Введение к работе
Актуальность темы диссертации. Соя является ценной масличной культурой. Ее семена содержат как большое количество масла (19...23%), так и белка (40.. .43%). По данным ФАО, в 2002 г. мировое производство соевого белка составило 68% растительного белка, соевого масла - 3,2% продовольственного масла. В целом по Земному шар в рационе питания сельскохозяйственных животных доля концентрата белка сои составляет две трети. В течение последних 12 лет потребление соевого белка увеличилось на 86%. Потребление соевого масла в 1990-1991 гг. составило 15,7 млн. т., а в 2002-2003 гг.-30,1 млн. т.
Площади посева сои в мире в течение последних 20 лет увеличились в два раза. Валовой сбор сои в мире в 2002 г. составил 184 млн. т. В мире первое место по производству сои занимают США (75 млн. т. в год), второе место -Бразилия (37,5 млн.т. в 2001 г.), третье - Аргентина (26 млн. т. в 2001 г.). Средняя урожайность в целом по миру составляет 2,29 т/га. По этому показателю первое место занимает Италия (3,6...3,7 т/га), второе - Бразилия (2,71 т/га), третье - Аргентина (2,6 т/га), четвертое - США (2,56 т/га).
За посредине десять лет в Китае построено много фабрик для переработки сои. Мощности этих предприятий позволяют ежегодно перерабатывать 18 млн. т сои, производя 3,5 млн. т соевого масла.
Необходимый годовой объем концентрированных кормов в Китае - 18 млн. т сои. Кроме того, пищевая промышленность Китая ежегодно использует 4...5 млн. тсои.
Годовое производство сои в Китае в 2002 гг. составило 16,9 млн. т, но этого количества не достаточно для удовлетворения нужд народного хозяйства. В 2001 г. Китай импортировал 13,94 млн. т сои, а в 2003 - 20,74 млн. т сои и 1,88 млн.т соевого масла.
Известно, что роль сорта в повышении урожайности и улучшении качества составляет 30...40 %, поэтому селекция высокоурожайных, высококачественных и полиустойчивых сортов является важной задачей.
Цель исследований
На основе изучения биологических и агрономических признаков исходного материала разработать научно-обоснованные способы и методы отбора родителей и рациональной селекции, вывести высокоурожайные сорта сои с улучшенным качеством - высоким содержанием масла или белка, приспособленные к различным природным условиям и различным почвам для весенного или летнего посева и для разнообразного севооборота.
РОС НАЦИОНАЛЬНАЯ I БИБЛИОТЕКА |
Задачи исследований
В различных природноклиматических условиях провинции Хэйлунцзян Северного Китая: 1) Изучить и отобрать образцы исходного материала для гибридизации по их биологическим и качественным особенностям; 2) Изучить и разработать разнообразные комбинации дж селекции на высокую урожайность, лучшее качество, высокую устойчивость к полеганию, вредитежм и болезням; 3) Изучить сортовые особенности формирования урожая, роста и развития растений; 4) Провести сортоиспытание новых сортов в различных местах; 5) Разработать новые методы селекции сои; 6) Изучить генетику количественных и качественных признаков сои.
На защиту выносятся следующие положения:
1) Эволюция экотипов и изучение исходного материала дж селекции сои; 2) Научные основы селекции сои; 3) Методы получения карликовых и полукарликовых типов и сортов сои; 4) Интродукция новых селекционных сортов сои в провинции Хэйлунцзян и в Северном Китае; 5) Особенности семеноводства и сортосмены сои; 6). Корневое питание и продуктивность сои; 7) Рекомендации производству.
