Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Ильязова, Эльмира Ибрагимовна. Физико-химические свойства новых сортов и гибридов пшеницы Азербайджана для производства хлебопекарной и макаронной муки : автореферат дис. ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.02 / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти.- Москва, 1989.- 45 с.: ил. РГБ ОД, 9 89-8/513-8