Введение к работе
Актуальность темы. В условиях рыночной экономики эффективное использование машинного доения коров в высокогорных условиях - объективно необходимый процесс. Высокогорных пастбищ на Северном Кавказе насчитывается 2,0 млн. га, в том числе на территории Кабардино-Балкарской Республики - около 400 тыс. га, расположенных выше 1000 м над уровнем моря. На этих пастбищах атмосферное давление понижено в пределах 90...60 кПа.
На пастбищах Кабардино-Балкарии дойное поголовье в количестве около 20 тыс. голов содержат сезонным способом - в течение теплого периода года. При этом, как правило, для машинного доения применяют установки с доильными аппаратами АДУ-1. Однако доильная техника, выпускаемая промышленностью страны, предназначена только для доения коров на высотах до 1000 м над уровнем моря. И доильные аппараты не содержат в себе узлов и деталей, предназначенных для стабилизации режима молоковы-ведения при изменении атмосферного давления. Это не способствует эффективному использованию машинного доения коров в условиях высокогорья.
В связи с этим, исследование влияния изменения атмосферного давления на молоковыведение в высокогорных условиях и усовершенствование доильных аппаратов является актуальной проблемой.
Цель її задачи работы. Целью настоящей работы является исследование влияния изменения атмосферного давления на молоковыведение в высокогорных условиях и усовершенствование известных доильных аппаратов для сельскохозяйственных предприятий всех форм собственности и повышение эффективности машинного доения коров. Для достижения этих целей необходимо было решить следующие задачи:
исследовать влияние изменения атмосферного давления на режим молоковыведения серийным доильным аппаратом;
составить математическую модель молоковыведения серийным доильным аппаратом в высокогорных условиях;
составить схему опытного образца модифицированного доильного аппарата;
разработать математическую модель молоковыведения модифицированным доильным аппаратом;
разработать и изготовить опытный образец модифицированного доильного аппарата;
разработать экспериментальные установку и устройства для проведения опытов;
проверить и уточнить результаты теоретических исследований, с целью оптимизации основных параметров модифицированного доильного аппарата;
провести сравнительные хозяйственные испытания серийного и модифицированного доильных аппаратов;
определить экономическую эффективность внедрения модифицированного доильного аппарата на основе данных, полученных в результате его исследований и хозяйственной проверки.
Объект исследований. Основным объектом исследований является опытный образец предложенного доильного аппарата для доения коров в высокогорных условиях на базе доильного аппарата АДВ-Ф-1 в сравнении с серийным доильным аппаратом АДУ-1 при доении одной и той же группы коров.
Предмет исследований - причины нарушения режима работы и основных параметров доильных аппаратов по мере увеличения высоты расположения высокогорных пастбищ, способы их восстановления и стабилизации.
Методика исследований. Общая методика исследований предусматривала измерение высот над уровнем моря на высокогорных пастбищах альтметр-высотомером, соответствующих величин атмосферного давления барометр-анероидом. Измерение и регистрация основных рабочих параметров доильных аппаратов проводились с использованием стандартной научной аппаратуры и специально разработанными установками и устройствами.
Обработку результатов теоретических и экспериментальных исследований проводили на персональном компьютере типа IBM PC.
Научная новизна. Впервые разработаны математические модели молоковыведения серийными и модифицированными доильными аппаратами в высокогорных условиях.
Решена задача оптимизации основных параметров модифицированного доильного аппарата для высокогорных пастбищ.
Практическая ценность. Разработан, изготовлен, испытан опытный образец и по нему изготавливаются ОАО «Челно-Вершинский машиностроительный завод» и ОАО «Аргуданский опытно-специализированный завод» (КБР) модифицированные доильные аппараты, позволяющие обеспечить повышение производительности труда на высокогорных пастбищах.
Реализация результатов исследований. Усовершенство
ванные пульсаторы, коллекторы и выжимающие доильные стака
ны применяются в высокогорных условиях Кабардино-Балкарской
Республики. Дальнейшее внедрение модифицированного доильно
го аппарата включено в план Научно-технического совета Мини
стерства сельского хозяйства и продовольствия Кабардино-
Балкарской Республики.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на IX и X Международных симпозиумах по машинному доению сельскохозяйственных животных (г. Оренбург, 1997 г., г. Переславль-Залесский Ярославской области, 2000 г.), на Международной научно-практической конференции (г. Владикавказ, 2000 г.), на научно-практических конференциях ВНИПТИМЭСХ (г. Зерноград Ростовской области, 1999 г., 2000 г.), в Ставрапольской государственной сельскохозяйственной академии (г. Ставрополь, 1998 г.), в Кабардино-Балкарской государственной сельскохозяйственной академии (г. Нальчик, 1996, 1997, 1999 гг.), на межвузовском научном семинаре «Механика» (Нальчик, 1999 г., 2000 г.) и на республиканских выставках достижений народного хозяйства Кабардино-Балкарской Республики (г. Нальчик, 1998, 1999 гг.).
Публикации. По теме диссертационной работы опубликовано 14 научных статей, в том числе 12 в международных и центральных изданиях и получено 2 патента (1998 г. и 2000 г.) на изобретение.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, пяти глав, общих выводов и приложений. Содержит 162 страницы, в том числе, основного текста 138 страницы, 21 таблица, 28 рисунков, список использованной литературы (170 наименований, в том числе 7 на иностранном языке), 12 приложений.
