Введение к работе
Актуальность темы. Мериносовое овцеводство всегда базировалось на производстве тонкой шерсти и уже потом баранины Несмотря на изменение экономической значимости этих видов продукции увеличение количества и улучшение качества шерсти остаются важными задачами для повышения рентабельности овцеводческой отрасли. Для их решения необходимо улучшение технологии производства продукции, а также введение новых приемов и методов селекции овец. В практической работе значение имеет рациональное, эффективное использование уже имеющихся достижений в области селекции, а также некоторое изменение отношения к оценке отдельных селекционных признаков
Тонина шерсти является одним из основных показателей, положительно коррелирующих с живой массой, длиной и прочностью волокон, что определяет ее селекционную значимость.
Отмеченные корреляции и экономическая ценность признаков до недавнего времени определяли приоритеты в племенной работе с тонкорунными породами овец Ставропольского края, которая была направлена на огрубление волокна. Этому способствовали недифференцирован-ность закупочных цен на шерсть 60, 64 качества и выше, научно установленный факт о более высоком настриге шерсти у овец с более низкой тониной и завоз австралийских мериносов типов медиум и стронг.
Поэтому созданные с участием австралийских мериносовых баранов новые заводские типы в стадах тонкорунных овец и порода ма-нычский меринос характеризуются шерстью средней или пониженной тонины. Вместе с тем крупные отечественные потребители шерсти готовы платить повышенную цену за очень тонкую шерсть 64 и особенно 70 качества. К тому же назрела необходимость выхода отечественных производителей шерсти на мировой рынок, а для этого также необходимо иметь качественную тонкую мериносовую шерсть.
Появляется и все больше опытных данных, свидетельствующих о возможности сочетания у одних и тех же животных шерсти высокой тонины и большой живой массы, при неплохих откормочных качествах.
Сказанное означает возможность и перспективность разведения животных с очень тонкой шерстью. При существующем положении дел на рынке шерсти пока нельзя говорить об их безусловной экономической выгодности, но при изменении ценообразования ситуация может кардинально измениться. Исходя из этого необходим поиск условий, при которых выращивание тонкошерстных мериносов было бы целесообразно и экономически оправдано.
Цель и задачи исследований. Основной целью исследований было определение зоотехнической и экономической эффективности разведения ярок породы советский меринос с тониной шерсти 60, 64 и 70 качества при различных уровнях кормления.
Задачами, решаемыми для достижения поставленной цели, являлись: — изучение влияния разного уровня энерго-протеинового питания на продуктивные и некоторые биологические признаки ярок и физико-технологические свойства шерсти,
определение взаимосвязи тонины шерсти с другими хозяйственно полезными признаками;
проведение сравнительного анализа и оценка эффективности разведения овец
Научная новизна работы. Впервые изучены продуктивные особенности тонкорунного молодняка с разной тониной шерсти при различном уровне энерго-протеинового питания.
Практическая ценность работы заключается в том, что в ходе проведения эксперимента уточнены параметры кормления, при которых целесообразно разведение тонкошерстных овец породы советский меринос в засушливых северо-восточных районах Ставропольского края, и определены направления селекционной работы с ними.
Связь темы с планом научных работ. Диссертационная работа является разделом плана научно-исследовательской работы кафедры овцеводства в соответствии с комплексной темой НИР СтГАУ № 26.2 «Разработка и внедрение современных методов селекции по созданию массива овец породы советский меринос с генетически обусловленной тониной шерсти 18—22 мкм в восточной зоне Ставропольского края на 2001—2005 годы».
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены
на Международной научно-практической конференции СтГАУ в 2006 году;
Международной научно-практической конференции СНИИЖК в 2006 году;
ежегодной научно-практической конференции СтГАУ в 2007 году;
совместном заседании кафедр овцеводства, зоогигиены и зоологии, кормления сельскохозяйственных животных, генетики и разведения сельскохозяйственных животных, переработки сельскохозяйственной продукций СтГАУ в 2007 году.
Публикации. По теме диссертации опубликовано 7 научных статей. Основные положения, выносимые на защиту'
— превосходство по основным продуктивным показателям имеет
молодняк с более грубой шерстью;
— увеличение продуктивности овец с шерстью тониной 70 качества требует повышения уровня энерго-протеинового питания. Объем и структура. Диссертационная работа изложена на 134 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, методики и результатов исследований, выводов и предложений, библиохрафического списка, включающего 209 работ отечественных и зарубежных авторов. Работа содержит 40 таблиц, 13 рисунков.
