Введение к работе
Актуальность исследований. В настоящее время актуальным вопросом является производство сверхранней овощной продукции, в частности, картофеля и капусты, как для местного потребления, так и для реализации в крупных промышленных центрах, что позволит расширить период поступления овощей населению и будет способствовать увеличению прибыли сельхозпроизводителей.
Для этого необходимо разработать научно-обоснованные элементы технологии, направленные на формирование товарной части урожая в кратчайшие сроки.
Почвенно-климатические условия Астраханской области и Республики Дагестан, являющихся лидерами по производству сверхранней овощной продукции в Российской Федерации, благоприятны для интенсивного производства ранних овощей и картофеля, однако весенние заморозки, происходящие за счет адвекции холодного воздуха из северных районов, вызывают очаговое поражение растений.
В последние годы сельскохозяйственным производителям предлагается большое разнообразие нетканых укрывных материалов (лутрасил, агрил, спанбонд, агротекс, агроспан и др.) как для защиты от заморозков, так и для аккумулирования суммы положительных температур, необходимых для ускорения ростовых процессов. Их использование в местных агроэкологических условиях требует изучения.
Ввиду отсутствия научно-подтвержденных данных по применению нетканого укрывного материала для получения сверхранних урожаев раннего картофеля, ранней и озимой капусты в орошаемых условиях дельты Волги Астраханской области и южной зоны Республики Дагестан в 2010-2013 гг. были проведены исследования по выращиванию этих культур под временными укрытиями.
Научная новизна исследований заключается в том, что впервые в орошаемых условиях дельты Волги Астраханской области и южной зоны Республики Дагестан осуществлен подбор оптимальной плотности и способов применения укрывного материала, обеспечивающего максимальный выход сверхранней продукции овощных культур и картофеля. Рассчитана экономическая эффективность применения укрывного материала различной плотности при получении качественной сверхранней продукции раннего картофеля, ранней и озимой капусты.
Цель и задачи исследований. Цель диссертационной работы – выбор оптимальной плотности укрывного материала и способа его укрытия, позволяющих в орошаемых условиях дельты Волги Астраханской области и южной зоны Республики Дагестан ускорить сроки поступления сверхранней овощной продукции и картофеля.
Исходя из поставленной цели, решались следующие задачи:
- изучить температурный режим под различными временными укрытиями, необходимый для ускорения ростовых процессов;
- определить оптимальную плотность и способы использования нетканого укрывного материала для применения в качестве защиты посадок от влияния возвратных заморозков в весенний период и для получения сверхраннего урожая;
- установить влияние временных укрытий на морфологические параметры растений раннего картофеля и капусты;
- изучить влияние временных укрытий на сроки поступления сверхраннего качественного урожая раннего картофеля, ранней и озимой капусты;
- рассчитать экономическую эффективность изучаемого агроприема в орошаемых условиях дельты Волги и южной зоны Республики Дагестан.
Основные положения, выносимые на защиту:
- температурный режим под временными укрытиями при выращивании сверхранней овощной продукции и картофеля;
- морфологические параметры растений раннего картофеля, ранней и озимой капусты при выращивании под временными укрытиями;
- выбор оптимального способа укрытия растений раннего картофеля, ранней и озимой капусты;
- выход качественного сверхраннего урожая раннего картофеля, ранней и озимой капусты в зависимости от плотности укрывного материала и способа применения;
-экономическая эффективность изучаемого технологического приема получения сверхранней продукции картофеля и капусты.
Практическая значимость работы. С учетом природно-климатических условий дельты Волги Астраханской области и южной зоны Республики Дагестан производству предложен технологический прием получения сверхраннего урожая раннего картофеля, ранней и озимой капусты при орошении.
Реализация научных исследований. Результаты исследований прошли производственную проверку на полях КФХ «Холодок» Камызякского района Астраханской области и в хозяйствах Дербентского района Республики Дагестан. Возделывание овощных культур по усовершенствованной технологии с использованием временных укрытий ускорило получение раннего товарного урожая на 10-12 суток по сравнению с открытым грунтом.
Апробация работы. Основные результаты диссертационной работы докладывались на международных научно-практических конференциях: ГНУ ВНИИОБ, г. Камызяк (2011, 2012 гг.); АГУ, г. Астрахань (2012 г.); Волгоградский ГАУ, г. Волгоград (2012 г.); ПНИИАЗ, с. Соленое Займище (2012 г.); Горский ГАУ, г. Владикавказ (2012 г.).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 12 статей, 4 из которых в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.
Личный вклад соискателя. Автор диссертационной работы принимал непосредственное участие в проведении исследований, закладке опытов, проведении необходимых учетов и наблюдений, отборе почвенных и растительных образцов, обработке и обобщении полученных результатов, в работе над научными отчетами, в подготовке к печати публикаций. Личный вклад соискателя составляет 85%.
Объём работы и структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, 3 глав, выводов, рекомендаций производству. Список использованной литературы включает 231 наименование, в том числе 15 иностранных источников. Работа изложена на 150 страницах компьютерного текста, содержит 46 таблиц, 38 рисунков, 9 приложений и 2 справки о производственной проверке.