Введение к работе
Актуальность темы. В последние годы проблемы роста и поддержания высокой продуктивности, сохранения продуктивного здоровья, предотвращения заболевания, преждевременной выбраковки и падежа всех видов животных приобрели особую актуальность (Шахов А.Г., 1999; Самохин В.Т., Сулейманов С.М., 2000).
Это связано с тем, что сельскохозяйственные животные находятся в условиях, далеких от тех условий, в которых были созданы все породы и линии высокопродуктивного скота и птицы, т.к. все более возрастает влияние антропогенных факторов (Новиков В.А., Термасов М.Я., 2004; Жестков Н.Н., Термасов М.Я., 2005).
Чаще стали регистрироваться массовые хронические незаразные болезни и, в первую очередь, патология органов воспроизводства, желудочно-кишечного тракта, печени, органов дыхания и мочевыделительной системы (Самохин В. Т., 2003). Но еще до возникновения нозологически дифференцируемой патологии возникает независимо от специфичности этиологического фактора стрессовая дезадаптация (Lefcourt, А. М., Elsasser Т., 1995; Lay D. С. et а!., 1997). Возникающие при этом изменения в обменных процессах сопровождаются снижением резистентности животных, повышением восприимчивости к разного рода заболеваниям, и, как следствие, снижением продуктивности животных (Бузлама B.C., 1999).
Негативное влияние экотоксикантов, поступающих с кормами, сказывается не только на организме маточного поголовья, но и на приплоде. Стрессовая дезадаптация маточного поголовья приводит к рождению нежизнеспособного молодняка, у которого в первые дни жизни часто возникают острые расстройства пищеварения. Переболевшие в первые дни постнаталь-ного периода животные в последующем не способны реализовывзть генетический потенциал продуктивности (Самохин В.Т., 2003).
Состояние напряжения, возникающее у животных в результате воздействия неблагоприятных факторов окружающей среды, сопровождается изменением функциональной активности гипоталамо-гипофизарно-адреналовой системы {Куценко С.А., 2002), что является одной из причин возникновения острых расстройств пищеварения у новорожденных телят (Гришина Т.Д., 1983). Сообразно выдвигаемым причинам возникновения этих заболеваний предлагаются и различные методы лечения: применение антимикробных препаратов, учитывая чувствительность микрофлоры к ним (Пивовар Л.М., 1990; Васильев М.Ф. и др., 1992), введение регидратационных препаратов (Артамонов М.Г., Липатов А.М., 1981; Phillips R.W., Levis A.D., 1980; Vallet A. et al, 1985), препаратов иммуноглобулинов (Гундоров В.В., Филькова Н.Я.; 1978; Paulik S., Slanina L., 1985) и других. Каждый из предлагаемых методов лечения имеет свои преимущества и недостатки. Одним из перспективных направлений в лечении острых расстройств пищеварения у телят является применение в качестве патогенетического средства глюкокортикостеровдов {Александров Й.Д.,1979; Edwards А.V., Jones СТ., 1987; Nakao Т., Grunert Е. 1990; Гавршюв Ю.А, 1999; 2001).
'." 3
В условиях техногенеза риск негативного воздействия экотоксинов различной природы на организм животных и человека чрезвычайно высок. Для нормализации нарушенных обменных процессов в организме животных, вызванных экотоксикантами антропогенного характера, предложено довольно много различных средств и методов (антагонисты тяжелых металлов; адсорбенты, премиксы и кормовые добавки). Эффективным средством, снижающим негативные последствия действия экотоксикантов на организм животных, являются цеолитсодержащие породы (Иванов А.В., Термасов М.Я., 2006).
Положительное действие природных цеолитов ряда месторождений на организм здоровых животных доказано многочисленными работами зарубежных и отечественных ученых (Павленко Ю.В., 1988; Николаев В.Н. с со-авт., 1991; Белицкий И.А., Фурсенко Б.А., 1992; Калачнюк Г.И., 1993; Мухина Н.В., 1993; Савченков М.Ф. с соавт., 1998; Бгатова Н:П., Новоселов ЯЗ., 2000; К.Х. Папуниди с соавт., 2005 и др.). Их применение способствует нормализации роста, развитию как различных органов и тканей, так и организма в целом (Минина Л.А., 1990; Фисинин В.И. с соавт., 1990; Чамуха, М.Д. 1992; Шадрин A.M., 1999; Шадрин A.M., 2000; Шадрин A.M., 2001; Гами-дов М.Г. с соавт., 2003; Гаврилов Ю.А. с соавт., 2004; Гаврилов Ю.А., Диких Н.Ю., 2005; Гаврилов Ю.А., 2005; Гаврилов Ю.А, 2006). В связи с этим разработка научных рекомендаций и мероприятий по использбванию природных цеолитов в животноводстве не утратила своей практической значимости.
