Содержание к диссертации
Введение 3
ГЛАВА 1. Теоретические основы экономической эффективности
сельскохозяйственного производства , q
1.1. Понятие, экономическая сущность и показатели эффективности
сельскохозяйственного производства 10
1.2. Особенности определения экономической эффективности
овощеводства защищенного грунта 34
ГЛАВА 2. Современное состояние производства и реализации овощей
защищенного грунта в Московской области f«
2.1. Значение отрасли овощеводство защищенного грунта в
экономике Московской области 58
2.2. Характеристика современного состояния овощеводства
защищенного грунта Московской области 69
2.3. Современное состояние рынка овощей в Московской области 81
2.4. Сравнительный анализ эффективности овощеводства
защищенного грунта на примере ЗАО «Агрокомбинат «Московский»
Ленинского района Московской области 90
ГЛАВА 3. Пути повышения экономической эффективности
производства и реализации продукции овощеводства защищенного
грунта 100
Внедрение прогрессивных технологий возделывания тепличных овощей 100
Оптимизация структуры производства и реализации овощей защищенного грунта 107
3.3. Совершенствование ценовой и маркетинговой политики
предприятия 126
3.4. Государственная поддержка овощеводства защищенного грунта 146
Выводы и предложения 159
Список использованной литературы 165
Приложение 174
Введение к работе
Актуальность темы исследования. В решении сложной задачи повышения эффективности и обеспечения населения продуктами питания, стоящей сегодня перед сельским хозяйством, важное место занимает овощеводство защищенного грунта, поскольку климатические условия нашей страны не позволяют получать овощи из открытого грунта круглогодично.
По данным Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации в Московской области минимальная потребность во внесезонных овощах за счет собственного производства удовлетворяется только на 48%. Ежегодно необоснованно повышаются в несколько раз затраты на производство и реализацию тепличных овощей. Техническое состояние и оснащение теплиц в 75% хозяйств не обновлялось на протяжении 25-30 лет. Современные технологии выращивания овощей применяются только в 15% тепличных хозяйств.
Основными причинами низкой эффективности защищенного грунта является ухудшение снабжения хозяйств материально-техническими ресурсами, энергосберегающими технологиями, а также слабое научно-техническое обеспечение отрасли в виду отставания разработки и внедрения новых, прежде всего, отечественных высокопродуктивных технологий.
Особенно остро стоит проблема совершенствования сбыта овощной скоропортящейся продукции. Производство и последующая реализация овощей осуществляется без учета потребностей потребителей, без надлежащей разработки предприятиями маркетинговой, товарной и сбытовой политики. Отсутствует механизм формирования отпускных цен на овощную продукцию. В связи с этим возникает острая необходимость формирования эффективного механизма сбыта овощной продукции в соответствии со сложившимися экономическими условиями, определение вариантов взаимоотношений между участниками рынка овощей, решение проблемы удовлетворения потребностей населения в качественной овощной продукции
и повышения эффективности функционирования отрасли овощеводства защищенного грунта.
К вышеуказанным добавляются проблемы, связанные с научным поиском интегрального критерия эффективности сельскохозяйственного производства. В экономической литературе эффективность трактуется по-разному, что является следствием сложности объекта изучения и совокупности задач, которые необходимо решать в условиях рыночной экономики.
Степень изученности проблемы. Повышение экономической эффективности сельскохозяйственного производства является одной из основных задач аграрной экономической науки, ее теория непрерывно развивается. Значительный вклад в разработку методологических основ эффективности сельского хозяйства внесли такие ученые-аграрники как: Агирбов Ю. И., Добрынин В. А., Гатаулин А. М., Зинченко А. П., Коваленко Н. Я., Оболенский К. П., Загайтов И. Б., Свободин В. А., Оглобин Е. С, Серков А. Д., Сергеев С. С, Петриков А. В., Ушачев И. Г. и др.
Проблемами экономической эффективности овощеводства защищенного грунта занимались такие ученые-экономисты как Анисимова Н. Я., Болыпедворская В. К., Иода Е. В., Никифоров А. М., Оверчук А. А., Огородникова Е. А., Скворцова Т. А., Толмачев Н. П. и другие.
Большинство работ были опубликованы в дореформенный период или на первом этапе перехода к рыночным отношениям. В тоже время, экономическая ситуация в овощеводстве защищенного грунта существенно изменилась. Применительно к периоду рыночных отношений отдельные вопросы повышения эффективности овощеводства защищенного грунта недостаточно исследованы. Нуждаются в теоретическом переосмыслении основные подходы к оценке эффективности отрасли и разработке на этой основе практических рекомендаций по ее совершенствованию, учитывающих возможности применения современных методик оценки рыночной ситуации. Функционирование отрасли в условиях рыночных отношений по-новому
заставляет взглянуть на формирование ценового механизма при сбыте продукции и применение новых маркетинговых коммуникаций для получения наибольшего эффекта. Необходимы дополнительные исследования по возможности использования метода экономико-математического моделирования для получения информации о вероятных изменениях рыночной ситуации с целью принятия адекватных к своевременным условиям управленческих; решений. Актуальность указанных выше проблем, их недостаточная изученность, большая практическая значимость определили цель и задачи диссертационного исследования.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является разработка практических предложений по повышению эффективности производства и реализации продукции овощеводства защищенного грунта применительно к региональным особенностям.
