Введение к работе
1.1 Актуальность темы.
Развитие регионального пчеловодства связано с особенностями кормовой базы района, а именно с количеством медового запаса местности и видовым составом медоносов. Их максимальное использование в природно-климатических условиях Пермского края зависит от породы пчел и выражается в продуктивности пчелиных семей. Наибольшую продуктивность в естественных лесных условиях Пермского края показывает темная лесная среднерусская порода медоносной пчелы. Однако в связи с частичной метизацией местных пчелиных семей с пчелами южных пород определить чистопородность пчел можно только при их комплексном изучении. Породные характеристики пчел включают в себя и внешние признаки, и внутренние, в том числе анализ генотипа и ближайших результатов его реализации – ферментов (Н.Н. Гранкин, 1978; М.В. Жеребкин, 1979; В.И. Глазко, 1988; Н.Н. Харитонов, 1999; Е.К. Еськов, 2003; Р.А. Ильясов, 2008; С.Н. Непейвода, 2008). Характеристика пчел по биохимическим признакам в крае ранее не проводилась.
В этой связи определенный научно-практический интерес представляет изучение кормовой базы и биологических особенностей медоносных пчел Пермского края.
1.2 Цель и задачи исследований. Целью работы является анализ кормовой базы пчеловодства в Пермском крае и определение породного состава пчел с выделением ферментной биологической характеристики чистопородных пчел.
Для выполнения указанной цели поставлены следующие задачи:
определить видовой состав медоносных растений и уточнить медовый запас территорий Пермского края, покрытых лесом;
изучить морфометрические и этологические показатели пчелиных семей с выявлением породной принадлежности пчел;
исследовать некоторые биохимические особенности изучаемых пчел в зимний период.
выявить медовую продуктивность чистопородных пчелиных семей;
исследовать некоторые биохимические особенности местных среднерусских пчел в период главного медосбора;
рассчитать экономическую эффективность и перспективы использования кормовой базы пчеловодства в Пермском крае.
1.3 Научная новизна. В представленной диссертационной работе исследован видовой состав медоносов по результатам анализа таксономических описаний земель, покрытых лесом, на фоне современного состояния лесного фонда Пермского края. Представлены данные расчетов медового запаса лесных медоносов по видам в каждом лесорастительном районе Пермского края. Разработана технология использования лесных ресурсов на основании подробного изучения сроков цветения медоносов. Изучены и оценены влияние природно-климатических особенностей Пермского края на жизненный цикл медоносной пчелы. Впервые на основании выявленных биологических характеристик зимостойкости (каталаза) и энергетического обмена (фосфатаза) пчел обоснованы внутренние ферментные породные признаки чистопородных пчел среднерусской и карпатской пород.
1.4 Теоретическая и практическая значимость исследований определяются непосредственной возможностью использования полученных результатов в развитии регионального пчеловодства. Проведенные исследования являлись основой для решения задач по оценке кормовых возможностей территорий, покрытых лесом, для развития пчеловодства в Пермском крае. Наряду с получением цифровых подробных материалов, а, именно, параметров медовой продуктивности, нами одновременно решались вопросы совершенствования анализа биологических характеристик чистопородных пчел: получены данные медовой продуктивности лесных медоносов каждого лесорастительного района Пермского края; уточнена технология использования лесных ресурсов; разработана методика биохимического анализа определения активности ферментов (каталаза, фосфатаза) у медоносных пчел; введены и изучены биологические ферментные характеристики зимостойкости (активность каталазы) и энергетического обмена (активность фосфатазы) пчел среднерусской и карпатской пород; уточнен породный состав медоносных пчел в Пермском крае и получены данные хозяйственно-полезных признаков медоносных пчел среднерусской и карпатской пород.
Результаты проделанной работы используются при выборе мест для организации новых пчеловодных хозяйств путем приобретения агрофраншизы ООО «Парасоль» г. Перми. Результаты исследования по медовой продуктивности территорий, покрытых лесом, включены в учебный курс раздела «Недревесные ресурсы леса» на лесотехническом факультете Пермской ГСХА.
1.5 Апробация работы. Материалы диссертации доложены и обсуждены на Всероссийской конференции молодых ученых в ИЭРиЖ РАН, г.Екатеринбург (2003-2008), Всероссийской научно-практической конференции студентов, аспирантов, молодых ученых «Экология: проблемы и пути решения», г.Пермь (2003-2007), Научно-практической конференции «Экологические аспекты технологии производства, переработки и использования продуктов пчеловодства», Рыбное, 2004 г.; Х международной экологической студенческой конференции «Экология России и сопредельных территории. Экологический катализ», Новосибирск, 2005; II Всероссийской научной конференции «Принципы и способы сохранения биоразнообразия», г.Йошкар-Ола, 2006 г., Международной конференции Пчеловодство-ХХ1 век темная пчела (Apis mellifera mellifera L.) в России, г.Москва, 2008 г.; 12 международной Пущинской школе-конференции молодых ученых «Биология – наука XXI века», г. Пущино, 2008 г, Всероссийской научно-практической конференции «Научное обеспечение развития АПК в современных условиях», г. Ижевск, ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2011 г., Международной научно-практической конференции «Мир пчел», г. Ижевск, ГНУ Удмуртский НИИСХ, 2011 г, Международной научно-практической конференции «Современное видение наследия лесничих Теплоуховых» посвященная 200-летию со дня рождения А.Е. Теплоухова, ПГСХА, г. Пермь, 2011 год.
1.6 Публикации результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 10 научных работ, из них 3 статьи в журнале «Пчеловодство», рекомендованном ВАК Российской Федерации.
1.7 Объем и структура диссертации. Работа изложена на 140 страницах, содержит 16 таблиц и 32 рисунка. Состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных исследований и их обсуждения, выводов, предложений и списка литературы. Список литературы содержит 234 источников, в том числе 44 на иностранных языках.
1.8 Основные положения, выносимые на защиту:
-
Определен видовой состав медоносных растений и уточнен медовый запас лесопокрытых территорий Пермского края.
-
Изучены морфометрические и этологические показатели пчелиных семей для выявления породной принадлежности пчел в Пермском крае.
-
Исследованы биохимические особенности изучаемых пчел в зимний период.
-
Установлена медовая продуктивность чистопородных пчелиных семей.
-
Определены экономическая эффективность и перспективы использования кормовой базы пчеловодства в Пермском крае.
