Содержание к диссертации
Стр.
Введение 3
Глава 1. Теоретические основы экономической эффективности
и факторов ее повышения в молочном подкомплексе 8
1.1. Сущность экономической эффективности
и основных факторов ее повышения 8
1.2. Система показателей экономической эффективности
и ее повышения в молочном подкомплексе 22
1.3. Основные факторы повышения экономической эффективности
в региональном молочном подкомплексе 43
Глава 2. Современное состояние экономики молочного
подкомплекса Липецкой области 51
2.1. Природные и экономические условия развития
молочного подкомплекса Липецкой области 51
2.2. Состав и структура молочного подкомплекса,
размеры производства 56
2.3. Состояние экономической эффективности производства
молока, факторы ее изменения в период экономических реформ 76
Глава 3. Использование перспективных факторов повышения
экономической эффективности производства в региональном
молочном подкомплексе 104
Применение микроэкономических факторов повышения экономической эффективности в молочном скотоводстве 106
Совершенствование экономических отношений
между сферами молочного подкомплекса 140
3.3. Обоснование факторов государственной поддержки повышения
экономической эффективности молочного подкомплекса 151
Выводы и предложения 160
Библиографический список 166
Приложения 183
Введение к работе
Актуальность темы обусловлена необходимостью преодоления кризиса в одной из основных подсистем АПК - молочном подкомплексе. За 1992-99 гг. производство основных молочных продуктов значительно уменьшилось, в частности, цельномолочной продукции - на 60%, сухих молочных продуктов и детского питания - на 30%, сыров - на 25%, масла - на 20%, что представляет угрозу продовольственной безопасности страны и здоровью населения.
Значительное уменьшение производства в молочном подкомплексе обусловлено его низкой экономической эффективностью, соответствующей уровню 1960-х годов. Причиной этого следует считать действие комплекса неблагоприятных факторов: преждевременной либерализации рынка аграрных продуктов; низкой дореформенной эффективностью молочного скотоводства, сделавшей его неконкурентоспособным на открытом внутреннем рынке; несбалансированной межотраслевой ценовой политикой в молочном подкомплексе и в АПК в целом; недостаточной государственной поддержкой молочного подкомплекса и ее неэффективностью в традиционных формах при недостатке ресурсов. Исходя из сказанного, выход молочного подкомплекса из кризиса основан на повышении его экономической эффективности. В связи с этим, особую актуальность приобретает исследование факторов повышения экономической эффективности, как конкретных движущих сил данного процесса.
Экономическая эффективность молочного подкомплекса и факторы ее повышения являются одним из основных предметов исследования аграрной экономики. Важный вклад в его изучение внесли экономисты-аграрники: И. А. Алтухов, И. Н. Буробкин, С. И. Грядов, В.А. Добрынин, П. П. Дунаев, А. П. Зштченко, Р. Г. Насыров, Е. С. Оглоблин, В. В. Шайкин, и другие. Однако исследование данной проблемы ограничивалось в основном рассмотрением микроэкономических внутрипроизводственных и внутриотраслевых (преимущественно интенсивных) факторов и макроэкономических факторов государственной поддержки отрасли. Несмотря на хорошую изученность этих факторов,
продолжение их исследования остается актуальным, так как в условиях развития научно-технического прогресса и реформирования экономики представляет собой постоянно возобновляющуюся задачу. С учетом действия упомянутых выше неблагоприятных факторов, а также обострения конкуренции с иностранными производителями на внутреннем рынке молочных продуктов, низких доходов населения, наличия локальных монопсоний на рынках молочного сырья, сокращающейся ресурсообеспеченноти молочного подкомплекса, особую актуальность приобретает исследование и разработка предложений по реализации предпринимательской деятельности (как системообразующего микроэкономического фактора повышения экономической эффективности), правильному использованию эффекта увеличения масштаба производства, учету взаимосвязи рынка молочных продуктов с их производством (эти сферы изучаются, как правило, отдельно), совершенствованию производственных отношений в молочном подкомплексе и методов государственной поддержки отрасли.
