Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Фролова Александра Евгеньевна. Разработка и товароведная оценка обогащенной кондитерской пасты: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.15.- Москва, 2022
