Введение к работе
Актуальность теки. Пшеница - основная продовольственная и важная корковая культура. Более половины мировото производства растительного бело приходится на зерно пшеницы. Однако, биологическая ценность белка и его содержание в зерне выращиваемых СОРТОВ ДО Настоящего времени ОСТаЮТСЯ ОЧеІІЬ КИЗШИЛИ (Johnson v.A., Schmidt J.W., Mettem p. J., IS70; Брежнев Д.Д., 1970; Рядчиков В.Г., 1978; Конарев Б.Г., 1980; Созинов А.Л., 1981; Суднов П.Б., І9Б6 и др.). Это объясняется трудностью совмещения высоких технологических качеств зерна с улучшенными, пищевыми свойствами, высоко»! продуктивностью, экологической пластичностью, недостаточной изученностью генетической системы детерминации указанных признаков, отсутствием генетических маркеров и т.д. (Рядчиков В.Г. и др., 1979; Конарев В.Г., I960; Гамзикова 0.ІЇ. и др., 1981; Дорофеев В.Ф., и др. IS84; Созинов А.А., Попереля Ф.А., IS85 и др.). Создаїше новых высококачественных сортов пшеницы является одним из эффективных, экономически обоснованных путей дальнейшей интенсификации сельскохозяйственного производства. Исключительно вакное знп-чешіе для успешного решения этой задачи имеет исходный материал пшениц мировой коллекции ЕИР, характеризующийся высокой селекционной ценностью.
Цель и задачи исследований. Цель работы - на основе все
стороннего изучения образцов из мировой коллекции EIL? подо
брать и сходней материал для селекции экологически пластичных
продуктивных сортов мягкой яровой пшеницы, способных формиро
вать зерно с высокими технологическими и пищевыми (корковыми),
дэртоинствами в природно-климатических условиях Алтайского
края.
В задачи исследовашй входило:
1. Выделить образцы мягкой яровой пшеницы аэ коллекции
ВЇ1Р с комплексом хозяйственно-цеїшнх признаков: скороспела е,
продуктивные, с высокими технологическими и пищевыми (кормовими) достоинствами зерна, экологически пластичные.
2. изучить изменчивость хозяйственно-биологических при
знаков, технологических сеойств и хімического состава зерна
у сортов мягкой яровой пшеницы.
3. Выявить взаимосвязь продуктивности с хозяйственно биологаческіч/и Признаками, технологическими s шедевкми (кор-
гювшді) свойствами 'зерна.
-
Изучить характер наследования белка.
-
Бшшктъ щркеры для хозяйственно биологических признаков и технологических свойств зерна мягкой; яровоіі пиешщн.
Каучкся новизна. Впервые.в условиях Алтайского края -крупного зернопроизводящего региона страны проведено комплексное изучение образцов яровой пшеницы коллекции ВИР но хозяйственно биологическим признакам, технологически!.': свойствам и биохимическому составу зерна. Вияалены образцы, представляющие интерес как исходные гаториал для селекции на высокие технологические и пжевне (корг.'.овце) качества, экологическую пластичность и продуктивность. 'Определена биологическая ценность бегла и характер его наследования в диаллелышх скрещиваниях по г.етодике Хейдша. У станов лени взаимосвязи мевду электооцоретическиш коїлюненташі глиадкна и хозяйственно биологическими признаками, качеством зерна. Предложены cJopi.cy— лн расчета индекса вегетационного периода и комплексной ценности сортов, способ оценки интенсивности электрос;оретических коілюнентов глкедика,
Цгактичсская ценность работы. В результате выполненных исследовании выявлены исходные форми, хсрактеризувдиеся высокой селекционной ценностью:'Лютесценс 01, Весна, K-3Q748 из CCCS3; Pilot, Colorado из (I1A и др. Предложен способ идентификации ценных генотипов на всех этапах селекционного процесса но электрофоретическоиу спектру глиадина, Предло?іен простой матекатическдіі способ оценки комплексной ценности сортов и расчета индексов вегетационного периода.
кпьобултя. у,аботц. Результаты исследований доложены на научно-практических кониеренциях ученых и специалистов Алтая (Барнаул, IS75, 1985, IS90); конференции молодых ученых Вії? (Ленинград, ІУ77)., Всесоюзном семинаре "использование методов и принщшов биохимической генетики в селекции сельскохозяйственных растений" (Одесса, 1963); Всесоюзном семинаре-совещании "Проблемы селекции мягкой и твердой пшеницы на качество" (Москва, ДІЩХ, 1965); Ш Международном симпозиуме по биохшяь ческой идентификации, сортов (Ленинград, IS67).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 14 работ общим объемом - 4 п.л.
Объем и структура работы. Диссертация состоит из введе-