Острота проблемы нарушений обмена веществ в механизмах развития адаптационных и патологических процессов у сельскохозяйственны?!; животных в условиях воздействия наиболее значимых экотоксикантов в настоящее время приводит к необходимости проведения дальнейших более глубоких исследований в данном направлении.
Имеющиеся проблемы, связанные с реализацией генетического потенциала продуктивности сельскохозяйственных животных, обусловленные антропогенными факторами и снижением устойчивости к болезням и стрессор-ным воздействиям, требуют поиска новых средств коррекции обменных процессов, наиболее адаптированных к условиям каждого региона.
В Амурской области разведано три месторождения природных цеолитов, наиболее ценными для применения в животноводстве являются цеолиты Вангинского месторождения. По химическому составу природные цеолиты не только разных, но даже одного и того же месторождения значительно отличаются, что диктует необходимость определить оптимальные дозы, кратность и продолжительность применения в животноводстве и ветеринарии цеолитов каждого месторождения.
Цель и задачи исследований. Определить метаболические изменения в организме крупного рогатого скота и свиней при воздействий экотоксикантов и разработать методы фармакологической коррекции нарушений обмена веществ, вызванных их действием.
Для достижения поставленной цели на разрешение были поставлены следующие задачи:
- изучить степень загрязнения окружающей среды в Амурской области
тяжелыми металлами, пестицидами и нитратами; : ..>>.
установить изменения в обменных процессах у крупного рогатого скота и свиней в результате поступления экотоксикантов;
изучить функциональную активность коры надпочечников у телят с острым расстройством пищеварения, полученных от коров, находящихся в неблагоприятных экологических условиях;
оценить эффективность экзогенных кортикостероидов для коррекции метаболического и иммунного статуса у новорожденных телят с диарейным синдромом;
оценить влияние минеральной добавки на основе природных цеолитов, обогащенных серой элементарной и микроэлементами, на состояние обменных процессов у крупного рогатого скота;
оценить влияние скармливания природных цеолитов Вангинского месторождения на течение обменных процессов у свиней.
Научная новизна. Впервые комплексно изучена степень загрязнения почвы, грубых, сочных и концентрированных кормов тяжелыми металлами первой группы токсичности, выявлены остаточные количества гербицидов, нитратов, определена пестицидная нагрузка на сельскохозяйственные угодья в Амурской области. Установлено, что экотоксиканты вызывают нарушения белкового, углеводного, липидного и минерального обменов веществ, снижение неспецифической резистентности крупного рогатого скота и свиней. Впервые показано, что в результате действия экотоксикантов в Организме крупного рогатого скота накапливаются молекулы средней массы, уровень которых служит маркером степени тяжести эндогенной интоксикации.
Показано, что у коров, находящихся в неблагоприятных экологических условиях, возникает стрессовое состояние, что приводит к рождению телят с гипофункцией коры надпочечников, с последующим'острым расстройством функции пищеварения. Применение таким животным в качестве патогенетического средства глюкокортикостероидов в комплексной терапии диарейного синдрома способствует восстановлению функции коры надпочечников, оказывает иммуномодулирующее действие и способствует более быстрому выздоровлению телят. Впервые установлено, что применение минеральной подкормки на основе природных цеолитов Вангинского месторождения способствует нормализации нарушенного обмена веществ и повышению продуктивности коров и свиней. Впервые определены оптимальные дозы природных цеолитов Вангинского месторождения для продуктивных животных.
Новизна полученных результатов подтверждена патентом на изобретение №2276791. . ..
Практическая значимость. Результаты выполненных комплексных исследований реализованы в практике при изучении эффективности применения природных цеолитов, обогащенных препаратами серы и микроэлементами, для снижения негативного влияния экотоксикантов и. нормализации обмена веществ коров и свиней и повышения их продуктивности, а также формирования доказательной базы по токсикантам (тяжелые металлы первой
.5
группы токсичности, пестициды и нитраты) системы токсико-экологического мониторинга территорий Амурской области.
