Введение к работе
Актуальность проблемы. Экономическая независимость Туркменистана сейчас в значительной степени определяется в аграрно:.? сектор-;. Без этого суверенитет государства не будет прочным.
Наряду с ряскирением площадей, обеспечением их оросительной водой, минеральными удобрениями, специализированной техникой в решти вопросов наращивания производства хлопка-сырца и фуражного зерна важнейшей проблемой остается семеноводство - обеспечение посевов высококачественными семенами.
Прогнозирование урожаев сельскохозяйственных.культур предло-гагает развитие комплексного подхода к оценке роли и значимости эаздкчных факторов среда и их взаимодействия а процессе формирования урожая.
Одним из подходов э решении данной проблемы является предпо-;евцая гидротермячеекгя обработка семян, предусматривающая увлаж-іение и последующую сушку семян, а также позволяющая не'только no-иг сить урожайность, но и способствующая приобретение растениями ясокой засухоустойчивости.
Для выявления рациональных режимов гидрсирмической об работяг (ГТО) к путей пе кнтеясифик.чпкй необходимо раэработатъ .методы іасчета кинотики увлажнения, ясследуя математическую модель провеса, адекЕЗТнуа с достаточным прдблккекгіеи фізкческой сущности роцессов увлажнения семян и сушки.
Целью "работа является комплексное теоретическое и зкеперимен-альпое исследование процессов гкгро- и гидротермической обработ-и материалов растительного происхождения', а также разработка ре-шендаций по эффективным энергосберегающим способам их обработки, ля достижения цели необходимо решить следующее задачи:
- теоретическое исследование водопоглодеякя хлопковых семян;
~ получение расчетнш путем эффективного коэффициента диффу-ии от влатосодергания хлопковых семян;
теоретическое обоснование существования обобщенной завися-эсти вида K-t*4(t>l) , пезволяздеи по одной кинетической- кривой аяаянения (сушки) и зависимости скорости кинетики процесса от па-эметров режима рассчитать продолжительность процесса гигро- игид-этермической. обработки материалов ;
установление гигроскопического влагободержания зерна пшени-і от температуры;
разработка инженерной методики рзечета, позволяющая графк-зскод способом определить «скорость сушаї и увлажнения ГТО кате-галов;
_ 4 - ' *
- разработка гхатекаткчєских моделей контактно-конвективных сукклок для определения продолжительности сушки при переменных режимах'г
разработка различных вариантов солнечных воздухонагревателей ;
исследование аналитическим и графическим сдособекк оптимизации работы гелиовоздухонагреватальной установки ;
исследование проблемы адекватного переноса результатов вычислительного эксперимента на опытно-промышяенные образцы гелио-воздухонагревателей;
. - разработка и создание принщшиалвно новых вариантов конструкций комбинированной контактно-конвективной сушильной установки, обеспечивающей высокую эффективность сушки различных секяи ; - .
- разработка рекомендаций по эффективным энергосберегаощим
способам обработки сельскохозяйственных продуктов на основе резу
льтатов расчетных исследований и эксплуатационных испытаний соз
данных сушильних установок.
Научная новизна работы состоит в следувдва:
обоснованно существование обобщенной зависимости вида N.-'C* f(0T) позволяоцей по одной кинетической кривой увлажнения {сушки} и зависимости скорости кинетики яроцесса от параметров режима раечнтать продолжительность процесса ГТО материалов ;.
расчетный путем установлены эффективные коэффициенты диффузии, от ьяагосодержанкя материала и гигроскопического влагосодер нания от; температури;
аре.дложена инженерная методика расчета, позволяющая графическим способом определить скорость увлажнения и сушш ГТО кате -риалов;
разработаны катекатичеекке иодели контактно-конвективных сушилок для определения продолаительности сушки при переменных режимах ;
разработаны различные варианты солнечных воздухонагревателей, проведена юс оятшизагвя аналитическим и графическим спосо -бами ; ..'.-
разработаны и созданы принципиально новые варианты конст -рукции комбинированной контактно-конвективной сушильной установи обеспечивающей'высокую эффективность сушки различных сеиян.
Пттактическая ценность работы. Полученные обобщения кривойки нетики'увлажнения материалов можно применять как в инженерных рас четах при проектировании увлажнителя, так и в научно-исследовате льской работе.
_ 5 -
Результату комплексних иесхедаааний кинетики процессов увлі нения и суппаї хлопковых семян используется на МЭЗе га.Чарджев при реконструкции, проектировании и изготоаяении промышленных образ -\ цов и гелкосушкльной установке для сукаси до определенней влййноо-ти хлопковых cet/яи.
Результаты'теоретических и расчетных исследований кинетики увлакненкя материалов используются в Дебапеком производственном объединении сельского хозяйства Туркменсельхозпрода для определения соротовой разновидности хлопковых семян.
11а защиту вносятся:
результаты экспериментальных исследований кинетики увлажнения и сушки материачов растительного происхождения в раз них режимах ;
инженерная методика расчета кинетики увлажнения и сушки материалов ;
новая конструкция контактно-конвективной сушильной установки, обеспечивающей высокую эффективность сушки различных семян ;
математическую модель контактно-конвективной сушилки для определения продолжительности увлажнения и -еуіакя при переменных режимах ;
теоретическое обоснование существования обобщенной зависимости вида NT't'HW} .позволяющей по одной кинетической кривой увяак-нения и сушки и зависимости скорости кинетики процесса от параметров режима,рассчитать продолжительность процесса ГТО материалов.
.Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на 1-ой областной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов "Перестройка и актуальные вопросы современной науки11 (г. Чарджоу, 1989 г.); ежегодных научных конференциях профессорско-преподавательского состава ТГПИ йм.С.СоЗди (га.Чардаев, IS9I-I934 гг.); на научном семинаре КСЭ АСХПТ (ш.Ашгабат,1334 г.).
Публикации. Опубликовано 7 работ по теме диссертации—
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения,четырех глав, выводов, списка использованной литературу и придокзний. Работа изложена на 128 страницах машинописного текста и вклачает 4 габлицн, 25 рисунков и приложений.
