Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Дерюшева, Татьяна Владимировна. Товароведная характеристика дикорастущего борщевика сибирского, оптимизация переработки и хранения соленого полуфабриката : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Моск. ун-т потребит. кооперации.- Москва, 1996.- 25 с.: ил. РГБ ОД, 9 96-4/2128-7
