Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Ефимов Леонид Васильевич. Разработка процесса пароконтактного нагрева фаршевых мясопродуктов в струйном аппарате непрерывного действия : ил РГБ ОД 61:85-5/1127