Введение к работе
АКТУАЛЬНОСТЬТЕМЫ. Качество партий зерна, поступающих на хлебозаготовительные предприятия, оценивается по пробе, отбираемой тем или иным методом. В связи с этим к применяемым методам и средствам отбора проб предъявляются очень высокие требования, так как от них зависит достоверность получаемых результатов анализа. В настоящее время отбор проб из автотранспортных средств осуществляется как вручную, так и с помощью механических пробоотборников А1-УП2-А и А1-УПЗ-А. Конструктивные особенности рабочих органов этих пробоотборников не позволяют производить отбор пробы из слоя у дна насыпи и формировать, соответственно, представительную пробу.
Наиболее полно отвечают технологии отбора представительной пробы из всех слоев насыпи пневматические пробоотборники. Однако применение их ограничено из-за получения, при их использовании, проб с повышенным содержанием легкой и органической примесей, вынос которых из межзернового пространства обусловлен конструктивными параметрами заборной части пробоотборника, не учитывающими особенности процессов фильтрации воздуха в межзерновых порах при пневматическом отборе проб.
До настоящего времени вопросам переноса мелких частиц примесей в межзерновых порах при пневматическом отборе проб уделялось недостаточное внимание. Не сформулированы теоретические основы, описывающие основные закономерности процесса, а имеющиеся литературные данные свидетельствуют о том, что параметры заборной части пробоотборника определяются, как правило, из конструктивных соображений. В связи с этим исследование выноса примесей и создание , на основании этого, пневматического пробоотборника, обеспечивающего отбор представительных проб, является весьма актуальной задачей.
Работа выполнена в рамках Координационного плана НИР и ОКР Министерства хлебопродуктов СССР (т.8.11.09) и входила в общесоюзную научно-техническую программу 0.18.01 (подпрограмма 1У, задание 43.02.И) и отраслевую научно-техническую программу 0.42.05. (задание 03.04.И).
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ: Целью работы является совершенствование процесса пневматического отбора пробы для создания пробоотборника, обеспечивающего отбор представительных проб из кузовов автотранспортных средств. В работе поставлены следующие задачи:
дать количественно-качественную оценку процесса выноса примесей из периферийных зон межзернового пространства при пневматическом отборе проб;
разработать математическое описание процесса выноса примесей из периферийных зон межзернового пространства;
экспериментально определить влияние конструктивных параметров пневматического пробоотборника на процесс выноса мелких примесей;
определить область значений и разработать методику инженерного расчета конструктивных параметров заборной части пробоотборника.
НАУЧНАЯ НОВИЗНА РАБОТЫ. Предложено аналитическое выражение, характеризующее зависимость выноса мелких примесей из периферийных зон. Впервые получены количественные характеристики выноса мелких примесей из периферийных зон. Теоретически обоснована и экспериментально подтверждена целесообразность разработки пневматического пробоотборника с разделенными зонами забора материала и начала его пневматического транспортирования. По полученным данным научно обоснованы конструктивные параметры заборной части рабочего органа.
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ РАБОТЫ. Определена область изменений и практически целесообразная величина зернового столба в заборной части рабочего органа. Разработана методика инженерного расчета конструктивных параметров заборной части пневмопробоотборника. Материалы исследований использованы при разработке отраслевого РТМ по проведению испытаний автомобильных пробоотборников.
ВНЕДРЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ. Разработаны два макета опытного образца пневматического пробоотборника предлагаемой конструкции, проведены их приемочные испытания.
АПРОБАЦИЯ РАБОТЫ. Основные результаты диссертационной работы доложены и обсуждены на научно - практических конференциях молодых ученых и специалистов ВНИИЗ (апрель 1985 г., апрель 1986 г.), Акмолинского СХИ (март 1986 г., март 1987г.), научно-техническом совете Министерствахлебопродук-тов Казахской ССР (декабрь 1983 г.), Ученом совете ВНИИЗ (февраль 1984 г.), Международном симпозиуме "Экспрессное определение качества зерна и зернопродуктов" (Москва, ноябрь 1990г.).
ПУБЛИКАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ. По материалам диссертационной работы опубликовано семь статей, получено шесть авторских свидетельств и патент на изобретения. Экспонирование разработки на ВДНХ Казахской ССР в 1988 году отмечено дипломом второй степени выставки.
СТРУКТУРА И ОБЪЕМ РАБОТ. Диссертационная работа состоит из введения, аналитического обзора, экспериментальной части, выводов и предложений. Работа изложена на 198 страницах машинописного текста, содержащего 8 таблиц, 53 рисунка і' 6 приложений. Список литературы включает 130 наименование работ отечественных и зарубежных авторов.