Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Радионова, Ирина Евгеньевна. Совершенствование процессов пиво-безалкогольных производств с использованием роторных пленочных аппаратов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Санкт-Петербург. технол. ин-т холодильной пром-сти.- Санкт-Петербург, 1994.- 16 с.: ил. РГБ ОД, 9 94-1/3731-1