-Результаты исследований включены в комплексную экологически безопасную систему ветеринарной защиты здоровья животных, утвержденную Отделением ветеринарной медицины Россельхозакадемии (протокол № 7 от 16 ноября 1999 г.), разработаны, рассмотрены и утверждены подсекцией «Проблемы инфекционной патологии животных в регионе Сибири и Дальнего Востока» (протокол № 7 от 25 октября 2005 г.) рекомендации по применению цеолитов Вангинского месторождения для профилактики негативного влияния экотоксикантов на организм крупного рогатого скота и свиней, методические рекомендации по определению степени эндогенной интоксикации у крупного рогатого скота. Разработаны ТУ 2163-001-00668427-0 на цеолиты природные Вангинского месторождения для сельскохозяйственных животных и птицы и Временное наставление по применению цеолитов природных Вангинского месторождения в ветеринарии и животноводстве, утвержденные Департаментом ветеринарии Минсельхоза России 25 июня 2003 г. Основные положения, выносимые на защиту:
степень загрязнения окружающей среды в Амурской области тяжелыми металлами, пестицидами и нитратами;
нарушение обменных процессов у крупного рогатого скота и свиней при поступления в организм экотоксикантов;
адренокортикальная недостаточность у новорожденных телят, полученных от коров, находящихся в неблагополучных экологических условиях;
регулирующая роль синтетических препаратов глюкокортикостерои-дов при острых расстройствах органов пищеварения у новорожденных телят;
эффективность минеральной подкормки из природных цеолитов Вангинского месторождения, серы элементарной и микроэлементов для коррекции нарушений обмена веществ, вызванных действием экотоксикантов у крупного рогатого скота;
эффективность использования природных цеолитов Вангинского месторождения для коррекции нарушений обмена веществ, вызванных действием экотоксикантов у свиней.
Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены и обсуждены на научно-производственных конференциях Благовещенского сельскохозяйственного института, в дальнейшем Дальневосточного государственного аграрного университета (Благовещенск, 1986-1995), научно-производственной конференции «Профилактика и ликвидация основных болезней сельскохозяйственных животных на Дальнем Востоке» (Благовещенск, 1989), научно-производственной русско-китайской конференции «Проблемы ветеринарии в Приамурье» (Благовещенск, 1993), международной научно-производственной конференции «Экологические аспекты эпизо~ отологии и патологии животных» (Воронеж, 1999), международной конференции «Теоретические и практические аспекты возникновения и развития болезней животных и защита их здоровья в современных услрвиях» (Воронеж, 2000), всероссийской научной конференции «Совершенствование мето-
дов контроля, стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов» (Москва, 2001), всероссийской научно-практической конференции «Агроэкология и охрана окружающей среды» (Балашиха, 2001), межрегиональной научно-практической конференции «Актуальные проблемы диагностики, профилактики и терапии болезней животных в современных экологических условиях (Барнаул, 2001), международной научно-практической конференции «Современные проблемы и достижения аграрной науки в животноводстве и растениеводстве (Барнаул, 2003), международной научно-практической конференции «Биологические ресурсы Российского Дальнего Востока (Благовещенск, 2004), международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы инфекционной патологии и иммунологии животных», посвященной 100-летаю со дня рождения академика ВАСХНИЯ (РАСХН) Коваленко Я.Р. (Москва, 2006), международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы ветеринарии в современных условиях», посвященной 60-летию Краснодарского НЙВЙ (Краснодар, 2006), международной научно-производственной конференции «Актуальные проблемы ветеринарной патологии и морфологии животных», посвященной 100-летию со дня рождения профессора Авророва А.А. (Воронеж, 2006), научно-практической конференции «Роль аграрной науки в развитии сельскохозяйственного производства Крайнего Севера» (Якутск, 2006), на научных сессиях Дальневосточного научно-методического центра Россельхозакадемии (Южно-Сахалинск, 2003; Благовещенск, 2004; Уссурийск, 2005).
Публикации результатов исследований. Основные материалы диссертации изложены в 36 печатных работах (в том числе 5 опубликовано в рецензируемых научных журналах), рекомендациях, методических рекомендациях, имеется патент РФ на изобретение.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных исследований и их обсуждения, выводов, практических предложений и приложения. Работа изложена на 351 страницах, содержит 114 таблиц. Список использованной литературы включает 500 источников, в том числе 189 иностранных.
