Введение к работе
Актуальность темы. Одной из важных задач агропромышленного комплекса Хакасии является интенсификация табунного коневодства на основе улучшения продуктивных и племенных качеств разводимых животных. На 01.01.2011 года всего лошадей в республике во всех категориях хозяйств насчитывалось 31925 голов. В течение многих веков в регионе формировалась популяция лошадей с уникальным генофондом, хорошо приспособленная к среде обитания. В качестве улучшателей местных аборигенных лошадей использовались производители отечественных рысистых, верховых и тяжеловозных пород, помеси которых сохранили способность к воспроизводству и полноценному развитию в табунных условиях. Вместе с тем в литературе нет данных о результатах разведения лошадей хакасской группы «в себе» и их промышленному скрещиванию с жеребцами заводских пород. В связи с этим актуальными являются исследования, направленные на изучение роста и развития, мясной и молочной продуктивности, адаптивных и биологических особенностей у лошадей хакасской группы и их помесей.
Цель исследования – определение желательного типа лошадей хакасской группы на базе изучения продуктивных, адаптивных и функциональных возможностей организма, обеспечивающих производство максимального количества продукции при минимальных затратах труда и средств. Для достижения указанной цели были поставлены и решались следующие задачи:
- дать сравнительную характеристику лошадей, разводимых в Хакасии на основе комплексной оценки их роста, развития, продуктивных и биологических особенностей в условиях табунного содержания;
- разработать минимальные требования для отбора желательного типа лошадей хакасской группы;
- обосновать экономическую эффективность выращивания молодняка до 18-месячного возраста и производства конины.
Научная новизна. Впервые в специфических природно-климатических условиях дана комплексная оценка продуктивно-биологическим особенностям и разработаны основные показатели желательного типа лошадей хакасской группы.
Практическая значимость работы. Обоснован желательный тип хакасской группы лошадей для разведения в условиях табунного коневодства, обеспечивающий высокую адаптивную, воспроизводительную способность, продуктивные качества и экономическую эффективность. Разработаны минимальные требования для отбора. В КФХ «Фотиади А.А.» создан селекционный табун конематок в количестве 36 голов с высокой воспроизводительной функцией: зажеребляемость 75-85 %, благополучная выжеребка 95-100, плодовитость 75-80 %; среднесуточной молочностью за период лактации 8-9,5 кг. Уровень рентабельности производства конины в условиях круглогодового пастбищного содержания лошадей – 80-85 %.
Настоящая диссертационная работа является разделами научных исследований кафедры технологии производства продуктов животноводства ФГБОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет» и лаборатории коневодства ГНУ НИИ аграрных проблем Хакасии Россельхозакадемии. Выполнена в соответствии с тематическим планом научных исследований по программе 1 тема 1.9 «Разработать новые технологии производства высококачественной, конкурентноспособной продукции животноводства для хозяйств с различной формой собственности в условиях Средней Сибири».
Результаты исследований используются в учебном процессе при изучении дисциплины «Коневодство» в ФГБОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет».
Основные положения, выносимые на защиту:
1. Сравнительная характеристика продуктивно-биологических особенностей лошадей, разводимых в Хакасии;
2. Адаптационная способность молодняка, его рост, развитие и мясная продуктивность;
3. Показатели желательного типа лошадей хакасской группы для условий круглогодового пастбищного содержания;
4. Эффективность выращивания лошадей хакасской группы и их помесей для производства конины.
Апробация работы. Основные положения диссертации представлены и обсуждены на Всероссийских научно-практических очно-заочных конференциях с международным участием «Инновации в науке и образовании: опыт, проблемы, перспективы развития» (Красноярск, 2010, 2011); на ученых советах Института прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины (Красноярск, 2009, 2010, 2011) и НИИАП Хакасии (с. Зелёное, 2011).
Публикации. По теме диссертации опубликовано семь научных работ, в том числе четыре в изданиях, рекомендованных ВАК.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследования, результатов исследований, выводов и предложений производству, библиографического списка. Материал изложен на 140 страницах компьютерного текста, содержит 28 таблиц и 29 рисунков, 2 приложения. Библиографический список включает 223 источника, в том числе 12 на иностранных языках.
