Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава I. Теоретические основы эффективности зернового хозяйства в рыночных условиях
Сущность, критерии оценки и показатели эффективности ведения зернового хозяйства 8
Особенности ведения отрасли рисоводства и основные факторы повышения ее эффективности 24
Глава Н. Современное состояние производства и реализации риса в Астраханской области
Роль рисосеяния в зерновом хозяйстве региона 40
Экономические взаимоотношения между производителями и потребителями риса 51
Эффективность производства и реализации риса 62
Глава Ш. Основные направления повышения эффективности производства и реализации риса в регионе
Углубление специализации и усиление концентрации производства рисосеющих хозяйств 86
Рациональное использование производственных ресурсов рисосеющих хозяйств 100
Повышение конкурентноспособности риса и продуктов его переработки 112
Совершенствование организационно-экономического механизма в производстве и сбыте риса 125
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 141
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 147
ПРИЛОЖЕНИЯ 155
Введение к работе
Повышение эффективности функционирования отрасли рисоводства является одной из ключевых проблем развития отечественного зернового производства. Изменившиеся в результате рыночных преобразований экономические условия хозяйствования оказали негативное влияние на эффективность производства всех видов зерна и особенно риса, что связано с высокой капиталоемкостью и технологичностью данной отрасли.
Монетаристская модель рынка, отвергающая государственное регулирование, изначально была ориентирована на неравную рыночную конкуренцию отечественных сельскохозяйственных товаропроизводителей с зарубежными и на монополистический ценовой диктат по отношению к производителям риса со стороны других участников отечественного рынка. В результате это привело к значительному сокращению собственного производства риса в стране, увеличению его крупномасштабного импорта. При этом, в некоторых регионах страны рисоводство было основой всего сельскохозяйственного производства, а поэтому его упадок негативно отразился на социально-экономической ситуации в сельском хозяйстве. В условиях вхождения страны в ВТО без создания действенного механизма повышения эффективности функционирования рисоводства развитие этой отрасли бесперспективно.
Существует много различных мнений по обоснованию наиболее действенных мер повышения эффективности рисоводства, но их реализация требует больших бюджетных средств и значительного периода освоения. В современных условиях хозяйствования практика ведения отрасли рисоводства не располагает ни тем, ни другим. Поэтому наиболее целесообразными являются разработки, реализация которых повышает эффективность производства и реализации риса без больших затрат и в относительно короткие сроки.
Актуальность проблемы повышения эффективности рисоводства и недостаточная изученность отдельных ее теоретических и прикладных аспектов применительно к новым условиям хозяйствования предопределили выбор темы диссертационной работы и решение рассматриваемого в ней круга вопросов.
Вопросы повышения эффективности производства и реализации риса нашли освещение в трудах отечественных ученых экономистов-аграрников по технологии и экономике рисоводства еще в дореформенный период. Однако в годы рыночных преобразований данной проблеме не уделялось должного внимания и некоторые результаты, полученные ранее, нуждаются в уточнении применительно к условиям рыночной экономики, а отдельные ее аспекты требуют принципиально иного подхода к их решению.
Цель исследования заключалась в разработке научно обоснованных предложений и практических рекомендаций по повышению эффективности производства и реализации риса в регионе в условиях становления рьшочных отношений в аграрной сфере экономики.
В соответствии с этой целью исследования были решены следующие основные задачи:
раскрыта сущность эффективности рисоводства с учетом особенностей его функционирования в рыночных условиях хозяйствования и определены основные факторы ее повышения;
дана оценка современному уровню развития отрасли рисоводства и показана ее роль в экономике сельского хозяйства региона;
разработаны предложения по совершенствованию специализации рисосеющих хозяйств как одного из важнейших факторов повышения эффективности их развития;
разработаны модели оптимизации использования производственных ресурсов в рисосеющих хозяйствах региона;
определены основные направления повышения конкурентоспособности риса.
Объектом исследования явилась отрасль рисоводства Астраханской области.
