Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Ясинская, Наталия Степановна. Товароведная характеристика новых видов ферментированной белокочанной капусты : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15.- Киев, 1999.- 25 с.: ил.
