Введение к работе
Актуальность темы. Решение проблемы круглогодичного обеспечения населения страны свежими овощами в соответствии с научно-обоснованными нормами потребления предусматривает значительное увеличение их производства в сооружениях защищенного грунта при более рациональном использовании энергетических ресурсов.
При изучении тепличных растений в условиях юга страны выявлены как общие положения, характерные для защищенного грунта любого региона, так и специфические особенности, зависящие от комплекса местных природных условий. Уровень радиации, температура, влажность, ветровая и снеговая нагрузки накладывают определенный отпечаток на технологию выращивания растений в культивационных сооружениях, чем и обуславливают актуальность проблемы разработки научно-обоснованных технологий овощей в теплицах с учетом климатических факторов юга страны, обеспечивающих высокую урожайность растений и экологически чистую внесезонную продукцию.
Цель и задачи исследований.Цель исследований – разработка научно обоснованных элементов технологии выращивания томата в зимних теплицах РСО-Алания, обеспечивающих получение высоких стабильных урожаев и экологически безопасной продукции высокого качества.
В задачу исследований входило:
- изучить особенности роста и развития растений коллекции из 12 гибридов томата, выявить и рекомендовать производству наиболее продуктивные с хорошими пищевыми и диетическими качествами плодов;
- разработать методы создания тепличных грунтов с хорошими водно-физическими свойствами с использованием местных, дешевых органических материалов в виде древесных опилок, соломенной резки, подсолнечной шелухи и природного цеолита Ирлит 1;
- определить оптимальные схемы размещения и площади питания растений индетерминантных гибридов томата обеспечивающих наибольшую продуктивность в зимне-весеннемкультурообороте;
- выяснить влияние возрастающих доз азота, фосфора, калия и смеси микроэлементов на показатели качества рассады и продуктивность тепличной культуры томата;
- дать экономическую оценку рекомендуемым производству технологическим приемам выращивания томатов в зимних теплицах РСО-Алания.
Научная новизна. Впервые в условиях РСО-Алания экспериментально обоснованы основные элементы технологии получения высоких урожаев и экологически безопасной продукции в зимних теплицах. Выделены высокопродуктивные гибриды, практически решена проблема подготовки грунтов с хорошими водно-физическими свойствами, установлена оптимальная густота посадки и способы формирования растений, выявлено влияние возрастающих доз макро- и микроэлементов на показатели качества рассады, продуктивность и рентабельность культуры томата.
Объект и предмет исследований. 12 гибридов отечественной и зарубежной селекции, технологические приемы, повышающие продуктивность и качество плодов томата.
Личный вклад автора заключается в постановке целей и задач исследований, выборе методик, проведении исследований в теплицах, обработке и анализе полученных данных, подготовке диссертации, выводов и рекомендаций, внедрении полученных результатов в производство.
Основные положения, выносимые на защиту:
Результаты изучения динамики роста, развития и фотосинтетической деятельности растений коллекции из 12 гибридов томата, выбор наиболее продуктивных с хорошими пищевыми и диетическими качествами плодов.
Методы создания тепличных грунтов с хорошими водно-физическими свойствами с использованием местных, дешевых органических материалов в виде древесных опилок, соломенной резки, подсолнечной шелухи и природного цеолита Ирлит 1.
Определение оптимальной густоты стояния растений, обеспечивающей наибольшую продуктивность томата.
Влияние возрастающих доз макро- и микроэлементов на качество рассады и урожайность томата в зимних теплицах.
Экономическая оценка рекомендуемых гибридов и элементов технологии выращивания томата.
Практическая ценность и реализация работы. Рекомендованные производству высокопродуктивные гибриды, состав тепличных грунтов, оптимальная густота стояния растений, система питания рассады, а также параметры микроклимата в культивационных сооружениях позволили повысить урожайность томата на 11,7-12,4%. Разработанная автором технология выращивания томата внедрена в тепличных комбинатах РСО-Алания.
Апробация работы. Результаты исследований и основные положения диссертационной работы докладывались и обсуждались на кафедре плодоовощеводства Горского ГАУ, получили положительную оценку на международных, Всероссийских и республиканских научно-практических конференциях (2008-2011г.г.).
Публикации материалов исследований. По материалам диссертационной работы опубликовано 8 печатных работ, в том числе 3 статьи в изданиях, входящих в перечень рецензируемых журналов ВАК РФ.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, 7 глав, выводов и рекомендаций производству. Содержание работы изложено на 222 страницах компьютерного набора, из них 158 страниц основного текста, содержит 29 таблиц, 22 рисунка и 63 приложения. Список используемой литературы включает 199 источников, в том числе 28 зарубежных авторов.