Предметом исследования послужила система организационно-экономических отношений, способствующих повышению эффективности производства и реализации риса в регионе.
Теоретическую, методологическую и методическую основу исследования составили труды отечественных ученых экономистов-аграрников по вопросам эффективности сельского хозяйства и зернового производства, а также по технологии и экономике ведения рисоводства.
Информационной базой для исследования послужили статистические сборники Госкомстата России, годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий Астраханской области, материалы региональных органов управления, а также рекомендации научных учреждений страны и нормативно-справочные материалы по развитию агропромышленного комплекса, зернового хозяйства и рынка зерна.
В работе использовались абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, балансовый, экономико-математический, экономико-статистические и эконометрический методы исследования.
Научная новизна исследования заключается в следующем:
раскрыты сущность и особенности повышения эффективности ведения отрасли рисоводства в условиях становления рыночных отношений в аграрной сфере экономики;
предложен эконометрический подход в комплексном анализе факторов эффективности производства риса и его реализации рисосеющими хозяйствами региона;
разработана методика выявления зон наиболее эффективного возделывания риса с целью углубления специализации и усиления концентрации его производства в рисосеющих хозяйствах;
предложен системный подход при разработке экономико-математических моделей оптимизации функционирования рисоводства, позволяющих оптимизировать отраслевую структуру рисосеющих хозяйств региона, определять оптимальный уровень оснащения их сельскохозяйственной техникой с учетом стохастики погодных условий и колебания урожайности риса, вырабатывать оптимальную конкурентную стратегию на рынке на основе моделирования состояния его конъюнктуры;
определены и обоснованы основные направления совершенствования менеджмента качества продукции рисосеющих хозяйств и региональной аграрной политики в области повышения конкурентоспособности отечественного риса.
Практическая значимость работы. Применение разработанных предложений по повышению эффективности производства и реализации риса позволит улучшить социально-экономическую обстановку в рисосеющем регионе, повысить уровень его обеспечения рисом за счет собственного производства и увеличить поставки на внутренний рынок страны.
Внедрение и апробация результатов исследования. Основные
положения диссертационной работы докладывались на международных,
всероссийских и региональных научных и научно-практических
конференциях. Предложения по оптимизации отраслевой структуры
рисосеющего хозяйства и повышению уровня его технической оснащенности
внедрены ЗАО племзавод «Юбилейный» Камызякского района.
Государственным унитарным экспериментально-внедренческим
сельскохозяйственным предприятием «Наука» Астраханской области принята к внедрению модель, позволяющая вырабатывать оптимальную стратегию развития рисосеющего хозяйства и отрасли рисоводства при различных состояниях рыночной конъюнктуры. По результатам исследования опубликовано 10 научных работ общим объемом авторского текста 10,1 п.л.
Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Она изложена на 172 страницах, содержит 20 таблиц, 12 рисунков, 17 приложений.
В первой главе "Теоретические основы эффективности зернового хозяйства в рьшочных условиях" рассматриваются сущность и критерии оценки эффективности ведения зерновой отрасли, определяются ее основные показатели, дается характеристика основных факторов повышения эффективности рисоводства с учетом особенностей ведения отрасли.
Во второй главе "Современное состояние производства и реализации риса в Астраханской области" дана оценка роли рисосеяния в экономике сельского хозяйства региона, проанализированы основные тенденции на региональном и общероссийском рынке риса, охарактеризован уровень эффективности ведения рисоводства в регионе, выявлены основные факторы и определена степень их влияния на эффективность производства и реализации риса.
В третьей главе "Основные направления повышения эффективности
производства и реализации риса в регионе" предлагается комплекс мер,
направленных на повышение эффективности ведения рисоводства в регионе
на основе оптимизации использования внутренних ресурсов,
совершенствования территориально-отраслевой структуры и
организационно-экономического механизма, повышения качества и конкурентоспособности продукции отрасли рисоводства.
В выводах и предложениях обобщены основные результаты исследования.