Для достижения данной цели были поставлены и решены следующие задачи:
обобщить теоретические и методологические основы экономической эффективности сельскохозяйственного производства;
выявить особенности определения показателей экономической эффективности овощеводства защищенного грунта;
установить роль и значение отрасли овощеводства защищенного грунта для экономики региона;
дать экономическую оценку современного состояния развития отрасли овощеводства защищенного грунта в регионе;
вскрыть факторы, сдерживающие рост эффективности производства и реализации продукции в отрасли;
разработать предложения по внедрению прогрессивных технологий производства овощей защищенного грунта и определить потребность отрасли в инвестициях;
определить оптимальную структуру производства и реализации овощей защищенного грунта в регионе на перспективу;
обосновать предложения по совершенствованию ценового механизма при реализации овощей;
разработать практические рекомендации по формированию маркетинговой службы в сфере реализации овощей защищенного грунта;
установить основные направления и формы государственной поддержки отрасли на региональном уровне.
Объектом исследования являются сельскохозяйственные предприятия, конкретно тепличные хозяйства и торговые организации Московской области.
Предметом исследования является экономическая эффективность производства и реализации тепличных овощей в агропромышленном комплексе Московской области.
Теоретической и методологической основой исследования послужили диалектический метод познания, основные положения экономической теории, труды отечественных и зарубежных экономистов-аграрников и практиков, литературные источники, официальные нормативные документы.
Для проведения анализа и обеспечения достоверности полученных результатов, обоснованности выводов и предложений в качестве информационной базы использованы: нормативные и методические материалы; материалы органов статистики, в том числе Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области; справочные материалы, годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий, личные наблюдения автора. Более глубокое изучение выполнено на материалах тепличного хозяйства ЗАО "Агрокомбинат "Московский" Московской
области, в котором накоплен большой опыт эффективного производства и реализации продукции овощеводства защищенного грунта.
Работа выполнена с использованием комплекса методов экономического исследования: монографического, экономико-статистического, экономико-математического, абстрактно-логического, расчетно-конструктивного.
Научная новизна исследования состоит в комплексном обосновании основных направлений повышения эффективности овощеводства защищенного грунта в современных условиях. Наиболее существенные результаты, характеризующие новизну исследования, состоят в следующем:
обобщены теоретические и методические подходы к оценке экономической эффективности отрасли;
выявлено влияние внешних и внутренних факторов на эффективность отрасли в регионе;
разработана модель эффективности овощеводства защищенного грунта с использованием в ней показателей оценки рыночной ситуации;
раскрыты перспективные направления повышения эффективности производства и реализации овощей защищенного грунта;
предложены перспективные направления внедрения современных прогрессивных технологий при производстве овощей защищенного грунта;
даны предложения по созданию маркетинговой службы в овощеводстве защищенного грунта;
выявлены возможности повышения эффективности овощеводства защищенного грунта за счет совершенствования ценового механизма и каналов реализации.
Основные положения диссертации, выносимые на защиту:
теоретические и методологические основы экономической
эффективности производства овощей защищенного грунта;
комплексный анализ современного экономического состояния отрасли овощеводства защищенного грунта;
разработка предложений по повышению эффективности производства овощей защищенного грунта;
обоснование предложений по повышению эффективности реализации овощей защищенного грунта;
основные положения по государственной поддержке отрасли овощеводство защищенного грунта.
Практическая значимость проведенного диссертационного исследования заключается в разработке и апробации на уровне области практических рекомендаций по повышению экономической эффективности тепличных хозяйств. С целью оперативного анализа и контроля предлагается разработанная модель эффективности, ориентированная на оценку не только производственной, но и рыночной ситуации. Практическая значимость разработанной модели эффективности овощеводства защищенного грунта заключается в том, что ее применение позволит проводить сравнительный анализ тепличных хозяйств вне зависимости от их размера и местоположения. Результаты исследования и предложения автора по повышению эффективности овощеводства защищенного грунта в настоящий момент применяются и включены в программу развития ЗАО "Агрокомбинат "Московский" на период до 2010 года.
Методические разработки автора могут быть учтены при проведении дальнейших научных исследований по данной проблеме и в учебном процессе:
Апробация результатов исследования. Основные результаты и положения исследования докладывались и обсуждались на научных конференциях молодых ученых в Московской сельскохозяйственной академии им К. А. Тимирязева, совещаниях и семинарах в регионе. По теме диссертационного исследования опубликовано две печатные работы объемом 1,5 печатных листов (в том числе автора - 0,8).
Структура и объем диссертации. Работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 121 наименование, 12 приложений. Диссертация изложена на 200 страницах машинописного текста, содержит 42 таблицы и 10 рисунков в тексте.
Во введении обосновывается актуальность научного исследования, сформулированы цель и задачи, определены объект, предмет и методы исследования, научная новизна и практическая значимость работы.
В первой главе «Теоретические основы экономической эффективности
сельскохозяйственного производства» изложены основы учений об
экономической сущности и показателях эффективности
сельскохозяйственного производства; раскрыты особенности определения экономической эффективности овощеводства защищенного грунта, обобщен опыт выращивания овощей защищенного грунта в развитых странах.
Во второй главе «Современное состояние производства и реализации овощей защищенного грунта в Московской области» рассматривается значение отрасли овощеводство защищенного грунта в экономике Московской области; характеризуется современное состояние отрасли; анализируется состояние рынка овощей; приведен сравнительный анализ эффективности производства и реализации овощей защищенного грунта на примере ЗАО "Агрокомбинат "Московский" Московской области.
В третьей главе «Пути повышения экономической эффективности производства и реализации продукции овощеводства защищенного грунта» дана экономическая оценка внедрения прогрессивных технологий возделывания тепличных овощей; обоснованы объемы производства и каналы реализации овощей защищенного грунта на перспективу; даны рекомендации по совершенствованию ценовой и маркетинговой деятельности; конкретизированы направления государственной поддержки развития отрасли овощеводства защищенного грунта.
Результаты исследования сформулированы в выводах и предложениях.
