на основе современных достижений популяционной генетики. В этой связи большую роль будет играть выбор как стратегии селекции, так и ее тактики.
Разработка и совершенствование методов селекционно-племенной работы, направленных на повышение молочной продуктивности и улучшение ее качества в целях удовлетворения потребностей населения РФ в молочных продуктах питания, является актуальной проблемой разведения и селекции молочного скота в России.
Стратегия и тактика племенной работы в скотоводстве зависит от целей и задач на каждом этапе развития отрасли. Вопросы совершенствования пород решаются коллегиально на уровне ассоциаций по породам, советов по породе, племенных служб, региона, страны. Нельзя, например, при важности всех составляющих совершенствовать айрширскую породу (или другие жирномолочные породы) без учета сохранения высокой жирномолочности. Так же и в голштинской породе при оценке и отборе животных необходимо акцентировать внимание преимущественно на продуктивности и выраженности молочного типа.
Отбор животных только по продуктивности (удой, выход жира, выход белка) без учета оценки экстерьера ведет к ослаблению конституции, появлению в стаде большого числа животных с пороками и недостатками экстерьера (слабость конечностей, неудовлетворительная форма вымени), что в итоге приводит к раннему выбытию коров из стада.
Комплексная оценка племенной ценности животных, применяемая в настоящее время в большинстве зарубежных стран, имеет большое значение в племенной работе, а разработка и апробация моделей комплексного индекса племенной ценности быков-производителей и коров в условиях молочного животноводства РФ является весьма актуальной проблемой.
Что же касается такого важнейшего вопроса, каким методом оценивать (уточнять) величину племенной ценности животных по каждому признаку (метод СС, МСС, BLUP, Animal model или Test day model), то это относится к тактическим вопросам современной селекции [Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г., 2005].
Целенаправленное воздействие всех элементов племенной работы на точность оценки, интенсивность отбора и интервал между поколениями, позволит успешно решать основные проблемы повышения генетического потенциала молочного скота.
Цели и задачи исследований. Целью исследований являлась разработка метода комплексной оценки молочных коров и быков-производителей, при котором учитывались такие важные признаки, как удой качество молока (жир белок) экстерьер форма и строение вымени качество конечностей, продолжительность хозяйственного использования для организации отбора животных по комплексу хозяйственно полезных признаков.
При осуществлении поставленной цели решались следующие задачи:
- определить наиболее важные хозяйственно полезные признаки, характеризующие молочный черно-пестрый гоштинизированный скот;
- изучить молочную продуктивность и качественный состав молока коров в подконтрольных стадах;
- на основе линейной экстерьерной оценки и классификации животных дать характеристику современной популяции черно-пестрого скота по экстерьеру, качеству вымени, конечностей и продолжительности хозяйственного использования коров;
- рассчитать основные селекционно-генетические параметры признаков по которым целесообразно вести оценку и отбор племенных животных;
- изучить селекционно-генетические параметры показателей линейной и классификационной оценки экстерьерных признаков, их связь с молочной продуктивностью и другими хозяйственно полезными признаками животных;
- разработать модели для оценки племенной ценности коров молочных пород (МК – матери коров и МБ – матери быков); модели для оценки и отбора племенных быков (ОК – отцы коров и ОБ – отцы быков);
- изучить связь комплексного продуктивно-экстерьерного индекса с основными хозяйственно полезными и экстерьерными признаками коров;
- выявить связь комплексного продуктивно-экстерьерного индекса племенной ценности быков-производителей с продолжительностью хозяйственного использования их дочерей;
- сравнить результаты комплексной оценки животных с результатами их оценки по существующей инструкции бонитировки и оценки производителей;
- определить эффективность оценки и отбора по комплексу признаков коров и быков-производителей;
- рассчитать генетический прогресс при оценке животных по комплексу признаков при различной интенсивности отбора племенных животных.
Научная новизна. Впервые в высокопродуктивных стадах черно-пестрого голшинизированного скота Ленинградской области, полученного путем поглотительного скрещивания черно-пестрой и голштинской пород, разработан метод комплексной оценки племенных животных.
Определены основные селекционно-генетические параметры хозяйственно полезных признаков в высокопродуктивных стадах молочного скота. Рассчитана стандартная передающая способность (STA) быков-производителей по продуктивным, экстерьерным признакам и продолжительности хозяйственного использования их дочерей.
