Содержание к диссертации
Введение * 4
Глава 1* Состояние вопроса
іЛ» История, культдра, ареал и значение
Фундука Биологические особенности, селекция,
еортоизучение и агротехника фундука, , Лі i*3f Современное состояние и перспективы промышленного выращивания фундука в
Дагестане І8
Глава 2 Природные условия-Дагестана Территория и рельеф " 2І
2.2, Климат и его особенности 24
2.3, Почвенные условия 20 Глава. 3, Программа, объекты и методика исследованийЗО
ЗЛ* Программа и объекты исследования,30 3,2, Методика исследований 3і
Глава 4, Орехоплодные зоны и районы Дагестана , + ,37 4Л* Краткий обзор существующих районировании территории Дагестана ,,,,,** ,3? 4,2 Лесорастительнне зоны и районы для культуры фунддка в Дагестане 40
Глава 5, Маточный фонд Фундука в Дагестане * ,61 ЗЛ* Отбор ценным форм и сортов фундука * * *§1 5.2* Изучение сортов фундука соседних респдб-
5*3* Биологические особенности цветения и
плодоношения сортов и форм фундука Б
условиях Дагестана 79
Глава б, Игротехника вегетативного размножения сор
тов и форм фундука 99
б Л* Семенное размножение 95
6.2. Вегетативное размножение 95
6*3* Опыт размножения фундука в Дагестане 98
Глава 7, Основные элементы технологий создания про
мышленных плантаций фундука в Дагестане* 108
7*1* Подготовка и обработка почвы 4 t * * * 109
7*2* Посадка, размещение, сортовой состав * 110
7*3* Зход за плантацией до начала плодоно-
7*4, 9ход за плодоносящей плантацией * * * 113
7*5* Ндобрения под культуру фундука * * * * 114
7*6* Защита фундука от вредителей и болезней!16
Выводы и предложения ************** 119
Список использованных источников ******** 123
Введение к работе
Перед народным хозяйством стран Содружества, в том числе перед лесоводством, стоит задача удовлетворения потребностей людей в пищевых продуктах Особое место среди недревесной продукции леса занимает ореховодство. Среди орехоплодных лещина, и ее культурная форма фундук дают высококалорийный и концентрированный витаминами и микроэлементами продукт, длительное время не теряющий своих качеств. Масло орехов используется в медицине, парфюмерии» лакокрасочной и кондитерской промышленности Пыльца фундука является незаменимым кормом для пчел, Скорлупа используется для изготовления линолиума и наждачных камней, Ветви хорошо поедаются животными и могут заготавливаться в кормовых целях Лещина широко применяется в защитных и декоративных посадках.
Отмечая достоинства фундука, следует добавить, что это продукт, пользующийся большим спросом на мировом рынке Основным производителем фундука, в мире является Турция, которая производит 78% мирового обьъема Спрос на эту продукцию во всех странах огромный, в том числе в Украине и Российской Федерации, которые свои потребности в орехах частично удовлетворяют за счет импорта,
В настоящее время культуре фундука уделяется большое внимание, Расширены научно-исследовательские работы по отбору более урожайных и устойчивых к заболеваниям форм Разрабатывается новые технологии, направленные на увеличение урожайности и механизированный сбор урожая например, система иТатур% разрабатываемая научно-исследовательским институтом горного лесоводства и экологии леса. (НИИгорлесэкол) совместно с Произ водственным объединением йШДЭДШй ЧЗ.І" й ЖЇЩШ горного садоводства, увеличивает урожайность плантаций фундука в 2-2,0 раза С целью увеличения площадей под эту культуру проводятся работы по выявлению новых районов ее возделывания с использованием местных перспективных сортов и современных технологий, Одним из таких районов является Дагестан, Фундук - одна из наиболее древних и ценных субтропических орехоплодных пород, получившая в последние годы признание в новых, более северных районах, В связи с этим все большую актуальность приобретает проблема расширенна площадей под эту ценную культуру, получения новых сортов и форм, устойчивых к местным почвенно-клима-тическим условиям. Изучение этих вопросов является целью настоящей работы Достижение цели потребовало:
- проведения анализа природно-климатических условий и установления орехоплодных районов;
- изучения существующего генофонда фундука путем обследования существующих посадок и отбора лучших сортов и местных форм;
- изучения особенностей плодоношения перспективных сортов и местных Форм фундука;
- разработки элементов технологии выращивания посадочного материала и закладки промышленных плантаций.
Научная новизна и практическая значимость выполненной работы, Впервые автором произведен детальный анализ территории Дагестана по природно-климатическим зонам с целью выявления районов для промышленной культуры фундука В результате установлены орехоплодные районы, отобраны местные перспективные формы фун
дука, произведена биолого-хозяйствєнная оценка новых форм фундука, выявлены потенциальные возможности плодоношения их в условиях республики. Из отобранных местных форм и интродуциро-ванных сортов в Белиджинском есхозе заложена маточно-коллекци- Г; оннаэ, а в Магара)йкентском лесхозе » промышленная плантация фундука на площади 80 га,
Усовершенствованы элементы технологии размножения посадочного материала и закладки промышленных плантаций фундука Диссертационная работа является самостоятельным трудом автора, Она написана на основании обработки и анализа экспериментальных данных, собранных в период аспирантской подготовки в 1987-І991 г#г и в последующие годы работы по этой теме Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на отчетных научных конференциях профессорско-преподавательского состава Харьковского аграрного университета в 1990 и 1995 г,т, По теме диссертации опубликовано шесть работ, имеющих практическую направленность Разделы диссертации ежегодно с 1988 по 1993 г,г, в виде отчетов представлялись в научно-исследовательский институт горного лесоводства. Отобранные Дагестанские формы фундука вмсашенм в Сочинскую мировую коллекцию, Разработанные нами временные рекомендации по закладке плантаций фундука, внедряются лесхозами Дагестана,
Работа выполнена т. кафедре лесоводства, мелиорации и экологии Харьковского аграрного университета имени Б.В.Докучаева под руководством доктора сельскохозяйственных наук профес- ; сора Остапенко Б+Ф, Она является составной частью кафедрального задания "Изучить опыт создания лесосадов из орехоплодных пород в условиях Лесостепи и Северной степи УССР Ч