Введение к работе
Актуальность темы. Виноград - одно из древнейших растений, введенных человеком в культуру для использования ягод в свежем виде, а также соков и различных виноматариалов.
В мира виноградные насаждения занимает около 10 млн.га, с которых ежегодно собирается до 56 млн.т. винограда.
В зонах с оптимальными почвенно-климатичесчими условиями виноградарство - одна из рентабельны* отраслей сельскохозяйственного производства. Но именно в этих зонах винограду вредит большой комплекс вредных организмов, потери от которых могут составлять от 25 до 50 %. В отдельные годы болезни и вредители могут привести к полной гибели виноградников. Поэтому управленце популяциями вредных организмов является важнейшим фактором сохранения урожайности и качества винограда.
По мнению П.Н. Недова, в защите виноградных насаждений имеется гри основных проблемы. Первая - заключается в изучении иммунитета винограда к вредным организмам и выявлении факторов устойчивости. Вторая проблема связана с разработкой интегрированных систем защиты с учетом устойчивости сортов. Третья проблема состоит в изучении хронических заболеваний.
Настоящая диссертационная работа связана с рассмотрением путей решения двух первых проблем.
Виноградные насаждения в Краснодарском крае представлены местными и интродуцироваиными сортами. Сорта молдавской селекции, характеризующиеся комплексной устойчивостью ч вредным организмам, при адаптации к новой агроклиматической зоне стали терять устойчивость. Процесс этот продолжается и остается актуальным вопросом в изучении сравнительной поражаемостн технических
И сюловых сорюв болезнями для научного обоснования тактики применения современных фунгицидов в интегрированных системах защиты.
Цель и задачи исследований. Целью настоящего исследования является изучение сравнительной поражаацости комплексом болезней технических и столовых сортов винограда, а также научное обоснование тактики применения фунгицидов, обеспечивающей максимальное подавление патогенов и оптимальное состояние винограда.
Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
изучить сравнительную поражаемость технических и столовых сортов винограда комплексом заболеваний;
определить особенности физиологе—биохимических процессов в листьях сортов с различной устойчивостью к болезням;
выявить особенности флуорисцирующих аллелопатических структур на листьях различных по устойчивости-сортов винограда;
изучить влияние многократного применения фунгицидов на фито-санитарное состояние и вызревание виноградной лозы;
определить биологическую, хозяйственную и экономическую эффективность систем защиты винограда от болезней с применением современных фунгицидов различного спектра действия.
Научная новизна и практическая значимость. Новизна работы заключается в том, что впервые в условиях Краснодарского края, как элемент интегрированной защиты проведена оценка,сравнительной лоражаемости комплексом болезней технических и .столовых сортов. Установлено, что вредоносность их в настоящее время в большей сте.пени зависит от погодных условий, чом от устойчивости сорта. Впервые для определения факторов устойчивости винограда проведено исследование флуорисцирующих структур на листьях с помощью люминисцентного микроскопа. Выражаем благодарность профессор/ В.П.Ланецкому за возможность изучения- этого вопроса. Впер-
выэ также установлено влияние многократного, применения фунгицидов на фитосанитарноа состояние и-вызревание виноградной лозы и предложены оптимальные варианты использования препаратов в интегрированных системах защиты.
Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и обсуждены на научных конференциях в Кубанском государственном аграрной университете (1993, 1994, 1995 гг).
Публикации. По теме диссертации опубликована одна и 3 печатных статьи находятся в печати, которые отражают ее основные положения.
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 167 страницах-машинописного текста, состоит из введения, 3 глав, выводов, содержит 26 таблиц, 26 рисунков и 10 приложений. Список использованной литературы, вкДючаег 215 наименований, в том числе 41 иностранных авторов.