Разработаны полифакторные индексы племенной ценности для отбора четырех категорий племенных животных:
МК – матери коров МБ – матери быков
ОК – отцы коров ОБ – отцы быков
Изучены результаты комплексной оценки быков-производителей, полученных от отцов с высокой и низкой оценкой комплексного индекса племенной ценности и показана роль лидеров в совершенствовании молочных стад.
Теоретическая и практическая значимость работы. На основании теоретического обобщения и результатов собственных исследований сформулированы научные положения, позволяющие повысить эффективность селекции животных в племзаводах и племрепродукторах по разведению молочного скота Российской Федерации.
Изучены фенотипическая и генетическая изменчивость показателей, характеризующих основные хозяйственно полезные признаки, экстерьер животных, качество вымени и конечностей, а также продолжительность использования коров в стаде. На основе всестороннего анализа этих показателей предложены и апробированы эффективные модели индексов комплексной оценки племенных животных.
На основании результатов оценки 12829 черно-пестрых голштиинизированных коров-первотелок по 18 линейным и 5 классификационным признакам, с построением линейного экстерьерного профиля, оценено по качеству потомства свыше 140 быков-производителей.
Разработанные при участии автора диссертации методические рекомендации «Комплексная оценка животных в молочном скотоводстве на основе построения моделей полифакторного индекса племенной ценности» [М., 2005] используются в практике исследований ряда НИИ России (ГНУ ЯНИИЖК РАСХН, ГНУ СНИИСХ РАСХН, ГНУ СЗНИИМЛПХ РАСХН и др).
Материалы диссертации отражены в плане селекционно-племенной работы с молочным скотом Ленинградской области на 2006 – 2010 гг. и на период до 2015 года, перспективных планах племенной работы со стадом крупного рогатого скота черно-пестрой породы ЗАО «ПХ Первомайское», ЗАО «Предпортовый», ЗАО «Родина», ЗАО «Победа», ЗАО «Вартемяки» Ленинградской области, МУСП «Вяжищи», ЗАО «Савино» Новгородской области, СЗАО «Березниковское» Нижегородской области, ТНВ ПЗ «Красный Октябрь» Брянской области и др.
Основные положения диссертации, выносимые на защиту:
- Характеристика подконтрольной популяции черно-пестрого скота племенных хозяйств Ленинградской области по молочной продуктивности и экстерьеру.
- Селекционно-генетические параметры хозяйственно полезных признаков и их взаимосвязь с продолжительностью хозяйственного использования животных.
- Продолжительность продуктивного использования коров в стадах разного уровня продуктивности.
- Результаты разработки и апробации моделей полифакторного индекса комплексной оценки коров и быков-производителей по качеству потомства.
- Эффективность отбора быков-производителей на основе абсолютной величины полифакторного индекса племенной ценности.
- Методы повышения генетического прогресса при комплексной оценке.
Апробация работы. Материалы диссертации ежегодно докладывались на расширенном заседании отдела разведения и генетики крупного рогатого скота ГНУ ВНИИГРЖ Россельхозакадемии; на международной научной конференции «Современные проблемы селекции и племенного дела в животноводстве» 26 – 28.09. 2001 г.; на международной научно-практической конференции «Проблемы и пути интенсификации племенной работы в отраслях животноводства», Уфа, 2004; на международной научно-практической конференции «Классификационная система селекции молочного скота по типу телосложения» 25-27 апреля. – Луганск, 2007; на международной научно-практической конференции «Современные методы генетики и селекции в животноводстве» 19-20 июня. – СПб., 2007; на международной научной конференции «Достижения в генетике, селекции и воспроизводстве сельскохозяйственных животных», посв. 100-летию со дня рождения профессора М.М. Лебедева 09-11 июня. – СПб., 2009; на научной конференции профессорско-преподавательского состава СПбГАУ 28-29 января 2010г. – СПб., 2010.
Научные исследования выполнены в соответствии с тематическим планом ГНУ ВНИИГРЖ, № госрегистрации 15070.7822000013.06.08.002.2.
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 30 научных работ, в том числе 3 методические рекомендации; 12 публикаций включены в ведущие научные журналы и издания, рекомендуемые ВАК РФ.
Объем и структура диссертации. Работа изложена на 277 стр. компьютерного набора, содержит 65 таблиц, 16 рисунков. Библиографический список включает 525 наименований, в том числе 112 на иностранных языках.
