Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 4
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ ПО ТЕМЕ: «СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СЕМЕНОВОДСТВА КАРТОФЕЯЛ В ЗАСУШЛИВОМ ПОВОЛЖЬЕ»: 9
1.1. Этапы и методы микроклонального размножения. Их преимущество перед вегетативным размножением. 9
1.2. Сорта картофеля для Среднего Поволжья. 29
1.3. Густота посадки при выращивании семенного картофеля. 33
2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ 37
2.1. Условия проведения исследований. 37
2.2. Схемы опытов проведения исследований. 42
2.3. Агротехника возделывания картофеля на опытном участке. 50
2.4. Характеристика изучаемых сортов картофеля. 52
3. ОПТИМИЗАЦИЯ СОСТАВА ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ ДЛЯ МИКРОЧЕРЕНКОВАНИЯ РАСТЕНИЙ И ПОЛУЧЕНИЯ РАССАДЫ 54
3.1. Влияние сроков вычленения на приживаемость изолированных меристем растений. 54
3.2. Влияние питательных сред на морфологические показатели пробирочных растений картофеля и их приживаемости для получения рассады. 57
4. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ КАРТОЯФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ ОРОШЕНИЯ 69
4.1. Закономерности роста и развития растений в посевах изучаемых сортов картофеля.
4.2. Закономерности роста растений в высоту у различных сортов картофеля. 71
4.3. Формирование листовой поверхности и продуктивность ее работы в посевах картофеля. 73
4.4. Структура урожая в посевах различных сортов картофеля при выращивании на семенные цели. 75
4.5. Урожайность семенных посевов сортов картофеля в зоне черноземных почв Саратовского Правобережья. 77
4.6. Содержание крахмала в клубнях различных сортов картофеля 79
УРОЖАЙНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ НА СЕМЕННЫЕ ЦЕЛИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ГУСТОТЫ ПОСАДКИ И ВИДА ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА 81
5.1. Оптимизация густоты посевов семенного картофеля при выращивании из клубней. 81
5.1.1. Особенности прохождения от фенологических фаз. 81
5.1.2. Засоренность посевов. 83
5.1.3. Рост растений в высоту. 84
5.1.4. Фотосинтетическая деятельность посевов при различной густоте стояния растений. 86
5.1.5. Динамика прироста числа и массы семенных клубней картофеля при разной густоте посевов. 86
5.1.6. Влияние густоты посевов на урожайность картофеля при способе посадки клубнями. 89
5.1.7. Структура урожая и выход фракций семенных клубней. 91
5.2. Влияние густоты посадки рассады на продуктивность семенного картофеля.
5.2.1. Рост, развитие и формирование площади листьев посевов картофеля. 95
5.2.2. Нарастание сырой и сухой биомассы посевов. 98
5.2.3. Формирование массы клубней. 99
5.2.4. Влияние густоты стояния рассады на урожай картофеля и его структуру. 99
5.3. Применение биопрепарата «Байкал» при выращивании картофеля рассадным способом. 105
6. ЗАЩИТА КАРТОФЕЛЯ СОРТА ЖУКОВСКИЙ РАННИЙ ОТ КОЛОРАДСКОГО ЖУКА 110
6.1. Биологические особенности колорадского жука и его развитие на картофеле. 110
6.2. Меры борьбы с колорадским жуком. 116
7. БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА РЕКОМЕНДУЕМЫХ ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СЕМЕННОГО КАРТОФЕЛЯ 125
7.1. Биоэнергетическая оценка 125
7.2. Экономическая эффективность 125
ВЫВОДЫ 131
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 136
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 137
ПРИЛОЖЕНИЯ 1
Введение к работе
В связи с обширным и постоянным использованием человеком картофель нередко называют «вторым хлебом». Ценный продукт картофельного растения - клубень, содержащий 25% сухого вещества, 20% крахмала, 2% белка, 0,2% жира, 1% клетчатки, большой набор минеральных солей, витамины С, Вь Вг, Вб, провитамин А (каротин).
По данным международной организации ФАО Россия входит в пятерку стран мира, где потребление картофеля на душу населения в год составляет более 100 кг.
Не меньшее значение имеет картофель и как кормовая культура. При сборе с 1 гектара урожая в 15 т клубней и 8 т ботвы сельскохозяйственные животные могут получить 5500 кормовых единиц. Клубни картофеля -прекрасное сырье для спиртового, крахмало-паточного, декстринового, глюкозного, каучукового производства. Из 1 т клубней картофеля с крахмалистостью 17,6% можно получить 112 л спирта, 80 кг глюкозы, 55 кг углекислоты и 1500 л барды или 170 кг крахмала и 1000 кг мезги.
Картофель имеет большое агротехническое и агроэкономическое значение. Почва после его выращивания остается рыхлой и чистой от сорняков, он хороший предшественник для большинства сельскохозяйственных культур.
Поволжье является одним из ведущих регионов России, где картофель выращивается на больших площадях - около 800 тыс.га. Однако в течение длительного времени средняя урожайность картофеля в зоне не увеличивается, оставаясь на уровне 10-12 т/га. Одна из причин создавшейся неблагоприятной ситуации - низкое качество посадочного материала, связанное с поражением картофеля болезнями. Современные подходы к безвирусному семеноводству картофеля связано с развитием биотехнологии, при этом основной системой является клональное микрочеренкование с последующим получением микроклубней.
Однако, известные технологии производства безвирусных миниклубней картофеля малопроизводительны, трудоемки и дорогостоящие и требуют совершенствования, для производственных условий.
В первую очередь, необходимо совершенствование состава питательных сред, обеспечивающих, с одной стороны, высокий коэффициент размножения, а с другой - максимальную приживаемость растений для получения рассады, комплексное использование ускоренного размножения оздоровленного различного посадочного материала, повышение продуктивности семенных посевов за счет подбора высоко адаптивных сортов и оптимизации густоты стояния растений.
В связи с высокой значимостью проблемы семеноводства картофеля, данные вопросы были выбраны нами для проведения исследований