Содержание к диссертации
1. ОБОСНОВАННОСТЬ И ПЕРСПЕКТИВЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР В СЕВЕРО-ЗАПАДНОМ РАЙОНЕ РФ 7
1.1.Роль зернобобовых культур в решении проблемы растительного
белка 7
1.2. Биологические особенности и продуктивность зернобобовых
культур 17
1.2.1. Традиционные и нетрадиционные для Северо-Западного
района однолетние зернобобовые культуры и их
биологические особенности 17
1.2.2. Посевные площади и урожайность однолетних бобовых культур,
возделываемых на зерно и зеленую массу 23
2. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ
ИССЛЕДОВАНИЙ 28
2.1. Почвенно-климатические условия проведения исследований 28
-
Характеристика почвы опытного участка 29
-
Метеорологические условия вегетационных периодов 1990-1995 гт 30
2.2. Объекты исследований 34
2.3 Методика исследований 38
3. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ И ПРОДУКТИВНОСТЬ
ТРАДИЦИОННЫХ ДЛЯ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО РАЙОНА
ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР 42
-
Особенности формирования урожая традиционных зернобобовых культур 42
-
Урожайность зерна и зелёной массы зернобобовых культур 50
-
Качество зерна и зелёной массы традиционных зернобобовых культур 53
-
Продуктивность посевов зернобобовых культур 60
4. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ВИДОВ И СОРТОВ ЛЮПИНА
В УСЛОВИЯХ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО РАЙОНА РФ 63
4.1 Особенности формирования урожая люпина 63
-
Урожайность зелёной массы и семян видов и сортов люпина 70
-
Продуктивность посевов кормового люпина 72
5. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЯ И ПРОДУКТИВНОСТЬ
НЕТРАДИЦИОННЫХ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР 75
5.1. Особенности формирования урожая нетрадиционных
зернобобовых культур 75
5.2. Урожайность и качество зелёной массы и зерна нетрадиционных
зернобобовых культур 76
5.3. Продуктивность нетрадиционных зернобобовых культур при
различных способах использования 81
6. АГРОЗІІЕГРЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР 83
ВЫВОДЫ 86
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ 89
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 90
ПРИЛОЖЕНИЯ...... 108
Введение к работе
Одной из труднорешаемых проблем сельского хозяйства Северо-Западного района России является проблема растительного белка. По зоотехническим нормам каждая кормовая единица скармливаемых скоту растительных кормов должна содержать не менее 110 г белка. Фактическая же обеспеченность не превышает 85-90 г (Посыпанов Г.С., 1979; Репьев СИ., Бухтеева А.В., 1985). Недостаток белка в кормах приводит к их перерасходу в расчете на единицу продукции и, соответственно к ее удорожанию.
Основным направлением в решении этой проблемы является расширение посевных площадей бобовых культур, в том числе и однолетних. Все органы этих растений, но особенно, семена богаты белками и незаменимыми аминокислотами. Причем, эти питательные вещества обладают высокой усвояемостью организмом животных (Курдюков А.Л., 1965; Антонюк B.C., 1978; Горт-левский А.А., Макеев В.А., 1984; Яковлев Г.П., 1991). Семена таких культур как фасоль и соя имеют также высокую пищевую ценность.
По расчетам ученых Великолукской ГСХА, для покрытия дефицита белка посевы однолетних бобовых культур в регионе должны составлять около 12,5% от площади зернового клина (Спасов В.П., Кардашин Б.М., 1996). Фактически же площадь зернобобовых не превышает 1,5%. Почти такое же положение и с посевными площадями однолетних бобовых культур, выращиваемых на зеленый корм и силос.
Кроме указанного достоинства однолетних бобовых для современных кризисных условий в сельском хозяйстве не меньшее значение имеет их способность к азотофиксации, а значит и к образованию белков за счет азота атмосферы, К тому же эти культуры - хорошие предшественники в любых севооборотах (Алексеев Е.К 1948; Стебут И.А., 1957; Корнилов А.А., 1968; Асаров Х.К., 1981;ГнитиеваЛ.С, 1981; Захарченко И.Т., 1981; Мильто Н.И., 1981; Jes-sop R.S., 1985; Базилинская М.В., 1985; Трепачев Е.П., 1985; Орлов В.П., 1986; AtwellB.L, 1988).
Конечно, у зернобобовых культур, есть и определенные недостатки, осложняющие технологию их выращивания. Среди них следует выделить склонность к полеганию, растянутость созревания, особенно во влажные годы, нестабильность урожаев. Однако в последние годы селекционерами созданы новые сорта как традиционных, так и нетрадиционных для Нечерноземья однолетних бобовых культур, более адаптированных к его почвенно-климатическим условиям. Хозяйственная ценность этих культур и сортов в условиях региона практически не изучена.
Исходя из этого, целью настоящего исследования было научное обоснование оптимального набора зернобобовых культур для получения разных видов кормов при возделывании их на широко распространенных в регионе супесчаных дерново-подзолистых почвах. Для реализации этой цели решались следующие задачи:
Изучение биологических особенностей широкого набора однолетних зернобобовых культур в формировании ими урожая (устойчивость к неблагоприятным условиям, продолжительность межфазных периодов и в целом вегетационного периода, полегаемость и др.).
Комплексная оценка эффективности возделывания указанных культур на зеленую массу и зерно.
Новизна и научная значимость работы заключается в том, что в ней впервые в условиях южной части Северно-Западного района России выполнено комплексное изучение широкого набора однолетних бобовых культур, в результате которого научно обоснованы основные направления хозяйственного использования последних.
Практическая значимость исследований состоит в разработке рекомендаций по дифференцированному использованию посевов однолетних бобовых культур с учетом особенностей их биологии. Производственное внедрение осуществлено в крестьянском хозяйстве «Прометей» Гдовского района Псковской области.
Основные положения диссертации доложены на научно-практических конференциях в Новгородском СХИ и Великолукской ГСХА в 1990-1995 гг. По материалам исследований опубликованы 4 печатных работы.
Научные исследования выполнены на кафедре растениеводства Великолукской ГСХА в соответствии с региональной программой «Нечерноземье» (номер государственной регистрации 083060).
Руководителями диссертационной работы на разных ее этапах были ныне покойные доктор с.-х. наук, профессор Б.Н.Кардашин, и доктор с.-х. наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ В.П.Спасов. Автор также выражает искреннюю благодарность за оказанную помощь сотрудникам и студентам кафедры растениеводства.
I. ОБОСНОВАННОСТЬ И ПЕРСПЕКТИВЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР В СЕВЕРО-ЗАПАДНОМ РАЙОНЕ РФ