Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Организационно-экономические инструменты регулирования деятельности предприятий кондитерской промышленности в условиях инновационного развития Осадчук, Максим Сергеевич

Организационно-экономические инструменты регулирования деятельности предприятий кондитерской промышленности в условиях инновационного развития
<
Организационно-экономические инструменты регулирования деятельности предприятий кондитерской промышленности в условиях инновационного развития Организационно-экономические инструменты регулирования деятельности предприятий кондитерской промышленности в условиях инновационного развития Организационно-экономические инструменты регулирования деятельности предприятий кондитерской промышленности в условиях инновационного развития Организационно-экономические инструменты регулирования деятельности предприятий кондитерской промышленности в условиях инновационного развития Организационно-экономические инструменты регулирования деятельности предприятий кондитерской промышленности в условиях инновационного развития
>

Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья

Автореферат - 240 руб., доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Осадчук, Максим Сергеевич. Организационно-экономические инструменты регулирования деятельности предприятий кондитерской промышленности в условиях инновационного развития : диссертация ... кандидата экономических наук : 08.00.05 / Осадчук Максим Сергеевич; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2010.- 177 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-8/626

Введение к работе

Актуальность темы исследования. На современном этапе развития экономики особое значение приобретает способность российских предприятий к внедрению новых технологий и на этой основе обновлению продукции. Положительная динамика развития инновационных процессов, с одной стороны, и отрицательная динамика показателей их эффективности, с другой стороны, обусловливают необходимость совершенствования методов регулирования инноваций.

Основными формами государственного регулирования инновационного развития должны быть экономические и нормативно-правовые меры воздействия, а также государственная поддержка и защита субъектов экономической деятельности.

Инновационная активность промышленных предприятий становится приоритетом для тех стран, которые стремятся к лидерству, а стимулирование инновационной деятельности является одним из важнейших рычагов экономического развития страны в условиях глобализации. В этой связи, вопросы выбора организационно-экономических инструментов регулирования деятельности промышленных предприятий в русле их инновационного развития приобретают особую актуальность.

Степень разработанности проблемы. Проблемами регулирования деятельности предприятий в условиях их инновационного развития, обоснованием методов стимулирования инновационной активности и защиты от риска занимались многие ученые. Среди зарубежных авторов, исследовавших роль инноваций в предпринимательской деятельности, можно выделить работы Й. Шумпетера, Ф. Валента, Б. Санто, Ф. Янсена.

В отечественной литературе вопросам инновационного развития предприятий посвящены труды Л.М. Гохберга, И.Т. Балабанова, И.Б. Гуркова, П.Н. Завлина, Э.И. Крылова, В.Г. Медынского, А.А. Трифилова, С.Н. Шишкина, Н.В. Бекетова. Методам и инструментам регулирования деятельности предприятий в условиях инновационного развития посвящены труды М.В. Волынкиной, В.Г. Панскова, О.В. Гутникова, А.З. Дадашева. Однако ориентация правительства страны на инвестиции и инновации заставляет по-новому подходить к вопросам регулирования деятельности предприятий. Особенно это касается перерабатывающих отраслей, поскольку деятельность таких предприятий, ориентированная на инновационное развитие позволяет повысить их конкурентоспособность, прибыльность и одновременно удовлетворить общественные потребности. Эти обстоятельства определили цель и задачи диссертационной работы.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является обоснование организационно-экономических инструментов регулирования деятельности предприятий кондитерской промышленности, обеспечивающих инновационное и эффективное развитие с учетом характера производимой продукции и отраслевых особенностей.

Цель работы обусловила необходимость решения следующих задач:

- исследовать теоретические аспекты инновационной составляющей деятельности промышленных предприятий с учетом глобализации;

- выделить приоритеты развития предприятий кондитерской промышленности на основе инноваций с учетом характера производимой продукции;

- оценить современное состояние, отраслевые особенности и предпосылки для реализации стратегии инновационного развития в кондитерской промышленности;

- дать оценку деятельности и инновационной активности кондитерских предприятий на современном этапе их развития;

- систематизировать и выявить наиболее значимые факторы, препятствующие повышению инновационной активности предприятий кондитерской отрасли;

- обосновать выбор направлений повышения инновационной активности промышленных предприятий;

- обосновать организационно-экономические инструменты регулирования деятельности промышленных предприятий в условиях их инновационного развития.

