Введение к работе
Актуальность работы. Птицеводство является одной из наиболее энергоемких отраслей животноводства. Основное количество энергии (около 70%) расходуется на создание микроклимата в птичниках. Поэтому здесь заложен наибольший резерв ее экономии.
Снижение энергоемкости отраслей является одной из перспективных задач развития сельскохозяйственного производства.
Одним из путей снижения энергозатрат является использование режимов прерывистого освещения. Исследования ряда авторов убедительно показали, что при использовании режимов прерывистого освещения, а также дифференцированной освещенности в птичниках можно значительно сократить расход электроэнергии, уменьшить падеж, увеличить продуктивность, сохранность птицы, как в период выращивания, так и в период ее содержания.
Птицефабрики все чаще стали практиковать прерывистое освещение в птичниках, поскольку экспериментально доказано, что такой режим имеет и другие положительные стороны: повышается масса яиц, улучшаются качество скорлупы и конверсия корма.
Суммарная продолжительность освещения в течение суток при режимах прерывистого освещения значительно меньше, чем при традиционных световых режимах. Экономия электроэнергии на освещение помещений достигает 40% и более.
Влияние прерывистого освещения на продуктивность кур не однозначно и зависит от ряда факторов.
Решению проблем, связанных с разработкой световых режимов, посвящены многочисленные исследования отечественных и зарубежных ученых, накоплен огромный практический опыт регулирования светом уровня продуктивности, особенно в промышленном птицеводстве (Бондарев Э., 1987; Фисинин В., Столляр Т., Коноплева В., 1987; Пигарев Н., 1988; Киселев Л., Поздняков Ю., Фатеев В., 1993; Бедило Н., 1999; Османян А., Плаксин Ю., Борисова Е, 1997; Кисилев А., Кавтарашвили А., Волконская Т., 2006; Leeson S., 1981 и др.).
Однако исследователи не дают четкого заключения об эффективности того или иного исследуемого режима.
Отмеченные вопросы не исчерпывают всех возможных направлений разработки ресурсо- и энергосберегающих технологий и режимов в интенсивном птицеводстве. К тому же процесс этой разработки не останавливается, создание новых технологий и режимов будет выдвигать задачу изыскания еще более перспективных и совершенных вариантов.
В частности большое значение с точки зрения влияния на организм птицы и ее продуктивность имеет так называемый субъективный световой день, когда общая продолжительность периодов света и темноты, воспринимается птицей как один световой период в течение суток. Однако в научных исследованиях по прерывистому освещению больше внимания было уделено суммарной продолжительности освещения, чем длительности субъективного светового дня. Это отчасти связано с тем, что в некоторых режимах прерывистого освещения особенно в тех, которые носят ритмичный характер, четко определить границы субъективного светового дня затруднительно. Влияние режимов прерывистого освещения на рост молодняка, половую зрелость и продуктивность кур современных яичных требует дальнейшего изучения.
Цель исследований - определение рационального режима освещения при выращивании ремонтных курочек в сочетании с режимом прерывистого освещения взрослых яичных кур промышленного стада.
В соответствии с целью исследований были поставлены следующие задачи
1. Определить рациональный режим освещения при выращивании яичных
ремонтных курочек;
2. Выявить лучшее сочетание режима освещения при выращивании
курочек и режима прерывистого освещения при содержании кур-несушек
промышленного стада;
3. Рассчитать экономическую эффективность выращивания молодняка и
содержания яичных кур промышленного стада при различных режимах
освещения.
Научная новизна работы. Научная новизна состоит в том, что впервые проведено сравнительное изучение сочетаемости различных режимов освещения, применяемых в периоды выращивания и последующего содержания яичных кур. Выявлено влияние различных сочетаний режимов освещения на жизнеспособность, однородность поголовья, развитие репродуктивных органов ремонтных курочек, продуктивность кур, морфологические, химические и товарные качества яиц, экономические показатели производства продукции.
Практическая значимость работы. Установлена возможность повышения качества ремонтного молодняка и продуктивности яичных кур, повышения эффективности производства продукции при использовании определенного сочетания режимов прерывистого освещения при выращивании и содержании кур-несушек.
Основные положения, выносимые на защиту:
обоснование режима освещения при выращивании ремонтных курочек;
применение сочетания режимов освещения при выращивании ремонтного молодняка с режимами прерывистого освещения при содержании яичных кур промышленного стада;
зоотехническая и экономическая эффективность выращивания и содержания яичных кур при применении режимов прерывистого освещения.
Апробация работы. Основные результаты диссертационной работы доложены и обсуждены на:
международной научно-практической конференции «Агротехнологии XXI века», Москва, (2007г.);
координационном совещании по птицеводству, Снргиев Посад, Московская область, (2008г.);
международной научной конференции молодых ученых и специалистов «Вклад молодых ученых в развитие инноваций аграрной науки», Москва, (2009г.);
XVI конференции Российского отделения Всемирной научной ассоциации по птицеводству «Достижения в современном птицеводстве: Исследования и инновации», Сергиев Посад, Московская область, (2009г).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 4 работы, в том числе в рекомендованных ВАК журналах - 1.
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на/у&траницах компьютерного текста и включает введение, обзор литературы, материал и методику исследований, результаты исследований, обсуждение результатов, выводы и предложения производству, список литературы и приложения. Диссертация включает Л Ч таблице и j рисункбЬ. Список содержит источника, в том числе 39 на иностранных языках.
