Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Бакулина Ольга Дмитриевна. Разработка технологии производства пралиновых масс с использованием нетрадиционного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01. - Воронеж, 2000. - 238 с. РГБ ОД, 61:00-5/2656-3