Научная новизна
1. Впервые выдвинуты теория и практика снижения высоты сои: скрещивание детерминантного образца с индердетерминантным. При скрещивании детерминантных образцов могут появиться потомки с характеристиками выше обеих родителей. 2. Впервые изучены дикие формы сои, имеющие высокое содержание протеина и линоленовой кислоты и культурная форма, имеющая низкое содержание жира и олеиновой кислоты. Анализ аминокислотного состава, содержания белка, жира и жирных кислот позволил сделать вывод о продолжающейся эволюции диких, полудиких и культурных форм сои. 3. Дж получения высокоурожайных сортов необходимо подбирать высокоурожайные родительские формы и испытывать потомство высокоурожайных комбинаций на почвах с повышенным плодородием или в условиях орошения. 4. При скрещивании родительских форм из северных и южных широт можно вывести сорта с широкой распространенностью. 5. Для получения высокомасличных или высокобелковых сортов необходимо отбирать высокомасличные высокобелковые сорта и линии в качестве родителей. 6. Для повышения устойчивости к нематоде бьши использованы PI 437654 и другие источники устойчивости к нематоде, на основании которых выведен сорт Чжунхуан 27, устойчивый к нематоде. 7, Разработан и применен метод ускоренного
размножения перспективных для северных районов Китая сортов сои в южных районах страны на острове Хайнан. 8. Внедрен в селекционную практику метод выращивания линий сои на сокращенных делянках с одновременным увеличением числа линий и растений в селекционных питомниках. Успешно использован отбор ценного селекционного материала при выращивании его в двух селекционных питомниках с различными агрофонами. 9. Впервые в Китае в селекционных целях использован метод радиационного мутагенеза.
Практическая значимость работы и реализация материалов исследований
Было создано семь сортов сои, районированных в провинции Хэйлунцзян и во Внутренней Монголии. Площадь посева этих сортов составляет 4,3 млн. га. Из них сорт Хэйнун 26 внедрен на площади 2 млн.га, сорт Хэйнун 16 - на площади 1 млн. га, сорта Хэйнун 23, Хэйнун 10 и Хэйнун 11 выращиваются на площади 1,3 млн. га, сорта Хэйнун 34 и 35, отличающиеся высоким содержанием белка, внедрены на площади 677 тыс. га.
В 1991 по 2002 гг. в лаборатории селекции сои Института Селекции и выращивания полевых культур Китайской Академии Сельскохозяйственных Наук (КАСХН) создано пять сортов сои, которые районированы в Северном Китае и в провинции Хэйлунцзян на площади более ста тысяч гектаров. Это -высокоурожайный и высокобелковый сорт Чжунхуан 13, высокомасличный сорт Чжунхуан 20 с содержанием масла 23,5%; раннеспелый и высокобелковый сорт Чжунхуан 17; высокоурожайный сорт для весеннего посева Чжунхуан 12 и раннеспелый сорт для весеннего посева Чжунхуан 21.
Апробация работы
Основные положения диссертации докладывались на Всекитайском научном конгрессе (1980 г.), Международной конференции по качеству сои и сохранению соевьж проростков (Коломбо, Шри-Ланка, 1979), Второй Китайско-Американской научной конференции по сое (Чанчун, КНР, 1983 г.) , на Международном симпозиуме по системе выращивания сои в тропических и субтропических зонах (г. Цукуба, Япония, 1983 г.) , на III Международном научном симпозиуме по сое (США, 1984 г.) , на научных конференциях Всекитайского Научного Общества по агрономии (1988, 1994, 1998 гг.); по растениеводству (1994, 1997, 1998, 2000 гг.); Китайской Академии Сельскохозяйственных Наук (1988, 1989, 1991, 1993, 1995, 1997, 1998, 2000, 2001 гг.); на V и IV Международных Научных Симпозиумах по
сое (1994, 1999) и II и III Всемирных конгрессах по растениеводству (1996, 2000 гг.).
Публикации. По теме диссертации опубликовано 123 работы общим объемом более 60 п.л.
Объем работы. Диссертация изложена на ИЗ стр. машинописного текста, включает 35 таблиц. Список литературы состоит из 255 наименований.
Диссертация написана на основании 40-летних собственных исследований автора и обобщения результатов опытов, вьшолненных им совместно с профессорами Ван Бинжу, У Хэли, Вон Сиоин, Ван Пэйин, Чэн И, Сюй Синцан, Ху Личень из Харбина и Фу Юйчин, ВанЛан, Чжао Юн зюан, Пей Ианлун, ИанЧиншан, Ли Чиан и других.