Объектом исследования являются предприятия кондитерской отрасли Краснодарского края и России в целом. Предметом исследования являются методы и инструменты регулирования деятельности промышленных предприятий в условиях инновационного развития экономики и глобализации.

Область исследования по паспорту научной специальности ВАК 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - промышленность); п. 15.1 Разработка новых и адаптация существующих методов, механизмов и инструментов функционирования экономики, организации и управления хозяйственными образованиями в промышленности, п. 15.13 Инструменты и методы менеджмента промышленных предприятий, отраслей, комплексов.

Теоретической и методологической основой диссертационной работы послужили научные труды отечественных и зарубежных авторов, посвященные проблемам регулирования деятельности промышленных предприятий, в условиях их инновационного развития.

Информационную базу исследования составили законодательные и нормативные акты РФ, материалы государственных статистических органов, научных учреждений, периодической печати, материалы семинаров, конференций, связанных с темой исследования, отчетность предприятий кондитерской отрасли Краснодарского края. Научные результаты диссертационной работы были получены с использованием экономико-статистического анализа, статистических группировок, факторного анализа, экспертных оценок. Использование перечисленных методов позволило обеспечить достоверность результатов и рекомендаций, представленных в исследовании.

Рабочая гипотеза диссертационного исследования состоит в том, что в условиях инновационного развития экономики возникает объективная потребность в разработке организационно-экономических инструментов регулирования деятельности промышленных предприятий, призванных сохранить эффективность функционирования и снизить риск, сопровождающий их инновационную активность.

Положения, выносимые на защиту.

1. На современном этапе можно выделить стратегические направления развития кондитерских предприятий, ориентированные на инновации, которые сложились под влиянием следующих предпосылок: общемировых тенденций образа жизни; дифференциации спроса целевых групп потребителей; ожидания удовольствия от потребления продукции; повышения уровня доходов населения; возрастания интенсивности конкуренции в условиях глобализации. Расширение ассортимента продукции в кондитерском производстве с учетом спроса различных категорий населения побуждает инновационное развитие и в смежных отраслях, вызывает потребность оснащения производства новой универсальной техникой.

2. Уровень инновационной активности зависит от факторов, положительно или отрицательно влияющих на развитие отрасли. Для выявления причин, сдерживающих инновационное развитие предприятий кондитерской промышленности, факторы инновационной активности сгруппированы по уровням управляющих воздействий. Их ранжирование и оценка позволяют обосновать стратегические приоритеты регулирования деятельности кондитерских предприятий, ориентированной на инновации.

3. Для повышения инновационной активности предложены специальные экономические инструменты, объектом воздействия которых становятся расходы на научно-исследовательские разработки, осуществляемые самостоятельно или с другими предприятиями; затраты на защиту результатов интеллектуальной собственности; затраты на внедрение инноваций, связанные с приобретением новой техники, изменением технологического процесса, подготовкой кадров. Обоснован механизм формирования дополнительных финансовых ресурсов за счет создания резервов на научные разработки, отражения фактических расходов на указанные цели с учетом повышенного риска, а также изменения порядка действия инвестиционного налогового кредита с учетом его направленности, структуры источников финансирования и периода окупаемости проекта.

4. Повышение инновационной активности в значительной степени зависит от информационно-коммуникационного обеспечения бизнеса при коммерциализации и внедрении инноваций. Обоснован механизм создания и функционирования Межрегионального инновационного центра трансферта пищевых технологий, который позволит промышленным предприятиям стать основными генераторами инновационного процесса и внедрения новых технологий. Функционирование Межрегионального инновационного центра трансферта пищевых технологий приводит к укреплению коммуникационных связей между разработчиками новых технологий и предприятиями кондитерского производства, способствует инновационному развитию предприятий смежных отраслей.