Актуальность отмеченных вопросов, при их недостаточной разработанности применительно к конкретным условиям объекта исследования - молочного подкомплекса Липецкой области, определили выбор темы исследования.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является выявление перспективных факторов повышения экономической эффективности производства в региональном молочном подкомплексе и разработка предложений по их реализации. В соответствии с целью поставлены и решены следующие задачи:
изучение теоретических основ экономической эффективности и факторов ее повышения;
исследование различных критериев и показателей экономической эффективности и разработка адаптированной к современным условиям системы показателей экономической эффективности молочного подкомплекса;
анализ современного состояния экономики регионального молочного подкомплекса;
исследование факторов изменения экономической эффективности производства в региональном молочном подкомплексе и выявление перспективных факторов ее повышения;
разработка предложений по повышению экономической эффективности производства в молочном подкомплексе на основе использования выявленных перспективных микроэкономических факторов повышения эффективности: предпринимательской деятельности, как системообразующего фактора, реализации эффекта увеличения масштаба производства на основе определения его оптимальной концентрации, повышения продуктивности коров и снижения себестоимости продукции на основе оптимизации породного состава молочного стада и укрепления кормовой базы;
разработка предложений по совершенствованию экономических отношений между сферами молочного подкомплекса
обоснование предложений по государственной поддержке регионального молочного подкомплекса.
Методика исследования. Методологической основой исследования являются фундаментальные положения экономической теории, труды отечественных и зарубежных ученых по проблемам повышения экономической эффективности молочного подкомплекса, законодательные акты федерального и регионального уровней по аграрным вопросам, методические и нормативно-правовые документы практического характера.
В зависимости от решаемых задач использовались абстрактно - логический, экономико-статистический, монографический, расчетно-конструктивный, описательно-графический, экономико-математический методы, маржинальный анализ, многомерный сравнительный анализ, экспертные оценки.
Информационную базу исследований составили данные Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ (в том числе данные системы АРИС, размещенные в Интернете), Госкомстата РФ, Всероссийского научно-
исследовательского института экономики сельского хозяйства (ВНИИЭСХ), Липецкого областного комитета государственной статистики, Управления сельского хозяйства администрации Липецкой области, годовых отчетов, бизнес-планов и другой документации предприятий АПК, справочная и нормативная литература, собственные исследования автора.
Научная новизна состоит в следующих основных результатах:
обобщены достижения различных экономических школ по проблемам экономической эффективности и факторов ее повышения применительно к современным условиям;
исследованы различные системы показателей, методики определения экономической эффективности и предложена адаптированная к современным условиям система показателей экономической эффективности молочного подкомплекса;
V - выявлены основные факторы повышения экономической эффективности производства в молочном подкомплексе промышленно развитого региона и разработаны предложения по их использованию;
обосновано применение предпринимательской деятельности как системообразующего микроэкономического фактора повышения экономической эффективности;
изучено влияние на эффективность производства в молочном подкомплексе эластичности спроса на молочные продукты в промышленно развитом регионе и предложена методика ценообразования на молочные продукты на основе использования эластичности спроса;
предложена методика выбора оптимального породного состава молочного скота на основании анализа вмененных издержек;
предложены меры опосредованной государственной поддержки регионального молочного подкомплекса с использованием мультипликативного и ак-селеративного эффектов увеличения производства за счет стимулирования спроса на основе увеличения доходов населения.
Практическая значимость работы. Реализация изложенных в работе, в том числе упомянутых выше практических предложений, позволит повысить экономическую эффективность молочного подкомплекса Липецкой и других областей Центрально-Черноземного экономического района, увеличить производство молочных продуктов, сделать их более конкурентоспособными. Результаты теоретических и научно-методических исследований могут быть использованы для проведения дальнейших научных исследований по данной проблеме, в учебном процессе при подготовке специалистов аграрного профиля.
Апробация результатов исследования. Основные положения диссертации докладывались на научных конференциях молодых ученых и специалистов МСХА им. К. А. Тимирязева (Москва, 1996 г, 1998 г.), научной конференции МСХА им. К. А. Тимирязева (Москва, 1999 г.), IV Международной научной конференции Независимого научного аграрно-экономического общества России (Москва, 2000 г.), Международном форуме «Продовольственный рынок России: кооперация и сотрудничество» (Москва, 2000 г.). По теме диссертации опубликовано 4 научные статьи общим объемом 1,16 п. л.
Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 189 наименований, изложена на 188 страницах машинописного текста и включает 30 таблиц, 55 рисунков, 4 приложения.
