Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Гуцалюк, Валерий Михайлович. Концентрирование и очищение растворов биополимеров пищевого предназначения ультрафильтрацией : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12.- Киев, 1996.- 44 с.: ил.