Научная новизна исследования. Основные научные результаты, определяющие новизну проведенных исследований, состоят в следующем:

- уточнено определение инновационного развития как прогрессивного стратегического направления трансформации бизнеса, связанного как с внедрением нового продукта на базе существующего потенциала предприятия, так и с изменением этого потенциала для производства новой продукции в условиях глобализации экономики, что позволяет выявить приоритеты и взаимосвязь инноваций по характеру их влияния на деятельность промышленных предприятий в зависимости от назначения их продукции;

- обоснованы предпосылки, обеспечивающие развитие предприятий кондитерской промышленности на основе продуктовых инноваций (общемировые тенденции образа жизни, повышение уровня доходов потребителей, интенсивность конкуренции в условиях глобализации, спрос целевых групп потребителей), что обусловливает повышение как их инновационной активности, так и предприятий смежников (производителей сырья и материалов с заданными свойствами, поставщиков оборудования), а также сферы научных исследований;

- выявлены и систематизированы факторы, влияющие на инновационную активность предприятий кондитерской промышленности, с точки зрения их управляющего воздействия на основе ранжирования по уровню значимости для кондитерских предприятий, что позволяет обосновать методы и инструменты экономического регулирования инновационного развития предприятий;

- выделены и систематизированы стратегические направления регулирования развития промышленных предприятий, ориентированных на повышение их инновационной активности, включающие: создание информационной инфрастукруры (создание центров информации новых технологий, мониторинг, отчетность), активизацию инвестиций в инновационные процессы (изменение механизма инвестиционного налогового кредита, целевые налоговые льготы, страхование риска инноваций через создание резервов), совершенствование процедур коммерциализации научных разработок;

- предложены экономические инструменты, объектом воздействия которых являются расходы, связанные с инновациями (расходы на научно-исследовательские разработки, осуществляемые самостоятельно или с другими предприятиями; затраты на защиту результатов интеллектуальной собственности; на приобретение новой техники, изменения технологического процесса, подготовки кадров), основанные на создании резервов на научные разработки, отражении фактических расходов на указанные цели с учетом повышающих коэффициентов, а также изменении механизма действия инвестиционного налогового кредита с учетом его направленности, структуры источников финансирования и периода окупаемости проекта;

- обоснована система информационно - коммуникационного обеспечения бизнеса при коммерциализации и внедрении инноваций на основе создания Межрегионального инновационного центра трансферта пищевых технологий, в котором кондитерские предприятия становятся основными генераторами инновационного процесса, что позволяет ускорить коммерциализацию новых технологий, повысить инновационную активность бизнеса, создать условия эффективного кооперирования партнеров и одновременного их инновационного развития.

Теоретическая и практическая значимость работы. Теоретическая значимость исследования состоит в расширении научных представлений по проблемам формирования и использования методов и инструментов регулирования деятельности промышленных предприятий в условиях глобализации и инновационного развития экономики.

Практическая значимость предложенных в диссертации рекомендаций состоит в возможности использования их менеджментом предприятий при обосновании приоритетных направлений развития бизнеса на основе инноваций. Методические разработки, предложенные автором, приняты к практической реализации на кондитерских предприятиях ОАО «Кондитерский комбинат «Кубань», ЗАО «Кондитерская фабрика «Южная звезда».

Апробация результатов исследования. Результаты исследований были представлены и докладывались на международной научно – практической конференции (г. Сочи (Адлер), 2008); всероссийской научно-методической конференции (г. Пенза, 2008), всероссийской научно-практической конференции (г. Краснодар, 2008), международной научно-методической конференции (г. Пенза, 2010), международной научно-методической конференции (г. Краснодар, 2010).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 10 работ, общим объемом 4,5 п. л. (в том числе авторских - 3,7 п. л.). Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы из 159 наименований. Работа содержит 175 страниц основного текста, 23 таблицы, 9 рисунков.

Похожие диссертации на Организационно-экономические инструменты регулирования деятельности предприятий кондитерской промышленности в условиях инновационного развития