Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1 СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ 6
-
Зимнее иссушение плодовых и ягодных культур 6
-
Испаряемость 11
-
Транспирация - физиологический показатель зимостойкости и засухоустойчивости растений 13
-
Фракционный состав воды 19
-
Активная деятельность корневой системы плодовых
и ягодных культур в весенний период 22
1.6 Роль сорта в повышении устойчивости агроценоза
сада 24
1.7 Влияние обрезки на рост и плодоношение черной
смородины 25
ГЛАВА 2 УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ
ИССЛЕДОВАНИЙ 30
2.1 Природно-климатические условия на широте г.
Мичуринска 30
2.2. Метеорологические условия за годы исследований 31
-
Методика исследований и схемы опытов 36
-
Краткая характеристика сортов 38 ГЛАВА 3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 41
3.1 Транспирационные потери насаждений черной
смородины в зимне-весенний период за последние 50
лет 41
3.2 Водоудерживающая способность вегетативных и
генеративных образований черной смородины 44
-
Водоудерживающая способность однолетних побегов 44
-
Водоудерживающая способность листьев 47
-
Водоудерживающая способность соцветий 49
3.3 Влияние сроков обрезки на рост и развитие кустов
черной смородины 51
-
Изменение длины однолетнего прироста 51
-
Изменение суммарной длины и структуры однолетнего прироста 54
-
Реакция корневой системы растений черной смородины 64
-
Влияние осенней и весенней обрезки кустов черной смородины на состояние листового полога растений 68
-
Фотосинтетическая деятельность листового аппарата
при применении различных сроков обрезки 71
3.4 Динамика водного режима черной смородины в
течение года 77
3.4.1 Влияние сроков обрезки на водный режим однолетних
побегов в зимне-весенний период 11
-
Влияние сроков обрезки на водный режим листьев 82
-
Влияние сроков обрезки на водный режим цвето- и плодоножек, цветков и зеленых ягод 84
-
Экологическая оценка устойчивости сортимента черной смородины в условиях изменяющегося биоклиматического потенциала 89
-
Влияние сроков и кратности обрезки кустов на генеративную сферу растений черной смородины 92
-
Процент полезного цветения и завязывания ягод черной смородины 92
-
Оценка урожайности сортов черной смородины в зависимости от сроков и кратности обрезки 93
-
Варьирование массы ягоды черной смородины в зависимости от сроков и кратности обрезки 102
-
Биохимическая оценка ягод черной смородины при различных сроках и кратности обрезки 107
3.7 Экономическая оценка применения обрезки в
насаждениях черной смородины 109
ВЫВОДЫ 115
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ 117
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ і is
ПРИЛОЖЕНИЯ 141
Введение к работе
Черная смородина является ведущей ягодной культурой в садах России. К ее достоинствам относятся высокие лечебно-диетические качества ягод, неприхотливость к условиям произрастания, высокая урожайность и возможность полной механизации возделывания и уборки урожая. Ягоды черной смородины являются самым дешевым источником витамина С, который в сочетании с Р-активными соединениями и другими биологически-активными веществами представляют уникальный лечебный продукт питания (Куминов, 1996).
Биологический потенциал урожайности черной смородины составляет 60 т/га (Куминов, 1992). При благоприятных погодных условиях и хорошем уходе получен урожай 40 т/га (Северин, 1988)= Однако, средняя урожайность черной смородины составляет 1^5=2^0 т/га (Докукин, Турин, 1997). Одной из основных причин низкой урожайности и нестабильного плодоношения черной смородины считается повреждение генеративных органов морозами после оттепелей и в период цветения весенними заморозками (Володина, Наумова, 1980; Кип, 1981; Куминов, 1983; Парксепп, 1985; Ильин, 1986; Абдее-ва, 1987; Равкин, 1987; Шагина, 1988; Огольцова, 1991). В связи с наблюдающимся потеплением климата в зимне-весенние периоды, начиная с середины 80-х годов, значительно усилился испаряющий фон погодных условий, что приводит к нарушению водного режима растений, прежде всего, генеративных органов из-за увеличения транспирационных потерь и соответственно, к снижению зимостойкости растений. В результате растения начинают вегетацию в ослабленном состоянии и более подвержены воздействию негативных факторов биотического и абиотического происхождения (Хаустович, 1999). Поэтому повышение зимостойкости в условиях наблюдающегося потепления климата, выступает на передний план в решении проблемы повышения продуктивности черной смородины. Кроме того, за последние годы сортимент черной смородины значительно обновился, зимостойкость которого изучена недостаточно. В изменяющихся условиях среды, необходимы более зимостойкие сорта, т.е. с пониженной транспирацией тканей. Среди существующих агроприемов обрезка черной смородины является одним из действенных приемов в повышении устойчивости растений (Куминов, Куми-нова, 1966; Новиков, 1969; Фирченков, 1978; Северин, 1996; Сусов, 2001).
Однако, необходимо уточнение сроков, степени и кратности обрезки насаждений смородины. Это и явилось основанием для проведения нами экспериментальной работы применительно к разным сортам в условиях Центральной Черноземной зоны (ЦЧЗ).