Введение к работе
Актуальность проблемы. Перед сельским хозяйством страны стоят адачи полного удовлетворенпя возрастающнх потребностей населения в (вошах. В их ассортименте большое место занимает лук. Высокая ценность гука обусловлена его химическим составом, вкусовыми и лечебными качест-шга. Особенно ценны острые сорта лука, которые содержат более 30 видов линеральных веществ п большое количество эфирных масел.
Самым распространетшм и наиболее освоенным способом, применяемым в средней полосе России, а также в северной части европейских стран, шляется выращивание лука-репки из севка; В настоящее время из-за повышения цен на энергоносители, удобрения, пестициды и сельскохозяйственные машины производство лука острых сортов, выращираемого в севочной культуре, стало нерентабельным, а товарная продукция потеряла конкурентоспособность га-за высокой себестоимости.
Особенно высока себестоимость лука-севка. Это связано с тем, что при существующей технологий производства урожаи лука-севка не превышают 70...75 ц/га, выход стандартной продукции составляет не более 60%, а затраты ручного труда на уборку -383 чел.-ч./га.
Повышения уролсайности лука-севка и качества продукции можно достичь за счет применения наиболее перспективного полосового посева семян лука. Однако его применение сдерживается из-за отсутствия надежных конструкций рабочих органов машин а научных основ их разработки. Серийные овощные сеялки типа СО-4,2, СУПО-6 и другие выполняют только малоэффективные строчные н ленточные схемы посева.
Большие затраты ручного труда объясняются отсутстзием специальных машин для уборки полосовых посевов-лука-севка. Различные приспособления, которые только незначительно облегчают процесс выборки его из почвы, не решают полностью проблему механизации уборки.
В связи с этим разработка технологических процессов посева семян лука и уборки лукаЧ:евка, конструкций и теоретических основ рабочего процесса новых рабочих органов представляют собой актуальную научную проблему, решение которой будет способствовать снижению себестоимости продукция.
Цель работы -повышение эффективности производства лука-севка за счет усовершенствования технологии и технических средств.
Научная новизна:
разработаны частные методики лабораторных исследований и получены результаты, характеризующие агробиологические и технологический свойства семян лука, лукозиц и стебелмгой массы севка;
разработаны основы теории технологического процесса полосового посева семян лука с применением нового подпочвенно-разбросного сошника с лопастным активатором;
усовершенствованы способ уборки полосовых посевов лука-севка и. теоретические основы технологического процесса теребления луковиц би-терным теребильным аппаратом;
установлены зависимости, отражающие влияние различных факторе на оценочные показатели технологического процесса высева семян лука по; почвенно-разбросным сошником, и критерии оптимизации его геометричі ских и кинематических параметров;
установлены зависимости, отражающие влияние различных факторе на оценочные показатели технологического процесса уборки полосовых пс севов лука-севка битерным теребильным аппаратом, и критерии оптимиз; ции его геометрических и кинематических параметров;
разработаны частіше методики производственных испытаний сеялкі оснащенной сошниками для подпочвенно-разбросного посева, и лукоуборо1 ной машины с битерным серебильным аппаратом; получены результаты, по; твердившие их работоспособность и высокие технико-экономические показ; тели.
Праіочіческуіо ценность работы имеют:
-обоснование технологического процесса машины для полосового по; почвенно-разбросного посева семян лука;
-обоснование технологических процессов выкопки полосовых посеве лука-севка и подбора его из валков битерным теребильным аппаратом;
-технологическая и компоновочная схемы сеялки с подпочвеннс разбросными сошниками для посева семян лука;
-технологическая и компоновочная схемы машины теребильного тип для уборки полосовых Посевов лука-севка;
-рекомендации по выбору геометрических и кинематических парамеї ров подпочвенно-разбросного сошника с активатором;
-рекомендации по выбору геометрических и кинематических парамеї ров битерного теребильного аппарата для выкопки полосовых посевов лук севка, а также для подбора его из валков.
Результаты исследований являются основой для совершенствован!] существующей технологии производства лука-севка.
Реалшашш шучио-технических результатов работы.
Предложенная автором конструкция подпочвенно-разбросного сошгл ка с лопастным активатором (патент РФ №2120722) реализована при создг нии на АО "Белннсксельмаш" сеялок для подпочвенно-разбросного посев мелкосемянных культур.
Конструкция битерного теребильного аппарата (патенты Р< №№1358832,1342449,1461384) реализована при создании в ГСКБ г. Москв лукоуборочных машин МЛС-1%4 и МЛС-1,4П, прошедших государственны испытания и рекомендованных к серийному производству.
Рекомендации по обоснованию кинематических и геометрических ш раметров битерного теребильного аппарата использованы в ВИСХОМе пр разработке машины МЛ-1 на базе МЭС-0,6.
Усовершенствованная технология производства лука-севка и разрабс тайные технические средства для посева семян лука и уборки выращенно продукции прошли испытания в хозяйствах Пензенской области.
Исследования проводились в ГСКБ г. Москва, НИИОХе, ВИСХОМе в Пеюенской ГСХА в ссютв лствни с планами НИР (тема №26).
Апробация работы. Материалы диссертации заслушаны, обсуждены и одобрены на научных конференциях Саратовского ГАУ (1987...2000г.і\), Санкт-Петербургского ГАУ (1988г.), Самарской ГСХА (1989г.), Пензенской ГСХА (1986...2000г.г.), ВНИИТЭИагропром (г. Москва, 1987г.), НИИОХе и ВИСХОМе (1990, 1994г.), а также на международной научно-практической конференции, посвященной памяти академика В. П. Горячкина (МГАУ, 1998г.).
Машина МЛС-1,4 демонстрировалась на ВДНХа СССР, за участие в её создании автор награждён серебряной медалью.
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 60 научных работ, в том числе 5 патентов РФ, 3 монографии. Материалы диссертации использованы в учебнике и учебном пособии по механизации и электрифш:а-ции сельского хозяйства, допущенных Министерством сельского хозяйства РФ для студентов сельскохозяйственных вузов по экономическим специальностям, вошли в энциклопедию машиностроения, изданную в 1999 году.
Структура и объём диссертация. Диссертация состоит из введения, 6 разделов, общих выводов, списка литературы из 230 наименований (в том числе 9 на иностранных языках). Общий объём - 402 страниц^ втом числе на 326 страницах изложен текст работы, содержит 125 рисунков, 36 таблиц и 40 приложений на 75 страницах.
На зашиту выносятся:
Результаты лабораторных исследований агробиологических и технологических свойств семян лука, луковиц и стебельной массы севка при полосовом посеве (схема 90+50 см);
результаты теоретичесюгх исследований технологического процесса полосового посева семян лука, осуществляемого с .применением нового под-почвенно-разбросного сошника с лопастным активатором;
результаты теоретических исследований технологического процесса выкопки полосовых посевов лука-севка бнтерным теребильным аппаратом;
зависимости, отражающие влияние различных факторов на оценочные показатели технологического процесса высева семян лука предлагаемым сошником, и критерии оптимизации его геометрических и кинематических параметров;
зависимости, отражающие влияние различных факторов на оценочные показатели технологического процесса уборки полосовых посевов лука-севка битерным теребильным аппаратом, и критерии оптимизации его геометрических и кинематических параметров;
методики и результаты производственной проверки сеялки, оснащенной подпочвенно-разбросными сошниками, и лу'коуборочной машины с битерным теребильным аппаратом и экономическая оценка результатов исследований.