Диссертация - 480 руб., доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Автореферат - 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Ященко Сергей Михайлович. Исследование и разработка процесса криогенного вымораживания растительных масел : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12.- Воронеж, 2001.- 153 с.: ил. РГБ ОД, 61 02-5/1188-X