Диссертация - 480 руб., доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Фоменко Екатерина Валерьевна. Совершенствование процессов получения гранулированной клейковины пшеничной: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.12 / Фоменко Екатерина Валерьевна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет»], 2019