Диссертация - 480 руб., доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Карамзин Анатолий Валентинович. Методология центрифугального фракционирования пищевых жидкостей и ее аппаратурное оформление: диссертация ... доктора технических наук: 05.18.12 / Карамзин Анатолий Валентинович;[Место защиты: ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств»].- Москва, 2014.- 336 с.
