Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Кулиев, Насилло Шарифович. Технология мягкого мороженого с фруктово-овощными стабилизаторами : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16 / Рос. экон. акад..- Москва, 1995.- 24 с.: ил. РГБ ОД, 9 95-4/2545-x
