Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Учайкин Алексей Владимирович. Разработка низкотемпературной технологии водоподготовки для производства восстановленных молочных продуктов: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.04 / Учайкин Алексей Владимирович;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»], 2019