Введение к работе
Актуальность исследований. Закон РФ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкоголя и спиртосодержащей продукции» от 22 ноября 1995 года N 171-ФЗ ст.8 п.5 обязывает предприятия перерабатывать отход производства - спиртовую барду.
Спиртовая барда долгие годы была одним из видов жидких кормов. В настоящее время она мало используется как корм из-за резкого снижения численности скота, высокой обводненности корма, высоких затрат на транспортировку (Бочкарев, 2003).
Хранить невостребованную барду в прудах-накопителях крайне рискованно, так как прорыв плотин наносит непоправимый ущерб природной среде окружающей территории. Неконтролируемое внесение барды в почву большими дозами приводит к ее закисленню.
Технологии по выработке концентрированной и сухой барды не внедряются из-за высокой стоимости оборудования, больших расходов энергии и отсутствия гарантированного сбыта произведенной продукции.
Применение спиртовой барды в качестве жидкого органического удобрения необходимо рассматривать как возврат отчужденных из почв питательных веществ и создание замкнутой цепочки «сырье-продукт-отход-сырьё», т.е. восстановление круговорота веществ без ущерба природе и окружающей среде.
К тому же, отраслевым классификатором «Удобрения и мелиоранты» (МСХП Р.Ф., М. 1994) под кодом №2814000 определено, что к органическим удобрениям относятся отходы сахарных, крахмалопаточных и спиртовых заводов, а согласно терминам и определениям органических удобрений, барда спиртовая - «отход спиртового производства при переработке зерна, картофеля, патоки».
Перечисленное выше явилось основанием для проведения исследований, получения экспериментальных данных и разработки элементов технологии по применению барды в земледелии в качестве жидкого органического удобрения.
Цель и задачи исследований. Целью проведенных исследований была разработка и обоснование основных элементов технологии применения барды в качестве жидкого органического удобрения под сельскохозяйственные культуры и кормовые угодья. В задачи исследования входило:
Разработать способы внесения и приемы заделки барды в почву в качестве органического удобрения.
Выявить влияние различных норм внесения барды и приемов ее заделки на агрохимические и агрофизические свойства почвы, на рост и развитие растений.
Изучить изменение питательного режима почвы и ее кислотности при внесении барды.
Дать энергетическую и экономическую оценку применения барды в качестве жидкого органического удобрения.
Объект исследований. В проведенных исследованиях основными объектами были: элементы технологии использовании барды в качестве жидкого органического удобрения на озимой пшенице, ячмене, кукурузе, состав естественных кормовых угодий, свойства выщелочного чернозема и темно-серой лесной почвы, а так же дождевые черви.
Новизна научных исследований. Впервые для условий Рязанской области разработана технология использования барды в качестве жидкого органического удобрения под сельскохозяйственные культуры. Определены агроэкологические условия применения барды под сельскохозяйственные культуры. Предложены методы внесения и заделки барды в почву.
Изучено влияние барды на почву, фитоценоз и окружающую среду. Найдены методы устранения возможных негативных последствий внесения барды, предложены способы их предотвращения. Дана экономическая, энергетическая и экологическая оценки внесения барды в почву как жидкого органического удобрения.
Практическая значимость. Проведенные исследования показали высокую результативность предлагаемых основных элементов технологии внесения спиртовой барды в качестве жидкого органического удобрения. Предложенная технология позволяет утилизировать основной отход спиртовой промышленности без вреда для окружающей среды. При этом увеличивается обеспеченность сельскохозяйственных культур питательными веществами, влагой и не ухудшаются почвенные условия возделывания полевых культур.
Реализация результатов. Основные элементы технологии внесения барды под сельскохозяйственные культуры и естественные кормовые угодья были отработаны и внедрены в производственных условиях ООО «Малинки» и 000 «Калининское» Михайловского района Рязанской области, на что имеются соответствующие акты.
На защиту выносятся следующие положения:
Основные элементы технологии применения барды как удобрения.
Оптимальные нормы внесения барды, способствующие росту и развитию растений сельскохозяйственные культуры без вреда почве.
Оптимальная глубина и сроки заделки барды в почву.
Оптимальные нормы барды для внесения на кормовых угодьях повышающие биомассу травостоя.
Апробация работы. Результаты исследований доложены и обсуждены: на научно-практических конференциях в Рязанском государственном агротехнологическом университете им. П.А. Костычева в 2007, 2008, 2009, 2010 гг.; на Всероссийской научно-методической конференции Географической сети опытов с удобрениями в 2006 г.; на рабочем совещании ГНУ ВНИПТИОУ РАСХН в Министерстве сельского хозяйства РФ на совещании производителей спирта и ликероводочной продукции в 2007 г.; на совещании директоров предприятий спиртовой и ликероводочной промышленности Рязанской области в 2008 г.
Получен и реализован грант Губернатора Рязанской области на тему: «Разработка рекомендаций по применению барды в качестве жидкого органического удобрения». Имеется положительное заключение на использование барды в качестве органического удобрения из Министерства природопользования и экологии, комитета Природопользования Россельхознадзора Рязанской области. Получен диплом за участие в конкурсе «Лучший инновационный проект».
Результаты исследований использовались при разработке технологии применения барды в системе земледелия в ООО «Малинки» Михайловского района Рязанской области.
Публикации. По теме диссертации опубликовано 7 печатных работ, в том числе 2 в изданиях, рекомендованных ВАК.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, 4 глав, выводов, предложений производству, 10 приложений. Работа изложена на 150 страницах компьютерного текста, содержит 3 рисунка, 3 схемы и 55 таблиц. Список используемой литературы включает 109 наименований, в том числе 3 на иностранных языках.
