Содержание к диссертации
Введение 3-7
Глава 1. Научные основы продовольственной безопасности 8 - 46
1.1 Глобализация продовольственной безопасности 8 - 21
1.2 Методологические вопросы продовольственной безопасности и эффективности сельского хозяйства 21 -36
1.3 Методические вопросы определения продовольственной безопасности и взаимосвязи с эффективностью сельского хозяйства 36-46
Глава 2. Состояние и тенденции развития сельского хозяйства и продовольственная безопасность Российской Федерации 47 - 92
2.1 Социально-экономическая эффективность сельского хозяйства 47 - 60
2.2 Социальные аспекты продовольственной безопасности 60-82
2.3 Состояние продовольственной безопасности России 82 - 92
Глава 3. Направления роста эффективности сельского хозяйства для обеспечения продовольственной безопасности РФ 93 - 135
3.1 Зарубежный опыт государственного регулирования сельского хозяйства 93-113
3.2 Основные направления повышения эффективности сельского хозяйства для обеспечения продовольственной безопасности страны 113 - 135
Выводы и предложения 136 - 140
Список использованной литературы 141 - 146
Приложения 147 - 153
Введение к работе
Процесе перехода России к качественно новым социально-экономическим отношениям отрицательно повлиял на состояние сельского хозяйства, агропромышленного комплекса страны в целом и ее продовольственную безопасность. За 90-е годы прошлого столетия в стране произошло резкое снижение производства сельскохозяйственной продукции: в 2001 г. в сравнении с 1990 г. оно составило 65,4 %.
Импорт традиционно национальных продуктов ( мясо, молочные продукты, растительное масло, сахар и ряд других ) за годы реформирования сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности значительно возрос. В то же время, в силу снижения покупательной способности населения, душевое потребление продовольственных товаров снизилось. Россия, которая в дореформенный период по уровню энергетического содержания душевого потребления входила в первую десятку стран, в 1998 г. занимала по этому показателю 67-е место в мире.
Данное положение явилось следствием системного кризиса в агропромышленном секторе и социальной сфере села - диспаритет в ценообразовании между сельским хозяйством и промышленностью, поставляющей селу средства производства и перерабатывающей сельскохозяйственную продукцию, несовершенство других элементов экономического механизма, огромные социальные издержки сельского населения. Все это и привело к резкому снижению социально-экономической эффективности сельского хозяйства.
Для обеспечения продовольственной безопасности страны необходимы кардинальные изменения в сложившихся социально-экономических условиях, реализация широкого комплекса социально экономических мероприятий, направленных на возрождение сельского хозяйства и АПК в целом.
Научное обеспечение выхода аграрного сектора из системного кризиса предполагает решение совокупности теоретических, методических и практических вопросов повышения эффективности сельского хозяйства как основы достижения продовольственной безопасности страны.
В современной экономической литературе рассматриваются различные проблемы обеспечения продовольственной безопасности страны и регионов. Однако недостаточно исследованными остаются вопросы сущности продовольственной безопасности с учетом процесса глобализации, ее взаимосвязи с эффективностью сельского хозяйства, отражения в системе социально-экономических показателей, роли государства в регулировании экономических процессов функционирования сельского хозяйства, продовольственного рынка и социальной сферы села, что и обусловило проведение данного исследования.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является научное обоснование основных направлений повышения эффективности сельского хозяйства для достижения продовольственной безопасности Российской Федерации.
В соответствии с целью исследования были решены следующие задачи :
- уточнены отдельные теоретические и методические вопросы продовольственной безопасности РФ и ее взаимосвязи с эффективностью сельского хозяйства;
- определена система показателей оценки продовольственной безопасности, ее взаимосвязь с эффективностью сельского хозяйства;
- дана оценка современного состояния и определены тенденции и проблемы обеспечения продовольственной безопасности РФ;
- обобщен зарубежный опыт обеспечения продовольственной безопасности страны;
- обоснованы основные направления повышения эффективности сельского хозяйства, обеспечивающие продовольственную безопасность РФ.
Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются теоретические, методические и прикладные вопросы взаимосвязи эффективности сельского хозяйства и уровня продовольственной безопасности страны.
В качестве объекта исследования в работе рассматриваются продовольственная безопасность и система сельского хозяйства страны, анализируются факторы, процессы и явления, формирующие эффективность его развития и влияющие на уровень продовольственной безопасности.
Методика исследования. Теоретическую и методологическую основу исследования составляют труды отечественных и зарубежных ученых, посвященные социально-экономическим проблемам продовольственного обеспечения и продовольственной безопасности, организации государственного регулирования, повышению эффективности сельского хозяйства, Законы РФ и нормативно-правовые документы по реформированию сельского хозяйства. Информационной базой исследования послужили статистические материалы Госкомстата РФ.
В процессе изучения и обработки материалов использовались следующие методы экономических исследований : абстрактно-логический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный.
Научная новизна исследования заключается в следующем:
- определена взаимосвязь категорий продовольственная обеспеченность и продовольственная безопасность страны;
- систематизированы качественные параметры системы продовольственной безопасности;
выявлена взаимосвязь уровней эффективности
сельского хозяйства и продовольственной безопасности страны;
- предложены направления совершенствования элементов экономического механизма повышения социально-экономической эффективности сельского хозяйства как основы обеспечения продовольственной безопасности страны;
- обоснована система показателей мониторинга эффективности сельского хозяйства и продовольственной безопасности страны.
Практическая значимость исследования заключается в том, что разработан комплекс рекомендаций, реализация которых позволит повысить эффективность сельского хозяйства и на этой основе обеспечить продовольственную безопасность страны.
Апробация результатов исследования. Основные положения диссертации были доложены на международной конференции, годичных чтениях МГСУ.
По теме диссертации опубликовано 5 печатных работ общим объемом 3,1 п.л.
Структура и объем работы определены целью и задачами исследования. Диссертация состоит из трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, приложений.
В первой главе « Научные основы продовольственной безопасности» рассматриваются вопросы глобализации продовольственной безопасности, методологические и методические вопросы взаимосвязи эффективности сельского хозяйства и продовольственной безопасности.
Во второй главе «Состояние и тенденции развития сельского хозяйства и продовольственная безопасность Российской Федерации» приведены результаты анализа социально-экономической эффективности сельского хозяйства и состояния продовольственной безопасности страны, рассмотрены социальные аспекты продовольственной безопасности.
В третьей главе «Направления роста эффективности сельского хозяйства для обеспечения продовольственной безопасности РФ» обобщен зарубежный опыт государственного регулирования сельского хозяйства, показаны основные направления повышения эффективности сельского хозяйства для достижения продовольственной безопасности страны.
В выводах и предложениях кратко сформулированы и представлены основные научные и практические результаты проведенного исследования.